- מחברים: CIV (קונסורציום של משתלות איטלקיות)
- שמות מילים נרדפות: Quicky® CIVN251
- טַעַם: קינוח
- הגודל: גדול
- מִשׁקָל: 50-80
- שיעור תשואה: טוב
- מונחי הבשלה: מוקדם במיוחד
- יתרונות: שמור היטב
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- צבע ברי: אדום
זן תות קוויקי המוקדם מושך את תשומת הלב של גננים מכיוון שהוא אינו מגיב לשינויי טמפרטורה ויש לו טעם וארומה מצוינים.
היסטוריית רבייה של הזן
קוויקי CIVN251 הוא שם נרדף לשם קוויקי. הזן גדל בקונסורציום המאחד כמה משתלות CIV איטלקיות גדולות. הוא הוכנס למרשם המדינה הלאומי של הישגי הרבייה בשנת 2020.
תיאור המגוון
התות האיטלקי של קוויקי הוא אחד החידושים הזנים הפופולריים ביותר. המאפיין הייחודי שלו נחשב להתאמתו המצוינת לתנאי אקלים שונים. גם עם ירידה בטמפרטורה ומספר קטן של ימי שמש, התרבות לא מפסיקה לפרוח ולהניח פירות על שיחים גדולים מסוג חצי שרוע.
מונחי הבשלה
תאריכי הבשלה נחשבים לסופר מוקדם. הפרי נופל בתקופה מסוף מאי עד תחילת יוני.
אזורי גידול
בשדה הפתוח ניתן לקבל יבול טוב באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, ובאזורים הצפוניים מגדלים את Kviki רק בחממות.
תְשׁוּאָה
תותים מהירים נושאים פרי באזור אחד במשך 3-5 שנים. התוצאה תלויה בגורמים כגון איכות הקרקע, מאפייני השטח הנבחר לגידול תותים, איכות השתילים וכו'. לאחר תום התקופה הנ"ל, יהיה צורך להשתיל את הצמח למקום אחר עם תנאי גידול מתאימים.
בסוף הקיץ, התרבות יכולה שוב לדחוף קדימה כחמישה peduncles ולתת יבול רענן בסתיו. הייחודיות של הזן האיטלקי היא שהוא מביא יבול יציב גם בשנה המאופיינת בתנאי מזג אוויר לא נוחים.
כדי שהקטיף יהיה טעים ואיכותי, חשוב להסיר את שפם התות בזמן. ראוי לציין כי פירות יער של מגוון זה אינם שונים בהיווצרות שפם בשפע. אך אם לא יוסרו בזמן, התרבית תאבד את רוב אבות המזון שלה ולא תוכל להתפתח במלואה.
פירות יער וטעמם
לעור המבריק והצפוף של תות Kwiki יש צבע אדום טיפוסי וצורה חרוטית מעט שטוחה. בפנים יש זרעים קטנים צהבהבים.
גודל הפרי נחשב לגדול, המסה של גרגרי יער אחד היא בערך 50-80 גרם. הטעם צפוף, מתוק ועסיסי, עם אמצע מעט לבנבן. ציון הטעימות הוא 4.8 מתוך 5.
מאפיין של הרכב הוא תכולה גבוהה של סוכרים (8.4). לפרי ניחוח עשיר. הם לא מאבדים את האטרקטיביות המופתית שלהם אפילו בשלב האחרון של הפרי.
הפירות שומרים על סגולותיהם המסחריות גם בתקופה הגשומה, נשארים מבריקים ועסיסיים בימי שמש חמים. העור אינו נסדק, המיץ אינו דולף החוצה במהלך האיסוף וההובלה.
תכונות גדלות
באופן כללי, הגידול והטיפול בתותי קוויקי הם סטנדרטיים. אבל יש כמה תכונות שכדאי להכיר לפני תחילת השתילה.
בחירת אתר והכנת קרקע
כאשר שותלים תותים קוויקי, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבחירת האתר הנכון. התרבות גדלה היטב בשטחים הדרומיים, בעוד שרצוי להגן על האתר מפני הרוחות. אם האדמה חושפת לעתים קרובות את השורשים, תותים יקפאו בטמפרטורות מתחת לאפס מתחת ל-12 מעלות. לכן, מומלץ מאוד להימנע משתילה על קרקעות חוליות.
זן קוויקי לא ישגשג ויגדל היטב בשפלה, שכן במקומות כאלה מצטבר ערפל. וגם באזורים גבוהים של פרודוקטיביות, קרניים ישירות של השמש הקופחת עלולות לאיים.
