אולאבי דומדמנית (Hinnonmaen Punainen)

אולאבי דומדמנית (Hinnonmaen Punainen)
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: פינלנד
  • שמות מילים נרדפות: Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
  • שנת אישור: 1999
  • סוג הגידול: מידה בינונית
  • תיאור השיח: מתפשט מעט, צפוף, כדורי
  • בורח: ישר, מכוון כלפי מעלה ולצדדים, בעובי בינוני; גדל - ירוק, ללא התבגרות, בהיר - אפור בהיר
  • קוצינות: חזק
  • קוצים: חד ושני חלקים, באורך בינוני וקצר, חד, עם קודקוד ישר, בצבע בהיר
  • דַף: 3-5 אונות, בינוניות, ירוקות, ללא התבגרות, עקביות עדינה, בעלת ברק נמוך, קעורה לאורך הוורידים הראשיים בנצר הצומח וישר על נצר הפרי.
  • מיקום ספייק: ממוקם לכל אורך היורה, מכוון בניצב ליורה; מקבץ הקוצים הגדול ביותר - בבסיס השיח
ראה את כל המפרטים

דומדמנית היא פירות יער בריא וטעים שתושבי קיץ רבים מגדלים על חלקותיהם. בין המינים הקלאסיים הרבים שגדלו לאחרונה, האולאבי המאוחר של הבחירה הפינית מעורר עניין רב.

היסטוריית רבייה

Olavi הוא תוצאה של מאמציהם של מגדלים פינים. תרבות פירות היער גדלה לפני יותר מ-20 שנה. המשימה העיקרית של המדענים הייתה ליצור זן שיכול לגדול ולהניב פרי בתנאי אקלים לא נוחים. הדומדמנית של אולאבי נוספה למרשם המדינה המותר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית בשנת 1999. הזן מומלץ לגידול באזורי צפון מערב וצפון.

תיאור המגוון

הסוג הבינוני-מאוחר Olavi הוא שיח כדורי חצי מתפשט בגודל בינוני עם כתר חזק שמתעבה בעלים ירוקים. השיח מגיע לגובה של עד 150 ס"מ. הצמח מאופיין בזרעים זקופים בעובי בינוני, מכוסה בכבדות בקוצים חדים חד/שני חלקים, וניצנים חומים קטנים הגדלים מעט מוסטים. בתקופת הפריחה, השיחים מכוסים בפרחי פעמון קטנים בצבע חיוור.

אולאווי הוא גידול פורה עצמית מאוד (עד 46%), ולכן אין צורך לשתול שיחים מאביקים.

מאפיינים של פירות יער

הדומדמנית היא זן בעל פרי בינוני. פירות יער עולים במשקל מ-2 עד 4.4 גרם דומדמניות גדלות בצורה קבועה - סגלגלה או עגולה-סגלגלה עם משטח שעווה חלק ללא קצוות. לפרי בשל צבע אחיד יפה - דובדבן כהה עם פסים בהירים בולטים. קליפת הגרגרים דקה אך יציבה.

דומדמניות סובלות הובלה היטב תוך 3 ימים לאחר הקטיף, אינן נסדקות, וניתן גם לאחסן אותן במקום קריר עד 5-6 ימים. פירות יער יש מטרה אוניברסלית - הם נאכלים טריים, משמשים בבישול, קפואים, מעובדים לשימורים, מרמלדות, ריבות ולפתנים.

איכויות טעם

הטעם של הדומדמניות מעולה. העיסה בשרנית, עדינה, עדינה ועסיסית מאוד. הטעם נשלט על ידי חמיצות, מדוללת במתיקות קלה. ניחוח פירות היער בקושי מורגש, אבל הטעם מרענן מאוד. העיסה מכילה כמעט 12% סוכרים ופחות מ-4% חומצות.

הבשלה ופרי

אולאבי הוא גידול הבשלה מאוחרת בינונית. את הקציר הראשון ניתן לראות כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. הזן מאופיין בפרי יציב למשך 20 שנה. אפשר לטעום את פירות היער מאמצע אוגוסט.

תְשׁוּאָה

מגוון פרודוקטיבי במיוחד. עם טכנולוגיה חקלאית סטנדרטית, משיח אחד לעונה, אתה יכול לאסוף בין 7 ל 13 ק"ג של פירות יער טעימים.גידול דומדמניות בקנה מידה תעשייתי, אתה יכול לסמוך על 55 centners של פירות יער מ 1 דונם.

