- מחברים: קנדה, בשנת 1981
- טַעַם: מתוק
- הגודל: בינוני וגדול
- מִשׁקָל: 30-40 גר'
- שיעור תשואה: גבוה מאוד
- תְשׁוּאָה: 0.7-0.8 ק"ג לשיח
- יכולת תיקון: לא
- מונחי הבשלה: מוקדם
- יתרונות: נושא פרי היטב גם במזג אוויר מעונן וגשום
- קביעת פגישה: אוניברסלי
המגוון האוניברסלי קנט הפך לנפוץ בשל חוסר היומרות שלו לתנאי מזג האוויר. שיחים נהנים עם יבול עשיר גם במזג אוויר גשום ומעונן. הפירות הריחניים נאכלים בצורתם הטבעית או משמשים להכנת פינוקים טעימים ומתוקים.
תיאור המגוון
מאפיין ייחודי של תותי קנט הוא שיחים זקופים ועוצמתיים. המסה הירוקה השופעת מורכבת מעלים גדולים. צביעה - ירוק כהה. בתהליך הצמיחה, השיחים יוצרים מספר קטן של שפם, שאינם מעבים מאוד את השתילה, אולם עד הסתיו, הרוזטות יספיקו למדי להגדלת המטע.
מונחי הבשלה
לזן זה יש תקופת הבשלה מוקדמת. היכולת לשאת פירות מספר פעמים במהלך עונת הגידול (remontability) נעדרת. תקופת הפרי היא תחילת הקיץ.
תְשׁוּאָה
גננים מנוסים מציינים את התשואה הגבוהה של תות גן קנט. משיח אחד, לעונה, הם אוספים מ-700 עד 800 גרם של פירות יער מהשיח. הפירות סובלים הובלה לטווח ארוך ללא בעיות. הסחירות של היבול גבוהה. הפירות הולכים וקטנים עם גיל השיחים ולכן כדאי לשקול מראש את חידוש מטע התותים.
פירות יער וטעמם
פירות יער בשלים הופכים לאדומים כהה. פני השטח מבריק, מבריק. מידות יכולות להיות גדולות ובינוניות כאחד. זה תלוי בתנאי האקלים ובעמידה בפרקטיקות חקלאיות. הצורה עגולה, חרוטית. משקל הוא כ 30-40 גרם. העיסה יציבה, אבל עסיסית. צבע - אדום בהיר. ליבול הראשון עשוי להיות מראה לא יפה, בעוד שהטעם לא יסבול.
הטועמים מתווכחים על האיכויות הגסטרונומיות של פירות היער. חלק מהמומחים נתנו לציון זה 4.6 נקודות מתוך 5 אפשריות, אחרים בטוחים בציון הגבוה ביותר האפשרי. הטעם מתואר כמתוק והרמוני. הניחוח העשיר ומעורר התיאבון מוערך מאוד.
הערה: הפירות שומרים על צורתם בעת הקצירה והקפאה.
תכונות גדלות
הזן העמיד לכפור נטוע באביב או בסתיו. באתר אחד, השיחים נושאים פרי במשך 3-4 שנים, ולאחר מכן יש לחדש את המטע. ניתן לגדל תותי קנט בחממות. אזורים מומלצים לזן זה הם סיביר, רוסיה האמצעית והמרכזית. תותי גן אינם תובעניים להרכב האדמה, אך ניתן להשיג את התוצאה המקסימלית על אדמת יער או אדמה שחורה. תחזוקת המטעים קלה.
אם אתם מתכננים לגדל תותים באזורים מדולדלים, חרסיתיים או ביצות, הצמח ישא פרי אך לא יגיע למלוא הפוטנציאל שלו. בעת השתילה באביב, העבודה מתחילה לאחר שהשלג נמס לחלוטין והאדמה התחממה. באזורים הדרומיים של המדינה, השתילה מתבצעת לעתים קרובות בסתיו.
תות גן קנט זקוק להשקיה מתונה אך סדירה. לחות מוגזמת עלולה לגרום לזיהומים פטרייתיים. בקיץ, הצמחים מושקים בשורש, הזיזה נבחרה באביב. במזג אוויר יבש, השקיה מתבצעת כל 2-3 ימים. טמפרטורת המים חייבת להיות בטמפרטורת החדר. מי גשמים מחוממים, עומדים לפחות 24 שעות, זה נהדר.
לאחר השקיה של המטע, האדמה משוחררת ומסירים עשבים שוטים. כדי לשמור על רמת לחות אופטימלית, מבוצע חיפוי.האדמה מכוסה בכבול, נסורת, קש או מחטים מחטניות רקובות. עובי השכבה הוא 5-6 סנטימטרים.
