- מחברים: בחירת האקדמיה האגררית האוקראינית למדעים
- טַעַם: חמוץ מתוק
- מִשׁקָל: 20-45 גר'
- שיעור תשואה: גבוה
- תְשׁוּאָה: 500 גר' לשיח
- מונחי הבשלה: אמצע מוקדם
- יתרונות: חסר יומרות
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- תיאור השיח: גדול, פרוש למחצה ועלים בצפיפות
- צבע ברי: אדום בוהק עם נצנצים
זן התותים פסטיבל קמומיל, הפופולרי בגן מאז הקמתו, נשאר כזה הודות להכרה ואהבתם של גננים. קשיחות חורף וסובלנות לצל של תות זה מאפשרים לקטוף גם באזורי הצפון. חוסר יומרות למחלות, מזיקים ובצורת הופכת את התרבות לאופציה מתאימה לבעלי גינות ביתיות מתחילות.
היסטוריית רבייה של הזן
קמומיל פסטיבל תות גדל לפני כ-40 שנה על ידי מומחים מהמכון לגננות של האקדמיה הלאומית למדעי החקלאות של אוקראינה בהדרכת המגדלים K. ו-V. Kopan. בעת חציית קווי זנים נעשה שימוש ב-Zarya ו-Redcoat.
סוג זה של תות מבולבל לעתים קרובות עם תות Festivalnaya הרגיל, שגדל באמצעות מבחר הזנים Abundant ו-Premier. קמומיל פסטיבל הוא זן עצמאי השונה הן בצורות ההורים המקוריות והן בתוצאה המתקבלת.
תיאור המגוון
שיחי תות בינוניים, חזקים מאוד וקומפקטיים בגודלם. הם גדלים עד 20 ס"מ לגובה עם עלווה שופעת וגבעולים חצי מתפשטים. העלים גדולים, מט ירוק צפוף, נראים כחלחלים בשל ציפוי שעווה קל.
הצמח יוצר מספר רב של שפם ירוק עם גוון אדמדם מעט. הדוגלים גבוהים, באותה רמה עם העלווה, לפעמים מעט נמוך יותר, עבה מאוד, על כל שיח 10-15, על צמח אחד כ-50 פרחים. הזן עמיד בפני כפור, עומד בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס, דבר נדיר לרוב סוגי התותים. במקרה של כפור חמור יותר, הוא זקוק למקלט.
מונחי הבשלה
באזורים שונים, ההבשלה יכולה להתרחש בדרכים שונות - זה תלוי באזור האקלים ובתנאי מזג האוויר בעונה מסוימת. בקיץ חמים, הגרגרים הראשונים מתחילים להפוך לאדומים במחצית השנייה של יוני, בתנאים קרים יותר - בתחילת יולי. ההבשלה מתבצעת תוך זמן קצר מאוד, הגרגרים מבשילים ב-3-4 גלים.
אזורי גידול
ברוסיה, קמומיל פסטיבל תות מתאים לגידול באזור המרכז, מזרח ומערב סיביר, באורל, עבור אוקראינה, אזורי פולסי וערבת היער מועדפים.
זה מובחן על ידי חסינות גבוהה למספר מחלות, חוסר יומרות ועמידות לבצורת, זוהי אפשרות מצוינת לאזורים ואזורים דרומיים עם אקלים משתנה.
קמומיל פסטיבל תות הוא אחד הצמחים הלא תובעניים לטפל בהם. אבל יש לזכור כי חוסר הלחות משפיע לרעה על כמות ואיכות היבול.
תְשׁוּאָה
משיח אחד קוטפים כ-500 גרם פירות בעונה. מתחילת הפרי ועד סיומו, זה לוקח בדרך כלל כ-15 יום.
פירות יער וטעמם
הגרגרים הראשונים שוקלים 35-45 גרם, לאחר מכן הפירות מבשילים כ-20 גרם, הקטיף האחרון עשוי לשקול 10 גרם. בקטיף הראשון, הפירות יהיו גדולים יותר מאלה שנקטפו 2 או 3 פעמים. פירות יער גדולים נראים כמו חרוט רחב, שטוח משני הצדדים, לעתים קרובות עם חריצים. הצבע אדום עמוק עם גוון גזר, מבריק על פני השטח.
העיסה סמיכה, ארומטית, גם אדומה, מתוקה וחמוצה, לפי איכות הטעם היא קיבלה דירוג גבוה מאוד: 4.3 נקודות מתוך 5 אפשריות.עם תכולת סוכר קטנה של 6.5-7.1%, לעיסת הארגמן יש שיעור גבוה מאוד של ויטמין C - 67-78 מ"ג ל-100 גרם פירות יער. תותים שומרים על צורתם היטב, לא מתקמטים במהלך הובלה ארוכה.