נְחִיתָה

תאריכי השתילה תלויים ישירות באקלים של האזור. בחלק הצפוני, שתילת שתילים מתבצעת באביב, לאחר שהאדמה התחממה היטב, אך הניצנים עדיין לא התנפחו. ברצועה הדרומית, אתה יכול לשתול שתילים בסתיו (אוקטובר) - 30-45 ימים לפני כפור יציב. בעת השתילה חשוב להקפיד על מרחק בין שתילים - 150-200 ס"מ. שתיל בעל 2-3 נבטים בגובה 25-30 ס"מ ומערכת שורשים מפותחת בריא לשתילה. זה אופטימלי לשתול שיחים בני שנתיים.

לשתילת שיחים בעונות שונות יש יתרונות וחסרונות משלה. כדי שדומדמנית תתחיל, אתה צריך לדעת כמה היבטים של שתילתו. קודם כל, אתה צריך לבחור את חומר השתילה הנכון, ואז להחליט על אתר הנחיתה ולהכין את בור השתילה בצורה מוכשרת.

גידול וטיפול

קל לטפל בזן זה, אך מעט בררן לגבי תנאי הגידול. האתר צריך להיות מואר היטב בשמש, מוגן מפני רוחות פרצים, טיוטות ולחות עומדת (מומלץ מעבר עמוק של מי תהום). הטובה ביותר נחשבת לאדמת טיט רופפת, פורייה, חרסית או חולית עם רמת חומציות ניטרלית. אתה יכול להשיג את שתילי הדומדמניות שלך בכמה דרכים - על ידי שכבות או ייחורים.

אגרוטכניקת הדומדמניות היא סטנדרטית - השקיה מתונה, דישון, גיזום תברואתי של ענפים, עיצוב עטרת שיח, ניכוש וחיפוי של אזור קרוב לשורש, מניעת מחלות ונגיעות מזיקים. בחורף קשים, ייתכן שיהיה צורך במקלט אגרופייבר.

על מנת להצעיר את שיח הדומדמניות, לתת לו מראה מסודר, לייעל את התפוקה ולהגן עליו מפני מזיקים, יש לגזום אותו מעת לעת. ישנם מספר סוגי גיזום: אנטי אייג'ינג, סניטרי ועיצוב. כל אחד מהם שונה בעונתיות ובתדירות.
להאכלת דומדמניות, הן תערובות מינרלים והן תערובות מורכבות מתאימות היטב. ניתן להמליץ ​​גם על אורגני טהור, כולל תוצרת בית.
אומנם דומדמניות נחשבות לגידול חסר יומרות, אך הן גם דורשות תחזוקה שוטפת. עמידה בפרקטיקות אגרוטכניות בתקופת הסתיו-חורף מבטיחה את משך הפרי והתשואות הגבוהות לשנה הבאה, לכן, הכנת הדומדמניות לחורף היא אירוע חשוב.

עמידות למחלות ומזיקים

לדומדמנית יש חסינות מצוינת, המאפשרת לו להתנגד למחלות ומזיקים רבים. הוא אינו חשוף לטחב אבקתי וספרוטק אמריקאי, ולעיתים רחוקות גם סובל מאנתרקנוז וספטוריה. טיפולים בזמן, כמו גם טיפול נאות, יסייעו בהגנה מפני התקפות מזיקים.

כדי שהדמדמנית תניב יבול טוב, יש צורך להקדיש זמן למניעת מחלות.

עמידות בפני תנאי אקלים שליליים

לדומדמנית עמידות מצוינת במתח, כך שהיא מסתגלת במהירות לתנאי מזג האוויר הקשים ביותר. התרבות עמידה בפני כפור (עד -30 מעלות), סובלת חום וצל בהיר. בצורת ממושכת וטיוטות אינם רצויים עבור הצמח.