בחירת אתר והכנת קרקע
אזור שטוח ומואר מצוין לגידול תותים. בנוכחות מי תהום, הם צריכים להיות בעומק של לפחות 70 ס"מ.
מכינים את הקרקע מראש, כ-10-12 ימים לפני הירידה. הוא מנוקה משורשים, פסולת צמחים ופסולת. ניתן להאכיל את האדמה בקומפוסט או בזבל נרקב, שאליו מוסיפים 100 גרם של nitroammofoska (1-2 דליים למ"ר שטח).
את העבודה מומלץ לבצע ביום מעונן או בערב. הפער בין השיחים הוא 40 סנטימטרים. צווארון השורש נותר בגובה פני הקרקע מבלי להעמיק.
הַאֲבָקָה
זן קנט מסוגל להאביק בעצמו. השיח יוצר זרועות רבות. בשנה הראשונה, מספרם מגיע ל-5-8 ולאחר מכן מכפיל את עצמו. הניצנים צמודים עם העלווה.
הערה: הפירות, תחת משקלם של פירות היער, שוקעים אל הקרקע, ולכן גננים משתמשים במצעים או מצעים מיוחדים לשימור היבול.
רוטב עליון
כדי להפרות תותים של קנט, השתמש בתוכנית הסטנדרטית.
- בפעם הראשונה האכלה מיושמת באביב, באמצעות תרכובות חנקן. ניתן להכין את התרופה באופן עצמאי: אוריאה, צואת ציפורים (1x20), תמיסת מולאין (1x10).
- עם תחילת הקיץ, הם בוחרים לטובת דשני אשלגן-זרחן (אשלגן גופרתי, סופר-פוספט).
- תוצאה מצוינת מוצגת על ידי עירוי של סרפד. זה יעיל ובטוח עבור פירות יער.
בעת השתילה, אתה יכול לשים טבלית Glyocladin בתחתית החור. זה יעזור להתמודד עם נבילה.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח.במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
קנט תות גן יש עמידות גבוהה לכפור, אבל, למרות מאפיין זה, רצוי להכין את הצמחים לחורף. יש להסיר עלווה ישנה ויבשה, ולטפל בשיחים בתמיסת הגנה מפני מחלות ומזיקים. השכבה העליונה של האדמה נחפרת כדי להיפטר מהזחלים של חרקים מזיקים.
המטעים מכוסים בחומר לא ארוג, עלווה, קש או חומוס. נעשה שימוש גם בענפי אשוח. לאחר הפשרת השלג מסירים את שכבת החיפוי כך שהשיחים מתחממים תחת קרני השמש האביבית.
מחלות ומזיקים
זן תות זה מתהדר בעמידות גבוהה לזיהומים רבים ומחלות נפוצות. תנאי מזג אוויר לא נוחים עלולים לגרום לנזקי עובש אפור לשיחים. טיפול מונע מתבצע בסוף הסתיו או בתחילת האביב. גננים משתמשים בנוזל בורדו 1%.
השיחים אינם חוששים מטחב אבקתי וקרדית תות. אם הצמחים נגועים בוורטיקיליום, יש לחפור אותם ולשרוף אותם. זו הדרך היחידה למנוע התפשטות נוספת של הזיהום.
תותים נתונים לרוב למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבם בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
ניתן להרבות תותי גן קנט בדרכים הבאות.
- האפשרות הפשוטה והנפוצה ביותר היא להגדיל את המטע עם שפם. לשם כך נבחרים רק שיחי אם מפותחים. רוזטות שפם צריכות להיות גדולות ומפותחות היטב. גננים מנוסים ממליצים להשריש תחילה צמחים במיכלים חד פעמיים שנחפרו באדמה. ברגע שמופיעים 5 עד 6 עלים מלאים על שיחים צעירים, ניתן להשתיל אותם לאדמה פתוחה. צמחים חדשים יתחילו לשאת פירות באופן פעיל בשנה הבאה.
- הדרך השנייה היא לחלק את השיח. שיטה זו פחות יעילה, אך פשוטה וקלה. רק צמחים בעלי מערכת שורשים צעירה מתאימים לחלוקה. אם השורשים נוקשים, אין טעם לחלק אותם.
- האפשרות השלישית היא רביית זרעים. שיטה זו משמשת לעתים רחוקות ביותר ורק כאשר אין דרך למצוא שתילים צעירים. מלכתחילה, זרעים מונבטים בקופסאות, בחממה או על אדן החלון.