- מחברים: מבחר גרמני
- שמות מילים נרדפות: Rote Baron von Solemacher
- טַעַם: קינוח
- הגודל: קטן
- מִשׁקָל: 3-5 גר'
- תְשׁוּאָה: 1 ק"ג לשיח
- יכולת תיקון: כן
- מונחי הבשלה: מוקדם
- יתרונות: אינו מתייבש בחום הצהריים, אינו מחמץ בגשם
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, עיבוד (מיץ, ריבה, ריבה וכו')
זני תיקון פופולריים מאוד בקרב גננים מודרניים. זן הברון סולמאכר מפגין טעם מעולה. לפירות היער ניחוח שאין לו מתחרים, והיבול תמיד ברמה גבוהה.
ניתן לגדל תותי גן באזור האמצעי של ארצנו, מכיוון שהם עמידים להפליא לכפור.
היסטוריית רבייה של הזן
מגדלים גרמנים עבדו על גידול הזן המתואר. תותים זנים אלפיניים הפכו לאבותיו של הברון סולמאכר.
הצמח הופיע בסוף שנות ה-30 של המאה הקודמת. והיום זה נשאר בשיא הפופולריות שלו.
תיאור המגוון
חברת "פויסק" אחראית על הבקרה על שימור הזנים המקוריים של התותים המתוארים.
אתה יכול לגדל תותים בכל אזור של ארצנו. לא רק חלקות גן מתאימות, אלא גם חוות חממה, המגוון גדל היטב גם על אדני החלונות.
שיחים נוצרים גוץ, חצי מתפשט. גובה מקסימלי 20 ס"מ.
עלים בגוון ירוק בהיר גדלים על השיחים, הקצוות משוננים. יש מוך קטן, שממנו הם נראים מעט כסופים.
פרחים קטנים, peduncles קצרים, תמיד ממוקמים מתחת לעלווה.
לאחר שתילת שתילים ניתן להשיג את הפירות הראשונים בשנה הראשונה. במהלך ארבע השנים הבאות, הגנן מקבל את הקציר בהתמדה. לאחר מכן, נדרשת השתלה.
מונחי הבשלה
הברון סולמאכר פורח בחודש מאי, בתחילת הקיץ כבר מבשילים פירות יער ראשונים.
פירות היער נקצרים על ידי גננים לאורך כל העונה. בדרום הארץ, השיחים נושאים פרי עד נובמבר, בשאר - עד ספטמבר.
אזורי גידול
זן התות המתואר גדל היטב בכל אזורי הארץ.
תְשׁוּאָה
משיח אחד, אתה יכול לאסוף עד קילוגרם אחד של פירות יער לעונה.
פירות יער וטעמם
עדיף להתחיל לקטוף פירות יער מוקדם בבוקר או בערב, לאחר השקיעה. פירות בינוניים בגודלם, משקלם יכול להגיע ל-5 גרם. צורת הגרגרים חרוטית, הצבע ארגמן עמוק.
הטעם הוא קינוח, מזכיר תות ווניל.
על מנת לשנע את הפירות יש צורך לקצור אותם יומיים לפני הבשלתם. זה כאשר רמת הסוכר מגיעה למקסימום. הם מועברים במכולה שבה נאספו, לא ניתן להזיז אותם.
עדיף להשתמש בקופסאות או סלסילות. פירות נשמרים בכלי דומה עד שבועיים, אך רק בתנאי שהם מקוררים ל-2 מעלות. יחד עם זאת, הלחות בחדר האחסון צריכה להיות ברמה של 95%. גם לאוורור יש תפקיד חשוב.
תכונות גדלות
כאשר השתילים מוכנים לשתילה, הם מועברים לאדמה בתחילת יוני. הקפד לבחור רק שיחים חזקים ובריאים לשתילה.
כדי לקבוע את איכות חומר השתילה, שימו לב למערכת השורשים. זה צריך להיות סיבי, בקוטר השורש של 6 מ"מ.
לא אמור להיות נזק לשורשים.
בחירת אתר והכנת קרקע
את הברון סולמאכר כדאי לשתול במיקום שטוף שמש, מכיוון שהזן אוהב חום. אזור הממוקם במקום נמוך, שבו מי התהום קרובים מדי לפני הקרקע, אינו מתאים. גם המקום בו גודלו בעבר תפוחי אדמה או עגבניות אינו מתאים.
