סוכריות דומדמניות

הודות לעבודתם הבלתי נלאית של מגדלים, הפופולריות של דומדמניות הולכת וגדלה, וגרגרי יער שימושיים מופיעים יותר ויותר על החלקות. לזן האוניברסלי Candy יש טעם קינוח ומאפשר לך להשתמש בברי בצורות שונות. הוא טעים טרי, מכינים ממנו ריבות מצוינות, ריבות, קונפיטורים ואפילו ריבה.

המחבר בהשגת מגוון נפלא שייך למגדל המכון לחקר דרום אוראל לגידול פירות וירקות ותפוחי אדמה, B. S. Ilyin. כזני הורים הוא השתמש לחציית 3-65 (איסקרה ותערובת של זני אבקה ברזילאי, פיניק, ורשבסקי), וכן סמנה. אושר לשימוש בשנת 2008.

לשיחים ישרים בגודל בינוני יש צורה דחוסה ומילוי צפוף. גידול יורה מעוקל עם קוצים חלשים, לא מתבגרים, מעוקלים, בעובי בינוני. ענפים צעירים מכוסים בעור ירוק, שעם הזמן הופך ל-lignified. השיח מכוסה בעלים ירוקים בגודל בינוני, חמש אונות ללא התבגרות, עם משטח מבריק, מעט מקומט מסוג עור. יורה מכוסה בצורה גרועה בקוצים דקים וחומים באורך בינוני, הממוקמים בחלק התחתון. הדומדמנית פורחת בפרחים ורודים חיוורים בגודל בינוני, דמויי גביע, שנאספו בתפרחת חד-שניים.

יתרונות המגוון:

• חוסר יומרה;

• חסינות חזקה;

• פוריות עצמית ודחיסות;

• קשיחות חורף ועמידות לכפור;

• עמידות נמוכה, טעם קינוח, מצגת, אפשרות לגידול באזורים של חקלאות מסוכנת.

מבין החסרונות, כדאי לשים לב לדייקנות הקרקע, אך שתילה נכונה והקפדה על כללים אגרוטכניים יאפשרו לאחר מכן לקבל תשואות מצוינות ויציבות.

פירות יער גדולים ובינוניים מעוגלים-סגלגלים, חד מימדיים במשקל של 3 עד 6 גרם, נצבעים בגוון ורוד קרמל. פירות עם מספר קטן של זרעים מכוסים בקליפה בעובי בינוני עם התבגרות קלה.

לברי יש טעם קינוח מתוק עם חמיצות קלה. הפירות מכילים 8.6% סוכרים ו-55.2 מ"ג /% ויטמין C. לדמדמניות יש את ציון הטעימה הגבוה ביותר האפשרי - 5 נקודות.

הזן שייך לקטגוריית ההבשלה המאוחרת.

לממתקים יש תפוקות גבוהות - מ-1.8 עד 6.2 ק"ג נקטפים משיח אחד, מתקבלים בממוצע 6 עד 20.6 טון לדונם. התשואה של הזן תלויה במידה רבה באזור הגידול. מותאם לאקלים ממוזג, רק בתנאים כאלה יכולים דומדמניות למצות את הפוטנציאל שלהם.

הזן מיועד לגידול באזורי מזרח סיביר ומערב סיביר.

לשתילה, בחר מקומות מוארים היטב עם רמת חומציות ניטרלית, הגנה מפני רוחות צפוניות וטיוטות קרות. אחד היתרונות של הזן הוא אדישותו למיקום מי התהום, שכן מערכת השורשים של סוכריות ממוקמת ליד פני השטח, בעומק שאינו עולה על 30 ס"מ. בחר שתילים בני שנתיים, שעליהם לא יותר מחמישה נשארו ניצנים, חותכים את כל השאר.

הגודל האופטימלי של בור השתילה הוא בערך נפח של דלי. האדמה שהוסרה מועשרת ב-50 גרם סופר-פוספט, 40 גרם אשלגן גופרתי, חצי כוס אפר עץ ו¼ דלי חומוס. צווארון השורש קבור 3-4 ס"מ, האדמה נדחסת ומשקה, לאחר מכן כורך עם שכבת כבול. המרחק בין השיחים הוא 1.5 מ', לפחות שני מטרים בין השורות.

לזן יש פוריות עצמית גבוהה ואינו זקוק להאבקה נוספת, אך אם רוצים, ניתן להשתמש בשיטת האבקה צולבת. כל טיפול השתילה מורכב מטכניקות חקלאיות מסורתיות.

• רִוּוּי. מערכת השורשים הרדודה אינה מסוגלת לחלץ באופן עצמאי לחות בעומק, ולכן חשובה השקיה סדירה עבור דומדמניות. יחד עם זאת, השיחים מגיבים בהכרת תודה רבה לגשם או למים חמים מושבעים. במהלך הפריחה, מושקה מדי שבוע, ואז התדירות מצטמצמת, למעט בצורת. השקיית סתיו בשפע עוזרת לצמחים לנצח.

• קִצוּץ. גיזום סניטרי מתבצע בתחילת האביב, כאשר מסירים יורה קפואים, חולים, יבשים ומעוותים. יריות מעל 7 שנים מוסרים. טכניקות כאלה משחררות את השיחים מהתעבות, מעוררות את הצמיחה של יורה צעירים.

אל תתעלם מניכוש, התרופפות או חיפוי, הוספת חומרי הזנה נוספים החל מ-3 שנים לאחר השתילה.

לממתקי דומדמניות בריאות טובה ועמידות גבוהה למחלות רבות, כולל טחב אבקתי אמריקאי, אנתרקנוז ואחרות. ההתנגדות לספטוריה מעט נמוכה יותר. על מנת למנוע פגיעה בשיחים על ידי מזיקים ומחלות, נדרשים טיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות.

הזן מציג עמידות חורף מעולה ועמידות לבצורת.