
- מחברים: גרמניה, 1954
- טַעַם: חמוץ מתוק
- הגודל: גדול
- מִשׁקָל: 9-10 גר'
- שיעור תשואה: גבוה
- תְשׁוּאָה: עד 1.5 ק"ג לשיח, 5-7 t/ha
- יכולת תיקון: לא
- מונחי הבשלה: מאוחר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, עיבוד (מיץ, ריבה, ריבה וכו')
- תיאור השיח: גבוה, קומפקטי
תות גן Zenga Zengana הוא זן ייחודי. רבים רואים בו את הסטנדרט בקרב תותים, שכן התרבות היא לא יומרנית ויש לה תשואה טובה.
היסטוריית רבייה של הזן
תות סנגה סנגה גדל לראשונה על ידי המגדל ריינהולד פון סנבוש בהמבורג. הפרופסור חצה שני מינים - Marche ו-Sieger, כדי לקבל פירות יער, אשר מאוחר יותר יכול להיות קפוא עמוק. המשימה העיקרית הייתה ליצור תרבות חדשה המתאימה באופן מושלם למגוון תנאי אקלים ומתאימה לגידול באזורים שונים.
עבודת הכלאה החלה ב-1942, והזן יצא למכירה ב-1952. התרבות הובאה לברית המועצות ב-1969, אך היא לא יצאה לשוק רשמית לאחר כל הבדיקות עד 1972.
תיאור המגוון
תות Zenga Zengana הוא זן שמבשיל מאוחר. השיחים זקופים, קטנים. העלים בצבע ירוק כהה, בינוני בגודלם, מעוגלים עם קצוות משוננים. הפרחים לבנים ונמצאים ישירות מתחת לעלים.
בזמן יצירת תרבות זו, המאפיין העיקרי היה היכולת להקפיא אותה. כיום, זנים רבים נבדלים ביכולת זו. אבל לזנגה יש מספר יתרונות נוספים:
תפוקה גבוהה;
פירות יער גדולים;
טעם טוב;
יָבִילוּת;
היכולת לגדול בכל אדמה;
היכולת לשאת פרי גם עם כמות קטנה של אור.
מין זה יכול לעמוד בחום קיצוני, בצורת ואפילו כפור ללא בעיות. החסרונות כוללים את הצורך במאביקים ונטייה למחלות.
מונחי הבשלה
התרבות מבשילה מאוחר, שייכת לקטגוריית זני ההבשלה המאוחרת. הפריחה מתחילה לקראת סוף מאי, והפירות הראשונים מופיעים אי שם ביוני. הוא פועל כמייצג של שעות אור קצרות, ולכן אינו בר תיקון. התרבות מניבה פרי רק פעם אחת בעונה. יש מעט אנטנות על השיח, המשימה העיקרית של הצמח היא היווצרות של פירות חדשים.
תְשׁוּאָה
תותי Zenga Zengana נחשבים לבעלי תשואה גבוהה. מאפיין ייחודי של הזן הוא פריחה בו-זמנית, ולאחר מכן הבשלה, כלומר עוברים כ-7-14 ימים בין סט הצבע לפרי. יותר מ-30 או אפילו 50 גרגרי יער יכולים לגדול ולהבשיל על שיח אחד, ומכאן מסתבר שבממוצע שיח קטן אחד יכול להביא עד 0.5 ק"ג, ושיח גדול יותר עד 1-1.5 ק"ג של פירות יער. עד סוף העונה, הפירות על השיח מבשילים קטנים יותר, כלומר, הגרגרים הראשונים יכולים לשקול עד 30 גרם, והאחרים - בממוצע עד 10 גרם. עם הגיל, פרי השיחים הופך גרוע יותר , ומספר הגרגרים הופך קטן יותר.
פירות יער וטעמם
פירות היער גדולים, בגודל ממוצע של 10 גרם, הראשונים כמובן שוקלים יותר - 30-40 גרם. צורת הפרי רחבה-חרוטית, זוויתית, ללא צוואר. הקליפה בצבע אדום עסיסי או אדום כהה, קיים ברק. פירות היער צפופים, עסיסיים, והעיסה הומוגנית. הזרעים נטועים עמוק.
הטעם מתוק וחמוץ, תלוי ישירות בכמות השמש המתקבלת, כמו גם בצבע.
תכונות גדלות
יש צורך בשתילים כדי לגדל יבול. הגבעול צריך להיות יציב וירוק עז, וקוטר צווארון השורש צריך להיות 5 ס"מ. השורשים חייבים להיות על מנת שהצמח ישרש.
שתילים באזורים עם אקלים ממוזג נטועים באביב, ניתן לשתול אותם בקיץ ואפילו בסתיו, אך במקרה זה, יש לצפות לקציר רק לעונה הבאה.
אסור לשתול את הצמח במקומות שבהם צמחו בעבר פטל או דומדמניות, מכיוון שצמחים אלה סובלים מאותן מחלות, כדאי גם להימנע מהשכנות איתם.
אנשים רבים יודעים שתותי זנגה אינם יומרניים בבחירת האדמה, אבל זה לא לגמרי נכון. לזן יש העדפות מסוימות שיש לקחת בחשבון בעת השתילה. יבול זה גדל בצורה הטובה ביותר על אדמה רופפת, כגון טיט.




