- מחברים: איטליה
- טַעַם: חמוץ מתוק
- מִשׁקָל: 30 - 35 גרם
- שיעור תשואה: גבוה
- תְשׁוּאָה: 1-1.5 ק"ג לשיח
- יכולת תיקון: לא
- מונחי הבשלה: מוקדם
- יתרונות: עמידות של שיחים לכפור באביב, פירות יער חזקים, במקום קר יכולה להיות עד 5 ימים,
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, עיבוד (מיץ, ריבה, ריבה וכו'), הקפאה עמוקה
- צבע ברי: מבריק, כתום-אדום
ברילה, זן איטלקי, משך את תשומת לבם של רוב הגננים בזכות הפירות המגוונים שלו. הם משמשים להכנת משקאות מעוררי תיאבון, מעדנים (שימורים וריבות), וגם נאכלים טריים.
תיאור המגוון
ניתן לזהות את תותי הגן של בריל לפי המסה הירוקה והשופעת שלהם. השיחים בגובה בינוני. הצמח יוצר שפם גדול ועוצמתי במספרים קטנים. גבעולי הפרחים נוטים לקרקע תחת משקלם של הגרגרים. צבע העלים ירוק עשיר. יש קצוות משוננים לאורך הקצוות.
מונחי הבשלה
תות הבריל שייך לגידולים עם תקופת הבשלה מוקדמת. השיחים נושאים פרי רק פעם אחת במהלך כל עונת הגידול (אין אפשרות התקנה מחדש). תקופת הפרי נופלת באמצע מאי.
תְשׁוּאָה
תות הגן של בריל מתהדר ביבול גבוה. משיח אחד לאסוף בין קילוגרם אחד לקילוגרם וחצי של פירות יער. לפירות איכויות מסחריות גבוהות, שנשמרות גם בהובלה ארוכת טווח. בעת הקטיף, התות מתנתק בקלות מהגבעול.
ניתן לציין בביטחון כי המגדלים הצליחו לגדל זן פורה ועמיד. בשל מאפיינים אלו, הזן החדש מתחרה בהצלחה בזנים מסחריים אחרים של תותי גינה.
פירות יער וטעמם
פירות יער בשלים הופכים לאדומים ובעלי גוון כתום עז. פני השטח שלהם מבריק, מבריק. משקלו של תות אחד הוא 30-35 גרם. הפירות בעלי צורה חרוטית קבועה וקצה חד.
טעמו של הפרי מתואר כמתוק וחמוץ והרמוני, עם הרבה יותר מתיקות מחמיצות. הניחוח עז, בולט.
טיפ: פירות ברילה נהדרים לקציר החורף.
תכונות גדלות
תותים מרגישים נהדר באקלים חם בגלל העמידות הגבוהה שלהם לבצורת. ניתן לגדל שיחים לא רק בחוץ, אלא גם בחממות ובחממות. המגוון אינו יומרני להרכב האדמה. לקטיף מוקדם, מגדלים את הצמחים בקיץ, בסביבות יולי. לשיחים יש זמן לפתח את מערכת השורשים ולהניח גבעולי פרחים חזקים לשנה הבאה עוד לפני תחילת החורף. אם כל התנאים מתקיימים, היבול יהיה עשיר.
על מנת לטפל נכון במטע, מומלץ לשתול תותים בשתי שורות. המרחק המינימלי בין צמחים הוא 30 ס"מ, בשורות - בין 30 ל-40 ס"מ. בעת השתילה יוצקים 500 מ"ל מים לכל באר. אותה כמות משמשת לכל שיח. האדמה חייבת להיות מהודקת בזהירות.
כאשר מגדלים יבול גננות, יש צורך להתבונן בכל המכלול של טכנולוגיה חקלאית שפותחה עבור תותים שאינם מתוקנים. יש להשקות את האדמה כשהאדמה מתייבשת, עשבים שוטים מוסרים. מניעה של מחלות וחרקים מזיקים מתבצעת גם.
בחירת אתר והכנת קרקע
תותים מעדיפים אדמה נושמת ופורייה. יש צורך לבחור אזור מרווח ומואר היטב. ניתן להשיג יבול עשיר על אדמת חרסית. רמת החומציות האופטימלית היא מ-5.5 עד 6. חיישנים מנוסים מכניסים תרכובות אורגניות לאדמה.
