סונטת תותים

מגוון הסונטות הפך לנפוץ הן באירופה והן ברוסיה. פירות יער מתוקים ועסיסיים נאכלים טריים ומשמשים להכנת משקאות, ריבות וקינוחים שונים.

זן התות סונטה שייך לזני תות הגינה הלא משופצים. הוא הופיע בהולנד ב-1998. הוא נוצר על ידי מומחים מהחברה הזרה Plant Research International. קבוצה של מומחים עובדת על מגוון חדש כבר ארבע עשרה שנים. התוצאה היא זן מיוחד מאוד שזכה לשבחים מצד גננים ברחבי העולם.

אתה יכול לקבוע את המגוון על ידי שיחים זקופים ופרוותיים. העלים מקומטים, ירוק רווי. למרות המסה הירוקה העוצמתית והצמיחה הגבוהה, הצמח קומפקטי בגודלו, ענפיו מתפשטים מעט. המגוון שייך לאוניברסלי. את הפירות שנקטפו ניתן לאחסן לאורך זמן ללא אובדן טעם.

זן זה שייך לזני התותים המוקדמים באמצע. שיחים מניבים פרי פעם אחת. תקופה זו מתרחשת בסוף חודש הקיץ הראשון.

עם טיפול נאות, הזן מתגאה בתשואה גבוהה. בתנאים תעשייתיים, עד 1.5 ק"ג של פירות יער נקטפים משיח אחד. בתנאים של גידול ביתי, אינדיקטורים כאלה קשה להשיג, אז מצמח אחד אתה יכול לאסוף בין 300 ל 500 גרם של תותים.

פירות בשלים מקבלים צבע אדום עמוק, יש ציפוי מבריק. פירות יער יכולים להיות גדולים או בינוניים, בהתאם לתנאי מזג האוויר, הפריה והשקיה. צורתם רחבה-חרוטית, נכונה, אין צוואר. המסה של ברי אחד היא בין 25 ל 50 גרם.

מומחים מתארים את הטעם כמתוק, עם חמיצות לא פולשנית. הארומה בולטת, אך אינה רוויה. אין ריקנות בעיסה, הצבע ורוד עדין. פירות היער עסיסיים אך לא קשים.

כאשר מגדלים תותים, אתה צריך לקחת בחשבון שהזן גדל בצורה יוצאת דופן בתנאי חממה. אנטנות קיימות במספרים קטנים. קיימת עמידות גבוהה לבצורת וכפור. במקום אחד ניתן לגדל את השיחים במשך 3 שנים, לאחר מכן צריך לשנות את המיקום על מנת לשמור על יבול גבוה ויציב. הפירות מושפעים גם מההקפדה הנכונה על טכנולוגיה חקלאית.

אדמה מזינה היא הבחירה הטובה ביותר עבור מגוון זה. לפני שתתחיל לשתול צמח, תחילה עליך להכין את האתר. השטח נחפר בקפידה, ומביא חומרים מזינים. רצוי לדשן את האדמה בחומר אורגני. העבודה מתבצעת כחצי שנה לפני השתילה.

אתר השתילה צריך להיות מואר בקפידה על ידי השמש, שכן פירות יער אינם גדלים בצל. אם הקרקע ממוקמת ליד מבנים גבוהים או עצים, ייפגע הבציר בצורה משמעותית. כמו כן, מקומות בהם גודלו מלפפונים, עגבניות ותפוחי אדמה אינם מתאימים לגידול תותים. האדמה עליה טיפחו גזר, אפונה או שעועית היא אידיאלית.

הפרחים של זן תות זה הם דו מיניים, ולכן הצמח אינו זקוק למאביקים כדי לקבל יבול יציב ואיכותי. הפרחים לבנים, גדולים בגודלם. peduncles ממוקמים באותה רמה עם עלווה, הם גבוהים וחזקים. פירות יער בשלים אינם נוגעים באדמה, מה שמונע ריקבון.

חומרים מזינים משמשים 3-4 פעמים בעונה אחת.

תכנית ההפריה היא כדלקמן.