בחירת אתר והכנת קרקע
שיחי תות הם קומפקטיים, לכן, כאשר שותלים שתילים בשורה אחת, יש צורך לשמור על מרחק של 25 ס"מ ביניהם, והמרחק בין השורות הוא כ-35 ס"מ, לא פחות.
האדמה צריכה להיות mulched, ואתה יכול גם להשתמש בסרט כהה או כל חומר אחר, אבל לא בד. זה הכרחי כדי שהאדמה לא תתחמם יותר מדי בעונה החמה. אפשר לשים קש מעל.
יש לשמור על לחות באמצעות מערכת השקיה.
האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, לא רק צבע הגרגרים תלוי בזה, אלא גם הטעם שלו. מים לא צריכים לעמוד באדמה, כי אז הם יתייבשו קשות, וזה יכול להשפיע על מערכת השורשים או פירות יער, אשר יספוג וירקב בסביבה כזו.
על הרכסים, חופרים חורים, השווים למספר השתילים, בעומק של 20 ס"מ. בכל חור צריך להיות תלולית קטנה של האדמה. השתיל טובל בחור, השורשים מישרים כדי שלא ישברו. לאחר מכן, השורשים מכוסים באדמה, האדמה מהודקת סביב הגבעול כדי שלא יטה. כל שיח צריך להישפך במים חמים, אתה יכול לחבוש עם חומוס או נסורת. אל תשתמש בטחב או בעלים עבור חיפוי. במקרה של שימוש בסרט שחור, אתה יכול לבצע חיפוי מאוחר יותר.

הַאֲבָקָה
אחד החסרונות של תותים הוא שהם אינם יכולים להאבקה עצמית, שכן יש להם רק פרחים נקבים. לכן, על מנת להאביק את הצמח, בוחרים הגננים זני האבקה הפורחים במקביל לזנגה, כלומר לקראת סוף מאי.

אחת הטכניקות החשובות בטיפול בתותים היא האכלה. דישון קבוע מבטיח יבול עשיר. ישנן מספר דרכים שונות להאכיל תותים, וכל אחת מהן מיועדת לתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. במהלך הפריחה, הפרי ואחריו, האכלה צריכה להיות שונה.

מחלות ומזיקים
כמו כל זן, תותים מועדים להיות מותקפים על ידי מספר מחלות ומזיקים. אחד האויבים העיקריים הוא קרדית התות. הוא ממוקם ממש ברוזטה של הצמח, בליבתו, ודי קשה להבין שהוא שם, מכיוון שהקרדית קטנה ושקופה.
אינדיקציה לכך שהצמח סובל מקרציה היא העובדה שעלים חדשים גדלים עם כיסוי לא אחיד, במקומות כמו עם "שלפוחיות". הם מתכרבלים במהירות ונראים יבשים מאוד. צמיחת הגרגרים מואטת, וכך גם השיח עצמו, כשהוא מפסיק לקבל את הרכיבים הדרושים, שהקרציה "אוכלת". כדי להילחם בקרדית התות, יש לטפל בשיח עם תרופת מזיקים, למשל, "איסקרה M".
המחלה השנייה שממנה סובלים תותי Zenga Zengana היא זיהום פטרייתי ריקבון אפור - זה יכול להרוס עד 90% מהיבול. במקרה זה, הגרגרים סובלים, הם מכוסים בפריחה כהה, הדומה לעובש, רק עם שעירות. ובהמשך הגרגרים מתחילים להירקב. כדי להילחם בזיהום, יש להאביק את השיחים בכימיקלים.

תותים כפופים לעתים קרובות למחלות מסוכנות רבות שעלולות לערער את מצבו בצורה רצינית. בין הנפוצים ביותר הם טחב אבקתי, עובש אפור, כתם חום, אנתרקנוזה ווורטיקילוזיס. לפני רכישת מגוון, אתה צריך לברר על עמידות המחלה שלו.
שִׁעתוּק
הדרך הנפוצה ביותר לגידול תותים בקרב גננים היא על ידי חלוקה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבחור שיח גדול, ילד בן 4 הוא המתאים ביותר. יש לחפור אותו, להסיר עלווה יבשה, להוריד את השורשים במים, לתת לספוג מעט. ואז מחלקים בכמות נוחה.
אין זה הגיוני לחלוק את המין הזה עם אנטנות, מכיוון שהזנגה התות מוציאה מעט מדי שפם במהלך תקופת הפרי. בדרך כלל החלוקה הזו מתרחשת באופן טבעי. קנוקנית חדשה צומחת באדמה, ויוצרת שושנת חדשה. הגנן צריך רק לשחרר את האדמה סביב השיח החדש ולהשקות אותו.