המיטה נחפרת בקפידה, מסירה עשבים שוטים ושורשים של צמחים רב שנתיים. השטח מוכן מראש: כשבועיים לפני שתילת השיחים. הזמן הזה מספיק כדי שהגל לכווץ את כדור הארץ. האדמה המדולדלת מוזנת בהרכב הבא: כוס אפר, 0.5 ק"ג חומוס ו-30 גרם סופר-פוספט למ"ר של החלקה.
חשוב: לא רצוי להשתמש בזבל טרי, מכיוון שהוא מגביר את החומציות של הקרקע. הוא מכיל גם פתוגנים וזרעי עשבים.
הַאֲבָקָה
לתות הזה יש פרחים דו מיניים. הזן מסוגל להאביק באופן עצמאי, ללא עזרת גידולי פרי נוספים. עלי הכותרת לבנים.
רוטב עליון
אם שתילת השיחים בוצעה בסוף הקיץ ובאתר מופרה בתרכובות אורגניות, אז ניתן ליישם את ההפריה בפעם הראשונה בשנה. הזן מניב תשואה גבוהה, כך שהוא שואב במהירות חומרי הזנה מהאדמה. לאחר איסוף הפירות, מרכיבים מינרלים מורכבים מוכנסים לאדמה. תותי גן אוהבים דשני זרחן. אפר עץ מדגים תוצאות יעילות. זהו חומר סביר שגננים רבים משתמשים בו.
כדי לחדש את אספקת החומרים המזינים בקרקע, חומר אורגני מוכנס בתחילת האביב. גללי סוס רקובים או פרות יצליחו. משתמשים בדלי דשן למ"ר. המוצר מעורבב עם אפר (0.5 כוסות). לפני היישום, יש לדלל זבל mullein או ציפורים במים. עבור mullein, החישוב יהיה 1: 10, עבור עוף - 1: 20. הפריה משולבת לעתים קרובות עם השקיה.
מיד עם תחילת תקופת הפרי, מומלץ להשתמש בתכשירי אשלגן-חנקן. 20 גרם חנקתי אשלגן משמשים למ"ר של האתר. לאחר קצירת הפירות מוסיפים לאדמה דשנים מורכבים.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר.ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
לפני הגעת הכפור, יש להכין את השיחים כראוי. המטע נבדק בקפידה, את השורשים החשופים מפזרים אדמה, מסירים את העלים היבשים. המסה הירוקה אינה מכסחת. בחורף, העלווה תספק הגנה נוספת לשורשים.
מגוון זה עמיד מאוד לטמפרטורות נמוכות, ולכן, באזורים הדרומיים, צמחים מסוגלים לשרוד את החורף ללא מחסה. באזורים אחרים, מטעים מכוסים בשכבה עבה של מאלץ. קש, כבול או נסורת יצליחו. אנשים רבים משתמשים באגרופייבר צפוף.
מחלות ומזיקים
לתות הגן של ברילה יש חסינות מולדת גבוהה לרוב המחלות. בשל מאפיין זה, ניתן לגדל תותים ללא שימוש בהרכבים כימיים. הגן על צמחים באמצעות תרופות עממיות בטוחות ביבול. אפשרות אחת היא אבקת חרדל יבש, שמפוזרת בין השורות.
ריסוס בתמיסה המבוססת על רכיב זה מתבצע גם כן. להכנתו מדולל 100 גרם חרדל ב-10 ליטר מים. יש להחדיר את ההרכב במשך 24 שעות. כדי להפוך אותו ליעיל יותר, מוסיפים לתמיסה סבון כביסה או זפת. הפתרון יגן על התותים מפני פטריות. חרדל גם מזין את העלווה.
רוב הגננים מייעצים להשתמש במוצר הביולוגי Fitosporin. הוא מספק הגנה אמינה מפני זיהומים ומחלות רבות.
תותים נתונים לרוב למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבם בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
הגדל את המטע עם שפם. לשם כך, נבחרים שיחי רחם, שעליהם מסירים peduncles. יש להשריש את השקעים במיכלי פלסטיק. בסביבות סוף יולי, שתילים צעירים מועברים לאדמה פתוחה לאתר גידול קבוע. ניתן לקצור פירות משיחים חדשים בשנה הבאה.
הדרך השנייה של רבייה היא חלוקה. משתמשים בצמחים גדולים ובוגרים ללא סימני מחלה. מחלקים את השיחים בעזרת סכין נקייה וחדה. לכל חלק נפרד חייב להיות לפחות שני סדינים מלאים, כמו גם שורשים מפותחים.