איזה תות שדה עדיף - remontant או רגיל?

תיקון תותים, פטל, תותים מסוגלים לייצר יבולים יותר מפעם אחת בעונה. נשאלת בהכרח השאלה האם פוריות מוגברת אינה משפיעה לרעה על איכויות אחרות של הצמח. שקול איזה תות שדה עדיף: remontant או רגיל.

טעם תות שדה משתנה מאוד מזן לזן. בין הרגילים והרמונטנטיים יש פירות יער בעלי טעם עשיר (הרגילה "רימה קימברלי" וה"ליובשה" הרגילה), חמצמצה יחסית (רמונטנטית "פורור" ו"מקסים" רגילה עם דירוג טעימות של 4.4-4.5 נקודות. של 5, וזה לא מספיק לתותים).

התנאים של קיץ מסוים, צפיפות השתילה, הטכנולוגיה החקלאית ואפילו הגיל חשובים. בשנים גשומות ועם השקיה מוגזמת, כל הזנים הופכים למימיים יותר בטעמם.

אבל בממוצע, תותים remontant הם יותר קפריזית, בקטגוריה זו יש יותר זנים עם דירוגים טובים, אבל לא מבריק, מטועמים.

זה מושפע מהעובדה שהתרבות החלה להתפשט באופן פעיל רק בעשור האחרון, מה שאומר שלצמחים אין התנגדות לתכונות.... זנים מתוקנים מאופיינים בפוטנציאל מצוין, עם זאת, הם רגישים יותר לתנאי הגידול, לעתים קרובות יותר הם מייצרים פירות יער חסרי טעם או חמוצים יותר.

חוות ומשתלות פירות נותנות עדיפות לזנים רגילים: השתילה שלהם מעניקה קציר מוכח אמין של פירות יער, שטעמם צפוי וצפוי.

אפשר להבחין בין נציג של קבוצה remontant מאחד שאינו תיקון לפי הטעם, אבל אנחנו יכולים לדבר רק על זנים ספציפיים.

1. תות מתוקן "אלביון" מזוהה היטב. הוא נחשב לסטנדרט של תותים טעימים, הוא הרמוני, בעוד שיש לו ארומה מבריקה, ריחנית, "בישוםית", המורגשת היטב גם בקטיף. ציון טעימה - 5 נקודות.
2. תיקון תות "זפיר" - אחד הזנים השנויים במחלוקת ביותר. זה נקרא או טעים מאוד או רגיל, חסר פנים. ציון טעימה - 4 נקודות.
3. תות רגיל "פסטיבל קמומיל"... הטעם קלאסי, אבל עם דומיננטיות של מתיקות. בתנאים טובים, פירות היער גדלים טעימים ומתוקים. ציון טעימה - 4.9 נקודות.
4. תות Arosa רגיל. טעם מאוזן עם מתיקות וחומציות מספקות. הטעם מעט יין, יקירי. ציון טעימה - 4.7 נקודות.

צריך גם לזכור את זה תותים remontant הם באופנה, יש הרבה עניין בהם של קונים, אשר לא תמיד בשימוש על ידי מוכרים ישרים. תיאורי מגוון מוגזמים לעתים קרובות.

תותים מעולם לא היו פרי יער לעצלנים... זה דורש טיפול מגוון וקשוב. חסרון משמעותי של תותים רגילים הוא היווצרות פעילה של שפמים, אשר יש להסיר. הם מנקזים את השיח ומפריעים לכיוון הכוחות להיווצרות פירות יער. את השפם משאירים רק על תאי המלכה.

תותים מתוקנים או לא יוצרים שפם בכלל (זני פרי מתמשך), או מייצר מעט יחסית מהם (זנים המניבים 2 פעמים בשנה). זה חוסך מהמגדל את הצורך לגזום אותם באופן קבוע. יחד עם זאת, "כיסוח קטן" הוא חיסרון מנקודת מבט של רבייה. תות שדה רגיל חי במקום אחד במשך 3-5 שנים מבלי לאבד את התשואה שלו.המתקן, אם אתה רוצה לקבל תשואות גבוהות, צריך להתחדש מדי שנה.

הטכנולוגיה החקלאית משני הסוגים דומה במונחים כלליים.... אבל הפרי הממושך של תותים רימונטנטים (בכפולים - 30% מסך היבול בגל הראשון, 70% בגל השני) מרמז על משטר שונה של השקיה, האכלה וקציר. הטיפול אינטנסיבי יותר וגוזל זמן רב יותר. בתנאים של הפדרציה הרוסית, האיכות והכמות של פירות יער בגל השני תלויים לחלוטין בטיפול.