כאשר אזור השתילה לח, הכרחי לספק אוורור נאות. השיחים יגדלו עם הזמן, לכן הפער ביניהם נותר על 350 מ"מ. המרווח בין השורות הוא 700 מ"מ.
נקודת הגדילה אינה מעמיקה, אך גם מערכת השורשים אינה צריכה להיחשף.
הַאֲבָקָה
האבקה אינה נדרשת עבור הזן, שכן פרחים דו מיניים נוצרים על שיחי התות.
רוטב עליון
ההלבשה העליונה מוחלת מספר פעמים בעונה. ההליך הראשון מתבצע באביב, מרץ הוא אידיאלי עבור זה. עדיף להשתמש בדשני חנקן, כולל אמוניום וחנקתי אשלגן, ואפילו זבל מדולל.
כאשר שחלות ירוקות מופיעות על השיחים, ההלבשה העליונה מוחלת בפעם השנייה. מתאימים קומפוסט, דשן, מלח זרחן ואשלג.
לאחר קטיף פירות יער, לרוב ברוב חלקי ארצנו זהו ספטמבר, משתמשים בלשלשת עופות, זרחן ואשלגן כמזון לשיחים.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
זן התותים עמיד בפני כפור. ללא מחסה, הוא יכול לעמוד עד -35 מעלות. במקרה זה, אין צורך לכסות את התותים.
מחלות ומזיקים
אם מדברים על המחלות השכיחות ביותר הפוגעות בתותים ותותים, ואלה הן ריקבון מסוגים שונים וכתמים, אז לברון סולמאכר יש עמידות מצוינת בפניהם. אבל זה לא אומר שאתה צריך לשכוח האבקה מונעת.
נוזל בורדו של 3% מטופל עם שיחים בתחילת האביב. ברגע שמופיעים עלים ועלים, מייצרים תמיסה מאותו תכשיר, אבל כבר 1% וגופרית קולואידית 1%.
במהלך תקופת הפריחה הפעילה, טיפול חוזר מתבצע עם אותן תכשירים.
פתרון של "Lepidocide" מומלץ להשתמש כאשר פירות יער מבשילים באופן פעיל.
העיבוד מתבצע גם לאחר הקציר. משתמשים בתמיסה של נוזל בורדו 1%.
לזן יש גם עמידות טובה בפני מזיקים, אבל אם הטכנולוגיה החקלאית מופרת, השיחים יכולים להיות מושפעים מקרית התות. מאוד יעיל נגד זה:
"קרבופוס";
"קלטן".
הוראות שימוש זמינות עבור כל אחת מהתרופות הללו.
תותים כפופים לעתים קרובות למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבו בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
תותים מופצים במספר שיטות. בנפרד, הגנן בוחר את השיטה המתאימה בהתאם לתנאים.
הפופולרי ביותר הוא חלוקת השיח. מצמח אחד לא בשנה הראשונה לחיים, אתה יכול לקבל כמה שיחים.
ראשית, התותים נחפרים מהאדמה, ואז חותכים לחתיכות לאורך נקודות הצמיחה.
השתילים ישתרשו מהר יותר אם הגנן ישפוך אותם באופן קבוע ויסיר עלווה עודפת. צמחים גדלים היטב בחממה, שם נשמרת רמת הלחות וטמפרטורת האוויר הראויה.
חשוב מאוד להגן על השיחים מאור שמש ישיר.
אם הכל נעשה כראוי, בעקבות ההמלצות שצוינו, כתוצאה מכך נוצרת מערכת שורשים חזקה תוך חודש. עכשיו אתה יכול לשתול שתילים במקום קבוע.
היתרון בשיטה זו הוא שניתן לחלק את הצמחים לאורך כל העונה. המועד האחרון הוא סוף ספטמבר. אם נעשה מאוחר יותר, השיחים לא יסתגלו ופשוט יקפאו.
שיטת רבייה נוספת היא זרעים. כדאי לזכור כי היורה הראשונים יופיעו רק לאחר מספר שבועות, ולכן כדאי לשתול בחממה מוקדם.