הכל על גידול תותים ותותים בחורף
תותים ותותים הם פירות יער טעימים ובריאים, אך השהות שלהם במדפי החנויות ובסוחרים פרטיים מוגבלת ביותר. לאנשים רבים פשוט אין זמן לאכול אותם, מכיוון שהגרגרים כבר עוזבים.
כדי לפתור את הבעיה, אתה יכול לבחור את שיטת החורף של גידול יבולים.
מוזרויות
גידול תותים ותותים בחורף הוא מנהג פופולרי שתושבי קיץ רבים כבר שלטו בו. לטכנולוגיה מספר יתרונות:
- פירות יער יהיו זמינים לצריכה כל השנה;
- זה עסק רווחי אם אתה מגדל פירות למכירה, כי תותים יקרים להפליא בחורף;
- השיחים יהיו מוגנים מאירועי מזג אוויר שליליים: ממטרים, ברד, שלג, כפור;
- היבול גדול פי כמה, ואילו באדמה הפתוחה חלק מסוים ממנו מת מיד;
- אם לשפוט לפי ביקורות של תושבי הקיץ, הרבה יותר קל לטפל ביבול בחממה מאשר בשטחים פתוחים.
שתילים שנחפרו מהאדמה בסתיו נטועים בחממות. עד לזמן הנכון, שתילים כאלה מאוחסנים בקור, וכאשר מגיע הרגע, הם נשתלים בחממה. כדאי לזכור שהשיחים יצטרכו להעניק טיפול מירבי, שלא יגביל לדישון, השקיה ופעולות אחרות המוכרות לגנן. נצטרך גם לארגן תאורה, אוורור.
באופן כללי, ניתן לציין כי גידול פירות יער בחממה בחורף טומן בחובו קשיים ואי נוחות מסוימים. זה רחוק מלהיות אפשרי בכלל. על מנת למזער ניואנסים כאלה ככל האפשר, מומלץ להקפיד על שני דברים: בחירה נכונה של הזן וסידור החממה.
זנים מתאימים
יש צורך לבחור מגוון עבור קרקע סגורה בזהירות ככל האפשר. לא כל סוגי התותים ותותי החורף יגדלו בחממה. כדי להקל על עצמך, השתמש בטיפים של גננים מנוסים.
- מקורה מומלץ לבחור זנים remontant של פירות יער. הם ישאו פרי יותר מפעם אחת, מה שיחסוך באנרגיה ויאפשר לקבל יותר יבול.
- הנקודה השנייה שיש לקחת בחשבון היא כך יואבקו הצמחים... בחממות גדולות לגידול תעשייתי נבנות כוורות בטכנולוגיה הולנדית. תושבי קיץ המגדלים לעצמם פירות יער עשויים להזדקק להתחמש במברשת מיוחדת ולארגן אוורור מתאים. אבל זה יהיה אפילו יותר קל לבחור זני יבול מואבקה עצמית.
- כדאי לבחור זנים פוריים. בחממה, זה לא הגיוני לגדל תותים עם תשואה חלשה.
- יש צורך לקחת בחשבון הרבה יותר: דרישות לאדמה ולחות, שתילה. זנים מסוימים הם הרבה יותר קפריזיים בטיפול מאחרים. חלקם אינם מתנגדים היטב למחלות בתנאי לחות.
אם אנחנו מדברים ישירות על שמות הזנים, אז בפועל זני התרבות הבאים הראו את עצמם בצורה הטובה ביותר:
- "יהלום";
- סלבה;
- "סונטה";
- "מרמולדה";
- מונטריי;
- "נס צהוב";
- "המלכה אליזבת";
- "פּוֹלקָה".
לא כל אלה הם זנים שניתן לגדל בחממה, אבל אלה שלמעלה ייצור פחות בעיות.
סידור חממה
הסידור הנכון של החממה כולל קודם כל את בחירת החממה עצמה. יש צורך שהחומר שממנו עשוי המקלט ייבחר כראוי. מומחים ממליצים להישאר על מקלטים מזכוכית או פוליקרבונט, והנה הסיבה:
- עם חומרים כאלה קל יותר לספק את התנאים הדרושים;
- התשואה תהיה גבוהה יותר, בעוד שהסבירות לחלות בצמחים תפחת;
- מזג אוויר ותופעות אטמוספריות לא ישפיעו בשום אופן על שלמות המקלט ועל בטיחות הצמחים.
בנוסף לחומר עצמו, יש לעמוד במספר תנאים בחממה. הצעד הראשון הוא לצייד חימום. זה עדיף לעשות לפני התקנת המבנה הקבוע. אם תניחו צינורות מראש, תוכלו לחמם את החדר במים חמים. במקרים אחרים, תושבי הקיץ מתקינים רצפות חמות. אפשרות נוספת היא תנורי אינפרא אדום, שבהחלט ידרשו אספקת חשמל לחממה. בנוסף, תצטרכו להתקין תאורה בחדר, כי בחורף שעות האור אינן כל כך ארוכות, כמו גם מערכת אוורור איכותית.
כדאי להתעכב ביתר פירוט על מנורות, שהן מרכיב חשוב מאוד של חממת חורף.... נורמת האור לתותים היא 10-14 ימים, וברור שהשמש לא מספיקה לה. גופי פיטו (ביו-תאורה) יכולים לבוא לעזרה. נורה רגילה, הממוקמת בבית בנברשת או פמוט, אינה מתאימה לחלוטין לחממה. כאן אתה צריך תאורה מיוחדת: אדום או כחול. מנורות פיטו יעזרו להשיג זאת. הם יכולים להיות עם אלמנטים LED, multispectrum ועוד. ניתן להתקין מכשירים כאלה גם במקום בו אין אור כלל.
גופי תאורה ביו יכולים לפלוט ספקטרום מיוחד שיאפשר לתותים או לתותים לצבור מסה מהר יותר. הודות לאור האולטרה סגול, הצמחים יוצרים גרגרים חזקים ומתוקים. המנורות המתוארות חסכוניות, אינן מבזבזות הרבה אנרגיה, מה שאומר שהן טובות מאוד מבחינה כלכלית.
אתה יכול להדליק את המנורות במשך כל היום, אבל אתה יכול רק בתקופה מסוימת. זה תלוי במגוון וברצונות של הגנן עצמו.
קבלת שתילים ושתילה
לפני שמדברים על שתילה ישירה של שיחים, כדאי להבין איך אותם שיחים מתקבלים ונשתלים. צריך להבין שמדובר בתהליך ארוך טווח ולכן יש להתאזר בסבלנות.
הדרך הקלה ביותר היא לגדל אותם בעצמך. לשם כך נבחר הזן שאתה אוהב ונשתל באדמה מזינה. במהלך השנה הראשונה מסירים את האנטנות מהצמחים, אך בשנה השנייה, להיפך, בוחרים את היורה החזקים ביותר ומשרישים אותם ליד שיח האם. את הקנוקנות המחברים את השיח הראשי לשושנת ניתן לחתוך רק כאשר לצמח הנטוע שורשים חזקים. ברגע שזה קורה, ניתן להפריד את ה"ילדים" על ידי הנחתם על מיטה אחרת או במיכל נפרד.
בחודש השני של הסתיו (בטמפרטורת אוויר אפסית בקירוב), צמחים צעירים מוסרים מהאדמה ונשתלים במיכל שנבחר במיוחד לכך. עלים יהיה צורך לקצץ לחלוטין. המיכל מוכנס לחדר בטמפרטורה של 0 עד -2 מעלות. שם השתילים "נרדמים" ויתאימו לשימוש למשך 9 חודשים.
ברגע שמגיע רגע השתילה הרצוי, כדאי להתחיל להכין את האדמה בחממה. לרוב זהו אמצע החודש השני של החורף. עד לרגע זה חשוב שהטמפרטורה בתוך החממה תהיה -2 מעלות.