אחת התכונות החיוביות של דומדמניות היא קלות הרבייה שלה. ישנן מספר שיטות ליצירת שיחים חדשים מישנים. חומר השתילה מתקבל על ידי ייחורים, שכבות וחלוקת השיח.
תכונות עיקריות
מחברים
פינלנד
שמות מילים נרדפות
Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
שנת אישור
1999
קביעת פגישה
אוניברסלי
תְשׁוּאָה
גָבוֹהַ
תשואה ממוצעת
7-13 ק"ג פירות יער לשיח, 55 ק"ג / חה
יָבִילוּת
גָבוֹהַ
שיח
סוג הגידול
מידה בינונית
תיאור השיח
מעט מתפשט, צפוף, כדורי בצורתו
גובה בוש, ס"מ
150
נוכחות של קוצים
עם קוצים
קוצינות
חָזָק
בורח
ישר למעלה ולצדדים, עובי בינוני; גדל - ירוק, ללא התבגרות, בהיר - אפור בהיר
דַף
3-5 אונות, בגודל בינוני, ירוק, ללא התבגרות, עקביות עדינה, עם ברק קלוש, קעורה לאורך הוורידים הראשיים על היצר הגדל וישר על היצר הפרי.
קוצים
חד ודו-חלקי, באורך בינוני וקצר, חד, בעל קודקוד ישר, בהיר
מיקום ספייק
ממוקם לכל אורך היורה, מכוון בניצב ליורה; מקבץ הקוצים הגדול ביותר - בבסיס השיח
פרחים
בגודל בינוני, בצורת פעמון רחבה, בצבע חיוור
תִפרַחַת
פרח אחד או שני פרחים
פירות יער
גודל ברי
מְמוּצָע
משקל ברי, ג
3,7 (2,0-4,4)
צורת ברי
אליפסה ועגול-סגלגל
צבע ברי
דובדבן כהה, בעל ווריד בהיר יותר, מסועף מעט, מכוסה בפריחה שעווה
עור
דק, חזק, ללא התבגרות
מוֹך
עֲסִיסִי
טַעַם
חמוץ מתוק
ארומה של פירות יער
כמעט ללא ארומה
מספר זרעים
18-34, בממוצע 26 לכל ברי
הרכב ברי
חומר יבש - 11.9-17.0%, כמות הסוכרים - 5.9-11.9%, חומציות ניתנת לטיטרציה - 2.5-3.6%, חומצה אסקורבית - 20-39 מ"ג / 100 גרם
הערכת טעימה
4,5
גָדֵל
פוריות עצמית
עד 46%
קשיחות חורף
גָבוֹהַ
זילוף של פירות יער
לא
דרישת אדמה
מזין, משוחרר, חדיר ללחות, לח במידה
דרישת לחות
היגרופילי
מקום
שמש, צל חלקי
אזורי גידול
צפון מערב, צפון
עמידות למחלות ומזיקים
יַצִיב
עמיד בפני טחב אבקתי אמריקאי
יַצִיב
התנגדות ספרוטק
יַצִיב
עמידות למחלות פטרייתיות
יַצִיב
עמידות לאנתרקנוזה
מושפע קלות
הַבשָׁלָה
מונחי הבשלה
אמצע-מאוחר
תקופת פרי
אמצע אוגוסט
בגרות מוקדמת
גָבוֹהַ
ביקורות
אין ביקורות.
זני דומדמניות פופולריים
אלטאי דומדמנית ממוספרת לוחית רישוי של אלטאי צהוב אנגלי דומדמני צהוב אנגלי ארלקין דומדמנית לֵיצָן סוכר בלרוסית דומדמנית סוכר בלארוסי דומדמנית בריל תַרשִׁישׁ דומדמנית גרושנקה גרושנקה גשם ירוק דומדמני גשם ירוק דומדמנית אינוויקטה אינוויקטה איש ג'ינג'ר דומדמניות איש זנגביל מפקד דומדמניות מְפַקֵד קונסול דומדמניות (סנאטור) קונסול (סנאטור) סוכריות דומדמניות ממתק דומדמנית Krasnoslavyansky קרסנוסלביאנסקי קסניה דומדמנית קסניה לאדה דומדמנית לאדה ענק דומדמני לנינגרד ענק לנינגרד מלכיט דומדמניות מָלָכִיט דבש דומדמניות דבש דומדמניות פאקס פאקס אביב דומדמניות אביב דומדמניות צהוב רוסי צהוב רוסי דומדמנית סדקו סדקו קפטן דומדמנית צפון קפטן הצפון דומדמנית אוראל אזמרגד אוראל אזמרגד תמר דומדמניות פרי תמר דומדמנית צ'רנומור צ'רנומור שזיף דומדמניות לִגזוֹם נגוס שחור דומדמנית נגוס שחור יום נישואי דומדמניות יוֹם הַשָׁנָה דומדמנית ענבר עַנבָּר
כל זני הדומדמניות - 61 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים