
- טַעַם: מתוק עם חמיצות
- הגודל: גדול
- מִשׁקָל: 50-70 גר'
- שיעור תשואה: גבוה
- תְשׁוּאָה: 0.5-0.9 ק"ג לשיח
- יכולת תיקון: לא
- מונחי הבשלה: מוקדם
- תיאור השיח: גבוה וחזק
- צבע ברי: אדום
- קשיחות חורף: עמיד לחורף
זנים מוקדמים של גידולי פירות יער תמיד זכו להערכה רבה על ידי גננים חובבים. זנים כאלה מאפשרים לקבל פירות שנמסים בפה כבר במאי. כלאיים פרודוקטיביים כאלה כוללים תות דבש, שהופיע ברוסיה לא כל כך מזמן. הבחירה המודרנית הציגה לגננים צמח ייחודי עם אינדיקטורים של תשואה ללא תחרות.
היסטוריית רבייה של הזן
זן זה גדל לראשונה בארצות הברית בשנת 1979. זה קרה בכפר הונואי כשחצו זנים כמו הולידיי ו-Vibrant. לתות דבש יש שם אחר - דבש.
תיאור המגוון
זהו זן נמוך קרניים שיכול להיווצר בזמן הקצר ביותר. לכל שיח יש שלוש קרניים. שיחים הם נמרצים וחזקים, עם יורה ישר. צלחות העלים בינוניות בגודלן וצורתן מורכבות. הם שונים בעובי ובצבע ירוק עסיסי.
מונחי הבשלה
הדבש שייך לזנים המוקדמים. ניתן ליהנות מהגרגרים הראשונים בסוף מאי או בתחילת יוני. תקופת הפרי ארוכה למדי - 3 שבועות. עם זאת, זמני ההבשלה עשויים להשתנות. זה תלוי בתנאי האקלים של האזור.
תְשׁוּאָה
בין ההיברידיות המוקדמות, ל-Medovaya סחירות גבוהה. באופן כללי, ניתן לקצור 0.5-0.9 ק"ג פירות יער משיח אחד לעונה. הפירות הראשונים הם הגדולים ביותר, עם הדור הבא הם הופכים קטנים משמעותית (המשקל לא יעלה על 20 גרם).
פירות יער וטעמם
לדבש פירות גדולים, צפופים ומבריק עם מבנה מורכב. לגרגרים צורה חרוטית אופיינית. המסה יכולה להגיע ל-50-70 גרם. הליבה מאוד עדינה ועסיסית, אבל באותו זמן צפופה, ללא חלל בפנים.
לפירות בשלים ניחוח תות בולט. עסיסיות מתונה. הטעם מתוק, עם קורטוב של דבש וחמיצות קלה. לקליפה גוון אדום בוהק עשיר, בעוד שלבשר יש צבע ורוד חיוור. המאפיין העיקרי שלו הוא לשפר את הארומה והטעם במהלך ההבשלה שלאחר מכן של פירות היער. הפירות האחרונים נחשבים ליקרים ביותר.
תכונות גדלות
לתות גינה קטן (יוצר 2-3 קרניים) יש מעט שפם, וזו הסיבה שהצמחים אינם מתעבים. ניתן לגדל אותם באחו רציף עם מרווח קטן של שתילה מחדש.
כאשר שותלים באדמה, הרוזטה של השיח צריכה להיות על פני השטח. העמקתו תוביל לריקבון ולמוות. יש להסיר עלים אדומים, ישנים וחולים בסתיו.




בחירת אתר והכנת קרקע
יש צורך לבחור אזור בהיר ללא טיוטות. הצד הדרום מערבי עם גובה קל יהיה עדיף. האדמה חייבת להיות פורייה (אדמה שחורה, אדמה או אדמה חולית עם pH ניטרלי). גידול על אדמה כזו יאפשר לכם לגדל תותים באיכות מעולה ולקטוף יבול שופע מדי שנה.
השקיה מתונה, שכן עודף לחות הרסנית. צמח דבש נטוע באזור בו צמחו בעבר קטניות, סלק, תירס, בצל, שום וגזר. כדאי להתרחק מהמקומות שבהם נשתלו מלפפונים, כרוב, תפוחי אדמה, קישואים ופטל.
לפני השתילה, האתר מנוקה מראש מעשבים שוטים ונחפר, תוך החדרת דשנים אורגניים ומינרלים. מכיוון שתותים נחשבים לגרגרי היער הראשון בגינה, עדיף לשתול בסתיו. לפני תחילת מזג האוויר הקר, לשתילים יהיה זמן להשתרש ולצבור כוח.

הַאֲבָקָה
אין צורך במאביקים נוספים. ההיברידית יוצרת תפרחת זכר ונקבה, לכן האבקה מתבצעת בצורה צולבת.

אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.
עמידות לכפור וצורך במקלט
למדובה עמידות גבוהה לכפור. בתנאי שיש כיסוי שלג בשפע, הצמח אינו מפחד מכפור עד -20 מעלות. במקרים אחרים, יש צורך בכיסוי עם מאלץ'.

מחלות ומזיקים
תותים טובים נגד מחלות עיקריות, במיוחד פטריות. עם זאת, יש לו הגנה חלשה מפני verticillium. נדרשת הגנה נוספת מפני מזיקים כמו חלזונות ושבלולים.

תותים נתונים לרוב למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבם בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
שיטת הרבייה הטובה ביותר היא שתיל. מומלץ לרכוש שתילי תותים טובים בחנויות מתמחות. דבש תות הוא קפריזי ובעל פעילות השתרשות נמוכה.הסיבות לכך הן טעויות חמורות בגידול צמחים, כמו גם אחסון לא תקין, המוביל להשתרשות נמוכה או למוות של שיחים.
בבחירת שתילים, שימו לב לאיכותם. לצמח צריכים להיות עלים עבים ואלסטיים (3-4 חתיכות) בצבע ירוק עשיר. הניצן המרכזי חייב להיות בריא, לפחות 0.7 ס"מ עובי. ריקבון לא יכול להיות קיים על השורשים.
עבור רבייה, עדיף להשתמש בדגימות בנות שנתיים, מחולקות לחלקים. יש להיזהר בעת שימוש בתותים תוצרת בית, שכן שתילים כאלה יכולים להיות נגועים בפטריות ובזחלים טפילים.

סקירה כללית
צרכנים רבים מדברים בחיוב על תות דבש, ומציינים את הארומה והטעם ההרמוניים שלו. רוב הגננים, לאחר שניסו את הזן פעם אחת, שואפים להפיץ את הצמח בגינתם כדי להתענג על פירות יער נפלאים מדי שנה.