תמר דומדמניות

הפופולריות של דומדמניות גדלה שוב, ועכשיו כל גנן מנסה לשתול שיח של גרגר יער ישן באתר שלו, שזכה ל"שדרוג" מודרני. מגדלים, במאמץ לקבל מראה משופר, מציעים את כל הזנים החדשים, ומחדשים אוסף נרחב ממילא. הזן המדובר נהנה מזמן ובצדק מאהבה עממית. שיחים ופירות יער יפים בצורה יוצאת דופן עם סחירות וניידות גבוהות, שימוש אוניברסלי - צריכה טרייה, שימור לחורף, הכנת יין מעולה. אם זה לא בגינה, אז כדאי לחשוב על היתרונות שלו.

מחברי הזן הם מגדלים מהולנד הרחוקה. אף על פי כן, דייט שולט בהצלחה בגנים של העולם כולו, הוא השתרש בארצנו.

שיחים צפופים משתרעים נמרצים (עד 200 ס"מ) מורכבים מזרעים עבים מסוג מעוקל קשתי, שהקוצניות שלהם נחשבת ממוצעת. קוצים קצרים נדירים, כמעט תמיד בודדים, לעיתים מצויים ב"ביצוע" כפול ומשולש, המכוונים כלפי מטה ביחס ליריות. כל הקוצים נוצרים בחלק התחתון, כמעט אף פעם לא מופיעים בחלק העליון. יורה מכוסה בעלים ירוקים גדולים מסוג עור עם חריץ עמוק בבסיס. יתרונות המגוון:

• חוסר יומרה;

• קשיחות חורף ופריון;

• פוריות עצמית ופרי גדול;

• צדדיות וטעם טוב;

• מראה ומצגת אטרקטיביים, חיי מדף.

חסרונות המגוון:

• נוכחות של קוצים;

• חוסר סובלנות למים:

• תובעני תאורה וחום;

• עם חוסר חום ואור, הגרגרים הופכים קטנים יותר;

• עמידות ירודה למחלות ומזיקים;

• הפלת השחלה במהלך הבצורת בתקופת הניצנים.

הדומדמנית פורחת בפרחים לבנים ירקרקים, שנאספו בתפרחת אחת או דו פרחונית. לזן יש שיעור התאוששות יורה נמוך.

פירות יער גדולים, סגלגלים רחבים או מעוגלים-סגלגלים, לעיתים בעלי צורה לא סדירה במשקל 5-6 גרם, צבועים בגוונים אדומים כהים עזים אך לא אחידים, ומגיעים לגוונים שחורים בשמש הבהירה. העור הצפוף מאפשר שינוע ואחסנה של היבול לאורך זמן, מה שהפך את הזן לאטרקטיבי לגידול בקנה מידה תעשייתי.

לעיסה ירקרקה עסיסית יש טעם חמוץ מתוק ללא ארומה ספציפית. לזן ציון טעימה גבוה - 4.5 נקודות, תכולה גבוהה של מיקרו- ומקרו-אלמנטים, מאזן ויטמין-חומצה מאוזן, אנתוציאנינים, פקטין, קרוטן. פירות יער טובים לבריאות, הם יכולים להיות נצרך על ידי אנשים עם סוכרת.

התמר שייך לקטגוריית ההבשלה המאוחרת - הקציר נקטף באוגוסט, הפרי מתארך.

הזן נותן יבול גבוה, בממוצע 4-4.5 קילוגרמים מוסרים משיח אחד.

זמן שתילת שתילים הוא מסורתי - אביב, סתיו, אך רבים מעדיפים את עונת הסתיו. לצמחים שנשתלו בספטמבר-אוקטובר יש זמן להשתרש ולהתחזק לפני תחילת מזג האוויר הקר, ובאביב הם נכנסים לעונת הגידול בזמן, כפי שהטבע צריך. האתר נבחר עם תאורה טובה והגנה מפני רוחות צפוניות וטיוטות. הזן אינו סובל קרבה למי תהום ואזורי ביצות. במקרה זה, אתה צריך לדעת - לדייט מערכת שורשים עוצמתית עם עומק טבילה של עד שני מטרים.

המרחק האופטימלי בין השיחים הוא 1.5 מ', מרווח שורות 2 מטר. גודל בורות הנחיתה הוא מ-40x40 סנטימטרים או יותר. האדמה שהוסרה מועשרת בחומר אורגני (קומפוסט או חומוס), מוסיפים אפר עץ, חול נהר, כבול, סופרפוספט, מלח אשלגן. בעת השתילה, צווארון השורש מעמיק ב-5-10 ס"מ. האדמה סביב השתיל דחוסה ומשקה היטב במים חמים. לאחר יום, יש לשחרר את האדמה הרטובה כדי למנוע קרום וסדקים לאחר מכן של פני השטח. התרופפות היא תחליף מצוין לעיבוד חיפוי בשכבה עבה של כבול או דשא קצוץ. טכניקה כזו מונעת אידוי לחות, צמיחת עשבים וייבוש של השכבה העליונה של כדור הארץ.

טיפול נוסף מורכב מהשקיה, האכלה, גיזום סניטרי ועיצוב, הצערת שיחים בוגרים, טיפולים מונעים נגד מזיקים ומחלות. לזן יש פוריות עצמית גבוהה ומאביק את עצמו היטב. שיחים בוגרים אינם זקוקים להשקיה בכמות מספקת של גשמים, בתקופת היובש מערכת השורשים החזקה והעמוקה שלהם נותרת מסוגלת להפיק לחות, כך ש-10 ליטר מים מספיקים להשקיה.

בשנתיים הראשונות, הצמח אינו זקוק להאכלה, ואז הם מבוצעים 2-3 פעמים בעונה. באביב, אוריאה מוכנסת כדי לבנות את המסה הירוקה, במהלך תקופת ההבשלה של היבול, השיחים מוזנים בדשני זרחן-אשלגן, בסתיו מוחל חומוס או קומפוסט מתחת לשיח.

חיתוך סניטרי מסיר זרעים חולים, פגומים, יבשים או צומחים פנימה מדמדמניות. כך, גננים דואגים לאוורר את השיח, מספקים גישה חופשית לקרני השמש לכל התפרחות ופירות היער. גיזום צורני כרוך בהסרת יריות מעל 4 שנים, תוך השארת 10-15 ענפים בגילאים שונים.

בסתיו, החלל מתחת לשיח והאזור שמסביב מנוקים מפסולת עלים, לאחר הגיזום, אזור השורשים מכוסה בספוג אורגני לפחות שלושה דליים. לחורף, התמרים מוגנים רק באותם אזורים שבהם החורפים מתאפיינים בכמות קטנה של שלג. ריבוי דומדמניות מתרחש בדרך המסורתית:

• זרעים;

• שכבות;

• ייחורים;

• חלוקת השיח.

שכפול על ידי שכבות היא השיטה היעילה ביותר שאינה דורשת השקעת כספים. יורה הגדל על ענפים סיכות נבדלים על ידי חיוניות טובה, הסתגלות גבוהה ומערכת שורשים מפותחת.

תמר דומדמניות מאופיין בעמידות בינונית לטחב אבקתי אמריקאי וספרוטקה, ועלול להיות מותקף על ידי מזיקים. טיפולים מונעים עם קוטלי חרקים ופטריות יכולים לעזור למנוע בעיות.

לזן עמידות חורף גבוהה ועמידות לבצורת, שכן הוא מיועד לתנאים הקשים של סיביר.