תכונות של גידול ג'ינג'ר בבית

גידול ג'ינג'ר בבית זה לא כל כך קשה. העיקר הוא לבחור את חומר השתילה הנכון, ובעתיד לספק לתרבות טיפול נאות.

לגידול בבית מומלץ רק כמה זנים של היבול. לדוגמה, אתה יכול לשתול ג'ינג'ר "שחור" או "ברבדוס" בעציץ. לפקעות שלו יש טעם חריף, והריח בהיר. לפני השימוש במוצר כזה, אפילו לא צריך לקלף את הקליפה - מסתבר שמספיק לשפוך מים חמים על חתיכה ולייבש אותה. פופולרי הוא גם "לבן", הלא הוא ג'ינג'ר "בנגל". זן זה מאופיין בטעם עדין וארומה לא פולשנית. לפני השימוש, יש לקלף את העיסה. שני הזנים לעיל הם גם הפוריים ביותר.

אם התרבות מתוכננת לגדל אך ורק למטרות דקורטיביות, אז כדאי לשים לב לזנים כמו "סגול", "יפנית" ו"נפלא". "סגול" זורק עמוד עם ניצן אדום בוהק, "מופלא" משמח בתפרחת ארגמן שלא דוהה במשך זמן רב, ו"יפנית" נחשבת לריחנית ביותר. הפרחים של "זרוםבט" נראים כמו ורדים, והניצנים הלבנים כשלג של "קסומונאר" מזכירים סחלבים.

כדי שגידול הג'ינג'ר יצליח, שותלים אותו בסוף פברואר או בשבועות הראשונים של מרץ. בחורף, ההליך אינו מתבצע, שכן ייתכן שלתרבות אין מספיק אור טבעי. אם נרכש ירק שורש מתאים בחורף, מומלץ לארוז אותו בשקית ולאחסן אותו בתא הירקות של תא המקרר. תנאים כאלה יאפשרו לתרבות להתעורר בהדרגה. אז, עד תחילת מרץ, הוא יהיה מוכן לשתילה.

שלב חשוב בהכנה לשתילת ג'ינג'ר הוא בחירת החומר הנכון. ניתן לבצע רבייה של התרבות בשיטת הזרע, אך חלוקת השורשים נחשבת לדרך קלה יותר. זוהי השיטה השנייה שהכי טוב לגדל ג'ינג'ר בארץ או בבית על אדן החלון. עמוד השדרה שנרכש מהחנות צריך להיות חלק, ללא חספוס או קמטים. בנוסף, חשוב שעל פניו יהיו נקודות הדומות לעיניים של תפוח אדמה. ככל שיש יותר, יותר טוב.

יש צורך שבתוך פקעת השורש יש עיסת אלסטית, עסיסית, כמעט ללא סיבים. כאשר נלחץ, השורש לא צריך לעוות, נשאר נוקשה. יש לבדוק את החומר הנבחר לאיתור מחלות - כתמים כהים או שקעים. כמו כן, יהיה צורך להעריך את הצבע: צבע חום עשיר מעיד על כך שהפקעת אוחסנה במשך זמן רב בתנאים לא נאותים. יש להעדיף קני שורש עם קליפה קלה ומבנה עדין.

אתה יכול גם להנביט יבול שורש אם אתה מניח אותו ניצנים במיכל בין שכבות של אזוב ספגנום. כל תכולת המיכל נרטבת היטב, ולאחר מכן היא מועברת למקום מואר ומחומם היטב. לבסוף, הג'ינג'ר ינבוט מהר יותר אם הוא יישאר משופד על שיפודי עץ דקים למשך זמן מה, אשר בתורם מקובעים מעל כלי מלא בנוזל. החלק התחתון של קני השורש שוקע בכך כמה מילימטרים לתוך המים. פקעת גדולה ומעובדת נחתכת באופן אידיאלי לחתיכות קטנות, שכל אחת מהן שומרת על זוג נקודות צמיחה. יש להפריד בין שברים על ידי חיבור עיבויים, מעין מגשרים. על הפצעים החשופים מפזרים אפר עץ או פחם פעיל כתוש.

בחירת הקיבולת מתבצעת בהתאם למטרה שלשמה מתוכנן לגדל ג'ינג'ר: דקורטיבי או תרופתי.

במקרה השני תזדקקו למיכל בינוני נמוך עם דפנות רחבות, ובמקרה הראשון תוכלו לבחור בכל אדנית דקורטיבית, חופשית במידה. בסיר חייבים להיות חורים לניקוז מים, כמו גם שכבת ניקוז של חול או חימר מורחב שבור. על גבי הניקוז, ששכבתו היא בין 3 ל-5 סנטימטרים, יוצקים אדמה, או אזוב ספגנום ממוקם. לאחר המילוי, המיכל צריך להישאר פנוי בשליש.