תכונות גדלות
זהו זן היגרופילי. עם השקיה וגיזום שוטפים של הזפם, הוא נותן את התפוקות הגבוהות ביותר, מגדיל את הגודל ומשפר את טעמם של פירות היער. הצמח מגיב בחיוב לדישון, כולל אורגני. חשוב לשחרר באופן קבוע את האדמה סביב השיחים, כך שהחמצן מועבר לשורשים, ולעשבים השוטים לא יהיה זמן להשתרש. שאר המגוון לא תובעני ושייך לקטגוריית "לעצלנים".
בחירת אתר והכנת קרקע
מעדיף קרקעות פוריות, מעט חומציות, מקומות מוארים היטב, אך ניתן לבחור אזור בו יש צל חלקי בחלק מהיום. החלקה נבחרת אפילו או עם שיפוע קל, זן הקמומיל Festivalnaya אוהב לגדול על גבעה קטנה.
לפני השתילה, תוך 2-3 חודשים, נחפר קטע אדמה, מוחלים דשנים אורגניים ומינרלים: חומוס, סופרפוספט, אשלגן גופרתי.
מומלץ לשתול בתחילת האביב לאחר הפשרת האדמה, אמנם השתילה מתורגלת לעיתים בספטמבר, אך יש לכסות את השיחים לקראת החורף לחורף הראשון.
הַאֲבָקָה
זהו זן מאבקה עצמית וניתן לגדלו בחממות ובחממות. פרחים נאספים בתפרחות, פרחים הטרוסקסואלים מופיעים על שיח אחד. שתילת מאביקים נוספים בקרבת מקום היא אופציונלית.
רוטב עליון
לקמומיל פסטיבל אין דרישות גבוהות להאכלה. בסתיו, דשנים אורגניים מוחלים בין השורות: slurry, קומפוסט, אפר עץ. כמה גננים מגדלים זן זה רק באופן אורגני.
לפני הפריחה באביב, אתה יכול להוסיף רטבים מינרלים זרחן ואשלג. אם הצמחים לא הוזנו בסתיו מסיבה כלשהי, אז דשנים מינרליים מורכבים מיושמים בתחילת האביב.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
הזן נחשב לעמיד לכפור ועמיד לחורף, אך כאשר קנה המידה של מד החום יורד מתחת ל-25 מעלות, נדרש מחסה נוסף. סובל בצורה גרועה כפור באביב, יש צורך לכסות את השיחים מהצמדה קרה חוזרת.
מחלות ומזיקים
את הזן מומלץ לשתול במקומות מוגבהים. קמומיל פסטיבל תותים אוהב השקיה בשפע, אבל אם הלחות עומדת באדמה, הצמח יכול לחלות בכתם אפור, ורטיקילוזיס. החרק המסוכן ביותר לצמח הוא קרדית התות. נדרשים טיפולי קוטל פטריות מונעים עונתיים. לזן יש מידה טובה של עמידות בפני טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות.
כמה גננים מאמינים שמגוון הקמומיל Festivalnaya אינו דורש הכנסת כימיקלים. שיטות מניעה מסורתיות מסוגלות להתמודד עם כל המחלות. בסתיו, מומלץ לכסח את העלים, זה מפחית את הסיכון למחלות ומזיקים.
תותים כפופים לעתים קרובות למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבו בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
את התרבית מומלץ לחדש כל 4 שנים, להעביר למקום חדש, ככל שהשיחים גדלים, פירות היער הולכים וקטנים, האדמה מתרוששת ומצטברים בה חומרים מזיקים וחיידקים פתוגניים.
הדרך הקלה ביותר להתרבות היא על ידי השתרשות שיחים קטנים המופיעים בקצות השפם. אתה יכול להפיץ את הצמח על ידי חלוקת השיח והזרעים.
סקירה כללית
גננים מעריכים את הזן בעיקר בגלל חוסר היומרה שלו, ואף אחד לא מתכנן לעבור למינים חדשים ופרודוקטיביים יותר. קמומיל פסטיבל אינו דורש שטח עצום לגידול, ניתן למקם אותו בצורה קומפקטית - ולקבל יבול גדול. התנגדות לטמפרטורה קיצונית וחוסר לחות מוערכת מאוד. התותים מתרבים בקלות ועמידים בפני מספר מחלות. אנשים רבים אוהבים את הטעם והארומה הנעימים של תותים, כמו גם את חוסר הקפריזיות של מין זה.