לא מומלץ לשתול את זן הקינוחים האיטלקי שבו גדלו בעבר תפוחי אדמה, כרוב וחצילים. קוויקי תראה את עצמה בצורה הטובה ביותר בערוגות בהן גידלו לפניה שמיר, פטרוזיליה, ציפורני חתול או סוגי ירוקים אחרים.
לא לשכוח ניכוש והשקיית התותים של קוויקי. היא לא אוהבת לחות עודפת, כך שאם מי התהום באתר עוברים קרוב לשורשים, יהיה צורך בשכבת ניקוז נוספת. בקיץ החם, אספקת מים אוטומטית היא אידיאלית. אם אפשר, אתה יכול ליישם את שיטת ההשקיה.
רצוי לסדר שיחים מתרבות גן ממוצא איטלקי בתבנית דמקה, תוך שמירה על מרחק של 30 ס"מ זה מזה, ב-2 או 3 שורות. כדי להפוך את התאורה לאחידה יותר, עדיף לסדר את השורות מצפון לדרום.
שורשים ארוכים מדי מתקצרים לפני השתילה ומשאירים 20 ס"מ כדי שלא יתכרבלו. צווארון השורש נמצא בגובה פני הקרקע. ערוגת גן מאובזרת עם תותים נטועים מושקה. צמחים צעירים צריכים השקיה יומית למשך 10-15 ימים.
להשקות את התותים במידה. ספיגת מים עלולה להוביל לריקבון שורשים. השקיה בטפטוף עדיפה. זילוף מתאים רק לפני הפריחה. בחום, סדירות השקיה 2-3 פעמים בשבוע. מושקה בבוקר או בערב במים חמימים ומושקעים.
הַאֲבָקָה
הזן מואבק עצמי.
רוטב עליון
גננים מנוסים משתמשים בדשנים מינרליים ואורגניים בעת הגידול. מאכילים אותם בזמן מסוים. ערך תזונתי גבוה לזן התותים האיטלקי הוא בעל ערך nitroammofoska וקומפלקס עם צואת עופות. אבל האפשרות האחרונה מוצגת בזהירות בגלל הריכוז הגבוה. קיים סיכון לשריפת השורשים והעלים אם חריגה מהמינון.
אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה.דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפירות ואחריה, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
התותים של Kwiki דורשים מחסה לחורף. באזורים הצפוניים של רוסיה, גידול אפשרי רק תחת סרט.
מחלות ומזיקים
הזן בעל עמידות גבוהה לטחב אבקתי ומראה עמידות מספקת בפני עובש אפור. השימוש בקוטלי פטריות מוצדק במקרים חריגים, תוך הקפדה על הפרופורציות המצוינות בהוראות.
תותים כפופים לעתים קרובות למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבו בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
תרבות הגן של מין זה מתרבה היטב עם שפם. כדי להשיג שתילים חזקים עם מערכת שורשים סגורה, מתחת לכל שקע מונחת כוס פלסטיק עם הרכב תזונתי. שקעים מורטבים מעת לעת.
על צמח האם, אתה צריך לחתוך את peduncles כך שהשיח מכוון את כל כוחותיו ליצור שפם. בסוף הקיץ יהיה צורך לחתוך אותם, ולהשתיל את השפם המושרש למקום קבוע בשיטת ההעברה.
אם יש צורך להשתיל תותים למקום אחר, אתה יכול להשתמש בשיטת חלוקת השיח. לשם כך, בעזרת סכין חדה, הצמח מחולק ל-2-3 חלקים ומשאירים על כל אחד לפחות שני עלים ומערכת שורשים חזקה. עבור סוג זה של ריבוי, רק שיחים בריאים שהפגינו בעבר פרודוקטיביות גבוהה מתאימים.
סקירה כללית
קוויקי מבטיחה הוא זן בעל תשואה גבוהה. משתלם לגדל אותו כשתיל.
פירות יער אטרקטיביים משמשים בהצלחה בייצור וקישוט של קינוחים בתעשיית הממתקים.
אפשר לגדל מוצרים סופר-מוקדמים במנהרות ובחממות.
תותים ממוצא איטלקי נבדלים על ידי מאפייני טעם מצוינים. המגוון אינו תובעני לתנאי מזג האוויר.
לדברי גננים, הגרגרים עמידים לטחב אבקתי, מה שמפשט מאוד את הטיפול בתותים. והם גם טוענים שהברק והצבע האופייניים של הפירות אינם מאבדים אפילו עם שינויי טמפרטורה.