יש לחטא את האדמה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
בנוסף, מתווספים שם אלמנטים שימושיים שונים:
- כבול או זבל - 5 ק"ג לכל 1 מ"ר. M;
- אשלגן גופרתי - 25 גרם לכל 1 מ"ר. M;
- סופרפוספט - 80 גרם לכל 1 מ"ר. M.
כמו כן, ישירות במהלך השתילה מתווספת לחורים רוטב עליון מיוחד המיועדת במיוחד לגידולי תותים.
תותים נטועים בתבנית דמקה. מרחק בין שורות - כ-25 ס"מ, ובין הצמחים עצמם - 15 ס"מ... בנוסף, רבים שותלים תותים מתחת לכיסוי. האדמה מכוסה מראש בחומר מיוחד, במהלך השתילה, פשוט על ידי חיתוך חורים בה. מקלט מקדם צמיחה הרמונית ומהירה יותר.
אכפת לבוש
כדי שיחי תות או תות בר ישמחו עם יבול טוב, תצטרכו לנסות... קודם כל, חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה.אז, מרגע הירידה, הם מתחילים להגדיל אותו בהדרגה. הקצב המרבי המותר הוא 8-12 מעלות צלזיוס. הכל צריך להתרחש בהדרגה. כאשר שעות האור עולות, הטמפרטורה מובאת בהדרגה לערך של 15-20 מעלות צלזיוס. בלילה, החממה צריכה להיות +8.
תחילת הפריחה היא סימן לכך שהחדר צריך להתחמם עוד יותר - 22-25 מעלות בערכים חיוביים. בקצבים נמוכים יותר, הפריחה תתעכב מאוד, תופיע היווצרות איטית של שחלות.
רִוּוּי
גם תותים וגם תותים אוהבים מאוד מים, אבל זה לא אומר שצריך להשקות אותם בכמויות אדירות. השקיה צריכה להיות מתונה, נכונה. לא ייתכן שיישארו טיפות מים על העלים או הגבעולים - הנוזל חייב ללכת אך ורק לשורש. יתר על כן, המים לא יכולים להיות קרים. הטמפרטורה שלו צריכה להיות קרובה לטמפרטורה של האדמה עצמה. הדרך הקלה ביותר היא לארגן מערכת השקיה בטפטוף. זה ייתן מים, יפיץ אותם באופן שווה בין השיחים, מבלי לשחוק את הקרקע ולא לדרוש נוכחות של אדם. הנוזל ייצרך במשורה.
יש צורך להשקות את הצמחים פעם ב 7-10 ימים, וכאשר הפירות מופיעים - כמה פעמים בשבוע.
לצד השקיה בחממה, תצטרכו לשמור על הלחות הנכונה על ידי מדידות מתמדת. אז, כאשר השתילים רק נטועים, זה צריך להיות לפחות 85%. תקופות הגידול והפיתוח ידרשו 75% לחות. ברגע שהפריחה מתחילה, האינדיקטורים יורדים ל-70%.
רוטב עליון
התותים מופרים בתקופת הפריחה. צמחים המטופחים בחורף אוהבים דישון נוזלי. עוף, צואת סוסים בצורה נוזלית מתאימים היטב. ניתן להוסיף שם גם אפר עץ. פסולת בעלי חיים מומסת במים ביחס של 1:12 ומתעקשת במשך מספר ימים. דלי אחד מספיק לכ-10 שיחי תותים.
יש עוד דשן - מינרל. בדלי של 10 ליטר מערבבים מלח מלח (10 גרם), מלח אשלגן (17 גרם) וסופר-פוספט (20 גרם). זה עובד היטב גם עבור תותים ותותים בחורף.
כדאי לזכור שברגע שהשחלות מופיעות, יש להפסיק לחלוטין את הכנסת תכשירים נוזליים.
