זמקלוניקה דאר

דאר הוא מגוון של זמפלוניקי, שגדלו על ידי מגדלים רוסים. הזן מותאם היטב לתנאים הרוסיים ומשמש לרוב לגידול מסחרי. המתנה מוערכת לא פחות על ידי גננים פרטיים.

ל-Darwalker יש את התכונות הבאות:

• השיח גבוה - 30-40 ס"מ, אינו נוטה חזק לקרקע;

• מערכת השורשים חזקה, חזקה;

• העלים הם ירוקים בהירים, עם נטייה ברורה;

• מספר השפמים קטן.

המתנה שייכת לזנים עם תקופת הבשלה מוקדמת, השיחים מתחילים להניב פירות בחודשים יוני-יולי.

הפרודוקטיביות של הזן נמוכה, משיח אחד אפשר לאסוף 0.25-0.3 ק"ג פירות יער.

הפירות אדומים-ארגמניים ובעלי צורה מוארכת-חרוטית. גודל הגרגרים גדול, במשקל של עד 60 גרם. הטעם חמוץ מתוק, מתובל עשיר, עם טעם לוואי קל של אגוז מוסקט. בשר הגרגרים רך, צבעו אדום, הגבעול רך. הפירות מיועדים לשימוש אוניברסלי, אך טובים במיוחד להקפאה וייבוש. הם סובלים טוב תחבורה.

Zemklunika Dar שייך לזנים עמידים לחורף ועמידים לבצורת; ניתן לגדל אותו ברוב רוסיה, כולל באזור מוסקבה, כמו גם באזורים ההרריים של סקנדינביה. קחו בחשבון מספר גורמים בעת גידול.

• הצמח אינו זקוק להאבקה, כיוון שיש לו פרחים דו מיניים והוא מאביק בפני עצמו.

• תכולת השיחים בחממה מותרת.

• זהו זן אוהב לחות המגיב היטב להשקיה בטפטוף. חוסר לחות יוביל לקטיף לא איכותי, הגרגרים יהיו ריקים בפנים, אם כי באופן כללי השיח ישרוד גם בחום קיצוני.

• לאחר שלוש שנים, גודל הפירות יתחיל לרדת, ולכן מומלץ להחליף את חומר השתילה כל 4-5 שנים.

• באמצע הקיץ נוצרים הרבה שפם על השיחים, אותם יש להסיר.

• ההלבשה העליונה מוחלת שלוש פעמים: לפני הפריחה, במהלך הפריחה ולאחר תחילת הפרי. התרבית מגיבה היטב לתרכובות אורגניות נוזליות.

• ככל שבעל האתר קוטף פירות יער בתדירות גבוהה יותר, כך יתפתחו הפירות הנותרים, עדיין ירוקים.

• כאשר גדלים חורפים קשים ללא שלג, השיחים צריכים להיות מכוסים במהלך הכפור.

בעת השתילה, עקוב אחר ההמלצות של מומחים.

• בחר אזור מואר היטב ושטוף שמש. אפילו צל קל יכול להפחית את כמות ואיכות היבול, למשל, הפירות יכולים להצטמצם ולאבד את טעמם.

• כאשר שותלים על אדמה דלה, תחילה יש ליישם דשן על האתר.

• עדיף לשתול את פירות היער באביב, אבל שתילה בסוף הקיץ מותרת גם.

• אל תעמיקו לעומק את נקודת הצמיחה בעת השתילה, אך גם אל תשאירו אותה על פני השטח.

• עקוב אחר תבנית השתילה בגודל 30x50 ס"מ.

הזן מואבק עצמי, אינו מצריך האבקה נוספת.

מחלות כמו טחב אבקתי, ריקבון לבן וריקבון שורשים נחשבות לאויביה העיקריים של תולעת האדמה, אך לזן דאר יש חסינות גבוהה למחלות כאלה. וגם השיחים כמעט ולא מושפעים מחרקים.

ככלל, התרבות גדלה עם רוזטות בת, שנוצרות על האנטנות. לשתילה בחרו אנטנות צעירות עם רוזטות, שעליהן נוצרו לפחות שלוש יריעות. נהוגה גם שיטת רבייה כמו חלוקת שיח למספר שתילים. עבור החווה הם משתמשים בחומר שתילה מוכן.

ביקורות

המגוון Dar שייך למוצרים חדשים, ולכן הוא עדיין לא כל כך פופולרי בקרב תושבי הקיץ. אבל מי שהצליח לנסות לגדל חפירה באתר העריך מאוד את טעמה המקורי, הארומה ואת אפשרות האחסון והשינוע. לא כל הגננים מרוצים ממידת היבול, בנוסף, על פי תצפיות תושבי הקיץ, הזן אינו מסתגל בקלות רבה לתנאים חדשים, ורק גנן בעל ניסיון רב בעבודה עם תותי גינה יכול להגיע לתוצאה טובה כאשר גדלים.