ארגנטרה תות

לאיטליה ניסיון רב בגידול פירות ופירות יער והיא נחשבת לאחד ה"שחקנים" המרכזיים בשוק זה. גננים במדינות רבות שמחים להשתמש בזני תותים איטלקיים, תוך התאמתם לתנאיהם, למשל זן ארגנטרה.

באיטליה מגדלים תותים לשוק המקומי וליצוא כל השנה. בשטח המדינה יש כמה אזורי אקלים, ולכן הקציר נקטף אפילו בינואר (באזורי הדרום). האקלים נע בין סובטרופי יבשתי ממוזג וקריר יותר, עבורו מיועד זן Argentera. לפיתוח האחרון הזה מכלבייה Coviro האיטלקית יש מאפייני איכות מצוינים.

Argentera הוא זן בעל תשואה גבוהה ועמיד לחורף של פרי בינוני מאוחר עם פירות יער גדולים בגוון כתום-ארגמן יוצא דופן. הפרי מתוק, עשיר בסוכר. הזן אינו תובעני לאיכות הקרקע, בעל יכולת הסתגלות טובה, אך תלוי מאוד בהשקיה במזג אוויר יבש.

כדי ליצור "מסוע פירות יער" בלתי נגמר, גננים רבים מגדלים תותים בזמני הבשלה שונים. ארגנטרה הוא זן בינוני-מאוחר שמניב כ-10 ימים לפני תות השדה הפופולרי של מלווינה שמבשיל מאוחר. את פירות היער המוכנים לאכילה ניתן לקטוף מיולי עד אוגוסט.

בשל היבול הגבוה שלה, ארגנטרה ממוקמת כזן רווחי לגידול מסחרי בשטח הפתוח. הגרגרים כמעט ולא רדודים עד הבציר האחרון. ביקורות ממשתלות וגננים פרטיים מדברות על תשואות מרשימות. המגוון נבדל בהובלה טובה, פירות יער צפופים אינם מתקמטים, אינם זורמים במהלך האחסון וההובלה. פירות יער מצוינים להקפאה עמוקה לחורף – לאחר ההפשרה הם שומרים על צורתם וטעמם המעולה.

לשיחים החזקים והמתפשטים של ארגנטינרה יש עלווה צפופה וגבעולים ארוכים שמתכופפים תחת משקל הפרי. פירות יער בעלי צורה חרוטית קבועה הם כמעט אחידים בגודלם לאורך כל הפרי: רק גדולים ובינוניים, במשקל 25-40 גרם. פני היער מבריקים, והבשר צפוף ועסיסי.

תכולת הסוכר היא מעל הממוצע: בסולם בריקס הנתון הוא 7.7. פירות היער ארומטיים, מתוקים, עם חמיצות קלה. יש עדויות לכך שלגרגרי היער חסר סוכר והם הופכים רופפים יותר במהלך קיץ גשום וקר.

תכונה ייחודית יכולה להיקרא צבע ורוד-כתום, שהופך להיות ארגמן יותר בפירות יער בשלים מאוד. בשל צבע כה בהיר, לארגנטרה יש מצגת לא מספיק אטרקטיבית ויוצאת דופן עבור רבים, מה שמפחיד חלק מהקונים.

כמו זנים רבים בעלי תשואה גבוהה, ארגנטרה זקוקה להשקיה בשפע, במיוחד בקיץ יבש (מים חמים מתחת לשורש כל 3 ימים), והאכלה עונתית. לצמיחת השיח והעלווה, יש צורך ליישם דשנים חנקניים בחודשי האביב הראשונים. בזמן הפריחה, צמחים זקוקים למיקרו-אלמנטים: האכלה מורכבת תהיה הבחירה הטובה ביותר. לאחר הקטיף, נעשה שימוש בחומר אורגני - אפר עץ או דשן מיוחד "סתיו".

מטע התותים צריך להיות ממוקם במקום מואר היטב ומוגן מפני הרוחות. תכונה של ארגנטרה הם שיחים חזקים עם עלווה מפושטת, לכן, בעת השתילה, יש להשאיר לפחות 60 ס"מ בין השורות, וכ-35 ס"מ בין השתילים.

הזן אינו יומרני לפוריות ואיכות הקרקע, הוא גדל היטב גם על קרקעות "עניות". בדומה לזנים רבים, עדיפה טיט ניטרלי ל-pH. האתר נחפר בקפידה תוך 2-3 שבועות. לאדמה חומצית יש להוסיף ליים או תערובת: אפר, זבל, קמח דולומיט.

ארגנטרה אינה דורשת כל אמצעי האבקה כפויים מהמגדל - הזן מואבק עצמי.

נגזרת עבור תנאי האקלים היבשתיים, Argentera באופן מפתיע סובלים חורפים לא רק במערב אירופה, אלא גם באוקראינה וברוסיה. אבל אם חודשי החורף מאופיינים בירידות טמפרטורה גדולות מהפשרה לקור עז וכמות קטנה של שלג, אז הצמחים צריכים להיות מכוסים בשכבת מאלץ' ואגרופייבר.

מגדלים איטלקיים יצרו זן עמיד מאוד העמיד בהצלחה בפני מחלות ומזיקים גדולים. עשוי להיות מושפע קלות מהדבקה מאוחרת ונבול. למטרות מניעה, אפשר לטפל בשיחים בנוזל בורדו לפני תחילת החורף או תחילת האביב.

ארגנטרה יוצרת מספר ממוצע של שפם, בעזרתם מומלץ להפיץ אותו. peduncles מוסרים מהשיחים שנבחרו להתרבות כך שכל כוחו של הצמח הולך להיווצרות רוזטות. רוזטות עם שורשים מתעוררים מושרשים בכוסות עם אדמה מזינה ישירות על השפם או נחתכות ומושרשות בנפרד. בסוף יולי - תחילת אוגוסט, ניתן לשתול שקעים.