• האכלה ראשונה מתווספת בתחילת האביב, לאחר שהצמח עוזב שינה. מומחים מייעצים להשתמש בחליטה אורגני, זבל עוף או חליטה מבוססת מולין. פשוט להכין אותו: קילוגרם מהחומר מומס בדלי אחד של מים.
• בפעם השנייה האכלה משמשת בתהליך של יצירת שחלות. במהלך תקופה זו, הגרגרים זקוקים לתרכובות אשלג וזרחן.
• דשנים אורגניים מתווספים לאדמה לאחר קצירת הפירות. הדשן מסייע לצמח לעמוד בקור החורף, וגם מעניק לגרגרים הרבה חומרי הזנה.

במהלך הכנת הצמח לחורף (המתבצעת באוגוסט), מנקים את השיחים מעלים. עשבים שוטים מוסרים באתר. האדמה מוזנת בחומרי הזנה. לפני תחילת הכפור, המיטות צריכות להיות מכוסות באגרופייבר או קש. יש להשאיר חלק מהמסה הירוקה. רצוי לכסות את הצמח מדי שנה, למרות תנאי מזג האוויר באזור.

לזן האירופי יש חסינות מולדת חזקה, מה שהופך אותו לחסין מפני עובש אפור וטחב אבקתי. במקרה זה, הזן סובל לעתים קרובות מרקבון של מערכת השורשים. אם השיחים אינם מטופלים כראוי, הצמח הופך להיות רגיש למחלות וזיהומים אחרים.

כדי לקבל יבול יציב ואיכותי יש להקפיד על ההמלצות הבאות.

• יש להשאיר מקום מספיק בין השתילים. עיבוי השתילה ישפיע לרעה על הפרי. אם מניחים את השיחים קרוב מדי זה לזה, הסיכון למחלות פטרייתיות עולה באופן משמעותי.
• ענפים פגומים ועלים יבשים יש להסיר מעת לעת כדי שהצמח לא יבזבז עליהם אנרגיה.
• אין לשפוך מים על התותים; האדמה צריכה להיות לחה במידה.
• מומלץ לטפל במערכת השורשים של שתילים עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה יחזק את חסינות הצמח.

חשוב: לפעמים תותי גינה מותקפים על ידי קרדית תות. כדי להגן מפני טפיל זה, אתה יכול להשתמש בניסוחים מיוחדים הנמכרים בכל חנות גינון.

זן תות זה מייצר מספר ממוצע של יורה וגטטיבי. ניתן להפיץ את הצמח באמצעות שקעים. נבטים מושרשים רק מהדגימות הטובות ביותר. ניתן לשים שקעים בשורה השנייה בגינה או להשתיל בעציצים. יורה שורשי נחתכים מיד לאחר ש-3-4 עלים מלאים מופיעים עליהם. מומלץ להצעיר את המטע לפני שהשיחים מלאו 4 שנים.

המספר המרבי של שפם נצפה בצמחים שנתיים. אז מספרם מצטמצם משמעותית משנה לשנה. אין לצפות למספר רב של אנטנות משיחים שכבר בני 4-5 שנים.

שיטת רבייה נפוצה נוספת לתותים לגינה היא חלוקה. העבודה צריכה להיעשות בתחילת האביב או לאחר קטיף פירות יער. צמחים בריאים בגיל 3 שנים מתאימים לחלוקה. יש לחלק את השיחים בזהירות לקרניים. צמחים ישנים אינם מתאימים לרבייה בחלוקה.

משיח אם אחד, אתה יכול לקבל עד 10 קרניים מלאות, להגדיל במהירות את מטעי התותים. יש לשתול שתילים באדמה מוכנה מראש ומופרת. למרות הנוחות והפשטות של שיטה זו, שיעור ההישרדות של קרניים נמוך, ולכן רק לעתים נדירות משתמשים בחלוקה.

זה לא מעשי לגדל זן זה בעזרת זרעים. במקרה זה, כל המאפיינים הזניים של היבול הגנני יאבדו, והיבול יאבד את כל התכונות של צמח האם.