תותים רגילים זקוקים לניכוש זהיר, טיפול ממזיקים עם "פיטוספורין", הסרת עלווה ישנה, ​​התרופפות, הפריה פעם אחת (לפני הפריחה). במהלך הפריחה יש צורך בהשקיה זהירה: לא מעט מדי, אחרת הגרגרים יהיו טעימים, אבל קטנים, ולא יותר מדי, אחרת הגרגרים יהיו מימיים או יתחילו להירקב. עבור remontant, את אותה מערכת של פעולות יהיה צורך לבצע לפחות פעמיים, ולהשקות בזהירות לאורך העונה. היא גם זקוקה להאכלה תכופה - לפחות פעם אחת ב-10 ימים.

טמפרטורות ספטמבר עד +10 מעלות צלזיוס הן מעטות מדי עבור גרגרי יער יליד מזרח אסיה. אם לא תדאגו לטמפרטורה הגבוהה, הקציר יהיה גרוע, והגרגרים יהיו מעוותים, קטנים וחמוצים.

זה אופטימלי לגדל תותים remontant בחממות מקורה.

קשיחות החורף של תותים רימונטנטים גרועה פי כמה. תזדקק למקלט טוב, או לחשב מיידית למחזור גידול של שנה אחת.

הוא גם פחות עמיד, הוא תופס את האקלים היבשתי גרוע יותר, יידרשו הצללה והשקיה זהירה עוד יותר בחום קיצוני.

תפוקת תות מ-1 מ"ר. מ' - 1-1.5 ק"ג. זהו הערך הממוצע הרגיל. גם זנים remontant וגם זנים רגילים יכולים לתת נפח כזה. רק במקרה של הראשונים, הנפח יוארך לכל העונה. והצמח ייקח הרבה פירות יער קטנים יותר. זנים רגילים נותנים בממוצע פירות גדולים יותר, אבל פעם אחת. מה עדיף – כל גנן בוחר לפי צרכיו.

לקציר ולשימורים, עדיף קציר בודד שופע.

תשואה תות 2-4 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'אפשרות נחיתות. יבולים כאלה נקטפים בהצלחה מתותים רימונטים באיטליה ובצרפת. אבל בתנאים הרוסיים יהיה צורך לקחת בחשבון את זה:

• תידרש טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית;
• יש לגדל את פירות היער בחממה כדי שלפירות קציר הסתיו יהיה זמן להבשיל;
• הצמחים יתרוקנו ויהיה צורך לחדש את הנטיעות בשנה הבאה.

בפדרציה הרוסית, היצרנים עדיין מעדיפים לגדל זנים רגילים ולא חוזרים. הם ישאו פרי באופן אמין במשך שלוש שנים לאחר שתילת השתילים, הם יציבים, עמידים, חולים פחות וקל יותר לחישוב.

מאפיינים השוואתיים של זנים פופולריים:

פירות גדולים מאוד יכולים להיות בזנים שונים: גם remontant וגם רגיל.

עבור עסקים, אינדיקטורים כגון שמירה על איכות וניידות של פירות יער חשובים. אלו הם מאפיינים אינדיבידואליים התלויים בזן, לא במעמד של התות.הזנים הרגילים נבדלים באיכות שמירה טובה: Festivalnaya Daisy, Kokinskaya, Eliani, Asia, Kent, Vima Zanta. בין השיפוצניקים "סן אנדראס", "מולינג אופל", "דימנט".

אלה שתוקנו מראים את עצמם כזנים עסקיים טובים רק עם טכנולוגיה חקלאית גבוהה.

הוויכוח במה לבחור לא יירגע בקרוב.... התות המחודש הוא ללא ספק מאוד אטרקטיבי. שיחים מכוסים שוב ושוב בפירות יער, אזורים המניבים פירות לאורך העונה, מושכים אפילו את מי שזקוקים ליבול חד פעמי בשפע.

אבל היום כל הקשיים איתו לא נפתרו. החיסרון החשוב ביותר של גידולו בחוץ הוא עונת הגידול הארוכה, שאינה משתלבת היטב עם הקיץ הרוסי הקצר. לזנים רבים של רימונטנטים לוקח זמן רב להאיץ, והם משיגים את עיקר הפריחה והגרגרים רק עד הסתיו. פירות יער סתיו בנתיב האמצעי אינם מספיקים להבשיל או שהם חמוצים בגלל חוסר שמש.

לשתילה במרפסת או בתנאי חדר, הרימונטנט בהחלט מנצח.

גננים רבים מתפשרים על ידי שילוב של זנים משני הסוגים בערוגות. או שהם מנסים לפתור את הבעיות של תותים רימונטנטים בעזרת טכניקות חקלאיות חדשות. לדוגמה, זן חדש וטעים "וימה רינה" מייצר פירות יער מצוינים בשנה הראשונה, ומתרוקן בשנה השנייה. עד השנה הבאה, גננים מחדשים לחלוטין את הגן.