שתילת ג'ינג'ר היא קלה. לא צריך להעמיק אותו הרבה, זה מספיק שלא יותר מ 1-2 סנטימטרים כדי להסתתר באדמה. במקרה זה, הכליות צריכות להישאר למעלה, קרוב ככל האפשר לפני השטח. מומלץ לפרוס את עמוד השדרה לא במרכז המיכל, אלא בצד - כך שהחתך רק יסתכל על דופן הסיר. הליך זה מתבצע רק לאחר שהג'ינג'ר מנבט את היורה הירוקים הראשונים.

הנטיעות מושקות בשפע במים בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן מהדקים את המיכל עם סרט ומוציאים אותו למקום מואר ומחומם היטב. מותר להסיר את חומר הכיסוי לא לפני חודש לאחר בקיעת נבטי הצמח.

כדי לגדל בהצלחה ג'ינג'ר מהשורש בבית על אדן החלון, ובגינה, יש צורך ליצור את התנאים המתאימים לצמח. לכן, בחודשי האביב, התרבות דורשת טמפרטורה של +15 עד +20 מעלות, ובקיץ - כ + 27 ... 32 מעלות. אסור לנו לשכוח שג'ינג'ר מגיב בצורה גרועה לתנודות הטמפרטורה, לכן אין לשנות את המשטר באופן דרסטי. התרבות, בהיותה טרופית, צומחת היטב רק עם שפע של אור שמש, אבל היא לא יכולה להיות תחת הקרניים הצורבות - חשיפה לשמש הצהריים עלולה להוביל אפילו לכוויות. בבית, נכון יותר להניח ג'ינג'ר על החלונות המערביים או המזרחיים, ועל קרקע פתוחה - עם אפשרות להצללה.

אי אפשר לטפל בג'ינג'ר בלי השקיה רגילה - בערך אחת ל-4 ימים. יש לשמור על האדמה לחה, אך לא להציף. עודף לחות לאחר כל השקיה יהיה צורך לנקז מהמשטח. אם הצמח נראה נבול, והעלים שלו מתפוררים, אז זה עשוי להעיד על חוסר השקיה. יש להשתמש בנוזל רך, מיושב, מחומם לטמפרטורת החדר, להליך. בחורף, השקיה מצטמצמת לפעם בשבוע.

מומלץ להאכיל ג'ינג'ר לפי ההוראות שלב אחר שלב. מותר להכניס חומרים מזינים לאדמה אחת ל-12 ימים, והנהלים מבוצעים בהכרח לאחר הופעת היורה הראשונים ולפני פריחה ישירה. התרבית מתאימה למתחמי מינרלים מאוזנים, כמו גם לתמיסות מדוללות של מולאין או לשלשת ציפורים. מתחילת אוגוסט ועד סוף נובמבר, הג'ינג'ר מוזן בדשנים המכילים אשלגן.

לג'ינג'ר יש חסינות טובה, ולכן לעיתים רחוקות נדבק או סובל מהתקפות חרקים. עם זאת, אם להבי העלים מכוסים בפריחה דביקה או מתייבשים, אז זה מצביע על פעילות חיונית של קרדית עכביש, חרקים קשקשים או כנימות. כדי להילחם בהם, תצטרך לרסס את הצמח בתמיסת 70% של סבון כביסה. ההליך יצטרך להתבצע 2 פעמים עם מרווח של שלושה ימים. ניתן יהיה להיפטר מקרדית העכביש על ידי טיפול בקוטלי חרקים כימיים וכן באמצעות השקיה וריסוס קבועים.

במקרה זה, השורשים מוגנים עם סרט או שקית, והחלק מעל הקרקע נשטף במים חמים מחוממים ל- +40 מעלות. לאחר ההליך, הכתר מהודק בניילון נצמד כדי ליצור סביבה חמה לחה שאינה תואמת את חיי החרקים.

אם גבעולים של הג'ינג'ר מתחילים להתפרק, ועלים מצהיבים נושרים מהם, אולי הבעיה היא שהגיע הזמן לקצור את היבול - כלומר לחפור את קני השורש המגודלים. מותר לחלץ גידולי שורש באופן ידני בלבד, שכן כל ציוד גינה יכול לפגוע בגזע התת-קרקעי.

ראוי להזכיר גם את גידול הג'ינג'ר בחוץ. במקרה זה, הנביטה של ​​שורשים מתבצעת בבית או בחממה, ובמאי התרבות כבר מועברת לאדמה פתוחה. ג'ינג'ר חיצוני מגיב היטב להשקיה בטפטוף. יש צורך לעשב ולנקות באופן קבוע עשבים שוטים, כמו גם מים והאכלה. בספטמבר, שורשים נחפרים ומושתלים בחממה. אפשר גם להשאיר אותם באדמה עד אוקטובר, ואז לשים אותם במרתף לחורף, ואז להשתיל אותם בחזרה למיטה לא מוגנת.