- מחברים: צרפת
- טַעַם: מתוק וחמוץ, עשיר
- הגודל: בינוני וגדול
- מִשׁקָל: עד 50 גרם
- שיעור תשואה: גבוה
- תְשׁוּאָה: עד 1 ק"ג לשיח
- יכולת תיקון: כן
- מונחי הבשלה: מוקדם
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, עיבוד (מיץ, ריבה, ריבה וכו')
- תיאור השיח: משתרע
תותים הר האוורסט אוהבים מאוד גננים, כרצונם עם הקציר שלהם עד סוף הסתיו. זה מוערך עבור קלות תחזוקה, טעם טוב וחוסר יומרות לאדמה.
היסטוריית רבייה של הזן
תות הר האוורסט (תות גן) פותח בצרפת בשנות ה-80 של המאה הקודמת. מחבר הזן הוא המגדל אדוארד וינסון. התרבות הושגה על ידי חציית זני אוויטה ואירווינה.
תיאור המגוון
שיח תות פרוש, גובה 30 עד 50 ס"מ, בעל עלווה רבה. העלים ירוקים, משולשים, מתבגרים. הצמח מאופיין בייצור נמוך בשנה הראשונה לגידול.
מונחי הבשלה
זן התותים המתקן שייך לתקופת ההבשלה המוקדמת.
אזורי גידול
הר האוורסט גדל באזורי אוראל, סיביר, מרכז ודרום רוסיה.
תְשׁוּאָה
הזן מאופיין ביבול ממוצע. הפריחה מתחילה במאי ונמשכת לאורך כל יוני. תקופת הפרי מסוף יוני ועד סוף הסתיו, עם הפסקה קצרה. עד 1 ק"ג של פירות יער נקטפים משיח אחד.
פירות יער וטעמם
תותים בינוניים עד גדולים בצורת חרוט. מסת פירות היער יכולה להגיע ל-50 גרם. צבע הפרי אדום בהיר. הטעם מתוק וחמוץ עם ניחוח תות אופייני. העיסה צפופה, עסיסית. הפירות טובים לצריכה טרייה, כמו גם לעיבוד למיצים, ריבות, שימורים. לאחר הקפאה עמוקה, הם שומרים על צורתם וטעמם. יש להם סחירות ושינוע טובים.
תכונות גדלות
הזן גדל בבית או בחוץ. ניתן לשתול את הצמח בתבנית דמקה או בשורות. בעת שתילת צמח, המרחק בין השיחים חייב להיות בין 0.5 ל 1.0 מ '. בעת שתילת שתילים, יש צורך להבטיח שמערכת השורשים לא מתכופפת, והלב נמצא בגובה האדמה. לאחר שתילת השיחים, הם מושקים בשפע, האדמה מכוסה נסורת, דשא יבש וחציר.
שיחי תות זקוקים לעוצמת השקיה בינונית. עם זאת, הזן אינו סובל מזג אוויר יבש, ולכן, בבצורת, הצמח דורש השקיה בשפע 2-3 פעמים בשבוע.
הצמח לא אוהב את השכונה עם עשבים שוטים ולכן חובה להסיר צמחייה עודפת מהגינה. אמצעי חשוב הוא התרופפות האדמה מתחת לשיחים. התרופפות תכופה משפרת את חדירות האוויר למערכת השורשים
בחירת אתר והכנת קרקע
הצמח אוהב מקומות אור פתוחים, מוגנים מפני הרוח, וצל חלקי. אדמה אופטימלית לגידול תותים: חימר, חול, אדמה שחורה. 3 שבועות לפני השתילה, האדמה נחפרת, כל העשבים מוסרים, דשנים אורגניים ומינרלים מוחלים. לעמידות טובה יותר לזיהומים, האדמה מרוססת בקוטלי פטריות.
הַאֲבָקָה
הצמח שייך להאבקה דו מינית.
רוטב עליון
בתחילת האביב, השיחים מוזנים בחומוס. במהלך הפריחה, הצמח מוזן בדשנים מינרליים מורכבים. דשני אשלג ואפר, מדולל במים, מיושמים לקראת סוף הקיץ. בתקופה שבה התותים מתחילים לשאת פרי, לא ניתן להאכיל אותם ולהפרות אותם.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
הזן מאופיין בקשיחות חורפית גבוהה ולכן אינו זקוק למקלט. אבל באזורים שבהם החורף קשה, עם כיסוי שלג נמוך, מומלץ לכסות את הצמח בחומרים מיוחדים.
מחלות ומזיקים
לצמח יש עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים, לכן יש צורך להקפיד על אמצעי מניעה קבועים נגד זיהומים. אם המחלה משפיעה על השיחים לעתים רחוקות ולא הרבה, אז אתה יכול לעשות בלי שימוש בכימיקלים. במקרה זה, גננים ממליצים להשתמש בתמיסה של קליפת בצל ואשלגן פרמנגנט לריסוס השיחים. אבל אם לא ניתן היה להגן על התותים מפני זיהום, אז אתה צריך לרסס את השיחים עם תמיסה של נוזל בורדו.
תותים כפופים לעתים קרובות למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבו בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
להפיץ תותים עם שפם. הצמח מייצר את המספר הגדול ביותר מהם בשנה הראשונה לצמיחה, לכן מומלץ להשתיל את השיחים כל שלוש שנים.להתפתחות טובה של השפם, יש צורך לקטוף באופן שיטתי את הפרחים.
סקירה כללית
תות הר האוורסט ביסס את עצמו כזן רימונטנטי טוב שזכה לביקורות חיוביות רבות. אבל יותר ויותר גננים נוטשים את המגוון הזה לטובת סוגים מודרניים יותר של תותים remontant.