חיפוי
מאלץ עוזר לאדמה לשמור על לחות מספקת. הוא מגן מפני התפשטות מחלות, מזיקים, מאפשר לך לקבל יבול עסיסי ועשיר יותר. תותים בחממה חורף חייבים להיות mulched. אתה יכול להשתמש בסוגים שונים של חומרים בשביל זה, אבל עדיף לבחור אלה אנאורגניים. הם יכולים להיות סרט שחור, spunbond. בדים כאלה אינם שואבים חנקן מהאדמה ומוסרים אותם בקלות, בניגוד לאותם שבבי עץ או קש. חוץ מזה, הם לא נרקבים, כל מיני מיקרואורגניזמים לא מתחילים להתרבות בהם.
איך לגדל בתוך הבית?
אתה יכול גם לגדל תותים חורפיים או תותים בבית, במו ידיך. הטיפול בו אינו קשה יותר מאשר בחממות, ואתה יכול לקבל יבול טוב. נתאר להלן את סודות הטיפוח בבית.
- בחירת שיטת נחיתה. ניתן לגדל תותים תוצרת בית בדרכים רבות ושונות. יש אנשים שאוהבים לשתול בעציצים, הממוקמים על החלון. אחרים מגדלים אותו במרפסת בשקיות ניילון מלאות באדמה. אחרים מניחים את השיחים בקופסאות ובקופסאות. השיטה האחרונה היא הנוחה ביותר.
- עמידה בתנאים. כדי שתותים יתחילו לגדול, הם צריכים תנאים מיוחדים. טמפרטורת החדר - מ-18 עד 21 מעלות צלזיוס, נדרשת תאורה וזרימת אוויר. מיכלים עם נבטים מונחים על אדני חלונות מוארים; חשוב להתקין מקורות אור נוספים. ניתן להשתמש במזגן כדי לעזור לאוויר להסתובב בצורה תקינה. בהיעדר כפור, אוורור קבוע יעזור.
- בחירת קרקע. הדרך הקלה ביותר היא לקנות אדמה מוכנה עם כל התוספים הדרושים. אם אתה לא מחפש דרכים קלות, אתה יכול לבשל את זה בעצמך. כבול, חומוס ואדמת גינה נלקחים - כולם בחלקים שווים. לאחר מכן, כדאי להכין נסורת (פרופורציה ביחס לקרקע - 3: 10).הנסורת נשמרת בתמיסת אוריאה למשך כמה שעות (עבור 3 ליטר מים, 2 כפות מלאות). לאחר ההשריה משלימים להם כמות קטנה של חול וגיר. נסורת ואדמה עם כבול וחומוס מעורבבים, ואז יש להוסיף שם מעט חול (1: 10). האדמה המוכנה מונחת במיכל שבו כבר יש ניקוז. יתר על כן, האדמה תצטרך רק להיות מופרית. לשם כך, הכינו תערובת המורכבת מ-3 ליטר מים, חצי כפית גופרת נחושת וכוס מוליין.
- נְחִיתָה... תכונות הנחיתה תלויות במיכל. אז, סירים או מיכלים אחרים צריכים להיות גדולים ועמוקים. צמחים נטועים שם כאשר יש להם לפחות 3 עלים. האדמה מבושלת. החריצים צריכים להיות קטנים, בערך כמה ס"מ. הנבט הנטוע נמחץ באדמה, ואז מרוסס עליו. לגבי השקיות, חותכים בהן חורים ומשאירים ביניהן את אותו מרחק כמו בין השתילים בחממה. נבטים נטועים בחורים ומכוסים באדמה. התיק חייב להיות קשור.
- לְטַפֵּל... טיפול בתותים בבית זהה לזה של חממה. יש צורך להאכיל, לשחרר, להשקות את הצמח. בנפרד, יש לומר על שקיות השקיה. ידני יהיה לא נוח - כאן אתה צריך לארגן מערכת שלמה. מעל המיכל תלוי בקבוק פלסטיק, לתוכו מוחדרים 5 צינורות דקים, ששאר קצותיו מוכנסים לפוליאתילן במרחק שווה של 0.5 מטר. כאשר יש מים בבקבוקים, הם יזרמו לאט במורד הצינורות. עקרון זה דומה לטפטוף. המינון לשקית אחת הוא 2 ליטר ליום.
התגובה נשלחה בהצלחה.