
- מחברים: M. N. Simonova, I. V. Popova (תחנת הניסויים של פירות וגרירי מוסקבה (VSTISP))
- הופיע בעת החצייה: תמר x שתיל לפורה
- שמות מילים נרדפות: Ribes uva-crispa Rosovy-2
- שנת אישור: 1971
- סוג הגידול: מידה בינונית
- תיאור השיח: צפוף, מתפשט למחצה
- בורח: לא ליגני - ירוק, ישר, עובי בינוני, לא מתבגר; lignified - עבה, בצבע אפור בהיר עם משיכות אופייניות לכל אורך היורה
- קוצינות: חלש
- קוצים: ברק נמוך, צבע כהה, יחיד, ארוך, דק או בינוני
- דַף: גדול, ירוק, מעט מבריק, מעט מקומט, הלהב ממוקם באלכסון ביחס לנורה, שלוש אונות
בגנים הרוסיים, דומדמניות נחשבות לזקן. אפילו דומדמניות הופיעו מאוחר יותר. עם הזמן, בקרב גננים מפונקים על ידי הציוויליזציה ומגוון הולך ומתרחב של גידולי פירות ופירות יער, פחתה בהדרגה אהבת הדומדמניות. זה נובע מהטעם, שלא כולם אוהבים, ענפים מכוסים לגמרי בקוצים חדים, בעיה בקציר. עם זאת, המדע אינו עומד במקום, והמגדלים מפתחים כל הזמן זנים והכלאיים משופרים חדשים, ומחיים את הפופולריות הקודמת של המין. הזן האוניברסלי Pink 2 (מילה נרדפת לשם - Ribes uva-crispa Rosovy-2) מיועד לצריכה טרייה, לשימור ולהקפאה עמוקה.
היסטוריית רבייה
המגוון הופיע הודות למאמצים של המגדלים של תחנת הניסויים של פירות ובר מוסקבה VSTISP - MN Simonova, IV Popova. שני זנים לקחו חלק בעבודה - תמר ושתיל לפורה. הזן אושר לשימוש בשנת 1971.
תיאור המגוון
לשיח בגודל בינוני עם הרגל חצי פראי יש נצרים נמוכי קוצים ישרים, בעובי בינוני, בעלי צבע ירוק במהלך הצמיחה, עבים ואפור בהיר לאחר הליון. יורה נטולי התבגרות; במצב בוגר, הם מכוסים בתנועות אופייניות לכל האורך. פלטת עלים ירוקה גדולה תלת אונות בעלת סידור אלכסוני ביחס לציר הענפים, עם משטח מעט מבריק ומעט מקומט. קוצים דקים בודדים, לפעמים בעובי בינוני, צבועים בגוונים כהים, בניצב ליורה או מכוון כלפי מטה, הממוקמים לכל האורך.
היתרונות של דומדמניות:
- טעם טוב;
- חסינות חזקה;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות חורף טובה, פוריות עצמית, יכולת הובלה.
מבין החסרונות, ניתן לציין רק את ההקפדה המוגברת לאתרי הנחיתה ואת נוכחותם של קוצים. פריחה ורודה עם 2 פרחים גדולים עם עלי גביע סגורים ירוק בהיר מעט מכופפים, שקצוותיהם צבועים בגוונים ורודים חיוורים. פרחים נאספים בתפרחות חד פרחים, לעתים נדירות דו פרחים.
מאפיינים של פירות יער
פירות יער גדולים מעוגלים-סגלגלים (5-6 גרם), אדומים בהירים בזמן הבשלה טכנית, משנים את צבעם לאדום כהה בשלב הבשלות הפיזיולוגית. העור הצפוף והלא מתבגר מכוסה בפריחה קלה של שזיפים מיובשים.
איכויות טעם
לעיסה חמוצה מתוקה עסיסית יש טעם קינוח פיקנטי. הוא מכיל 13.4% מוצקים, 9.4% סוכרים, 1.7% חומצות ניתנות לטיטרציה, 16.0% חומצה אסקורבית ו-20 מ"ג / 100 גרם של חומרים פעילים P. לברי יש את הציון הגבוה ביותר בסולם הטעימות - ציון 5.
הבשלה ופרי
הזן שייך לקטגוריית אמצע-מוקדמת - היבול נקצר בסוף יוני - תחילת יולי.
תְשׁוּאָה
ורוד 2 יש תשואה טובה - בממוצע, עד 5 קילוגרם נקצרים משיח, ו 100-120 centners לדונם.
אזורי גידול
הדומדמנית מותאמת לאזורי המרכז ולאזורי מזרח סיביר.
נְחִיתָה
המגוון מאוד בררן לגבי תנאי הגידול והמיקום, לכן נבחרים לשתילה אזורים מוארים היטב עם הגנה אמינה מפני רוחות וטיוטות. אדמת חרסית פורייה או חולית צריכה להיות בעלת רמה ניטרלית של איזון חומצה-בסיס. נחיתה בשטחי ביצות או עם התרחשות קרובה של מי תהום אסורה. בעת חפירה, הם חייבים להיפטר מעשבים שוטים, אדמה חומצית היא deoxidized עם סיד או קמח דולומיט.
מכינים מראש בור נחיתה במידות 50x60x50 ס"מ. לנטיעת אביב בסתיו, לשתילת הסתיו באביב. המרחק בין השיחים הוא 1-1.5 מ', במרווחי שורות 2-2.5 מטר. האדמה שנחפרה מועשרת בחומר אורגני (חומוס, קומפוסט, זבל), סופר-פוספט, אבן גיר טחונה, כבול, אפר עץ או מלח אשלג. בעת השתילה, האדמה דחוסה ומשקה היטב, השתיל מתקצר ומשאיר 3-5 ניצנים.

גידול וטיפול
הדומדמנית מזן זה היא בעלת פוריות עצמית גבוהה, היא נושאת פרי מצוין גם מבלי להיות צמודה לזנים מאביקים. כל טיפול בצמח מורכב מהשקיה, נישוב עשבים, חיפוי. גיזום סניטרי מסיר נצרים ישנים וענפים פגומים, יבשים או חולים מהשיחים. מכיוון שהדמדמנית נושאת פרי על יורה בני 2-3 שנים, מסירים ענפים מעל ארבע שנים.
ההלבשה העליונה מתחילה להיות מיושמת בשנה השלישית לאחר השתילה. במהלך הפריחה, הדומדמנית זקוקה לדשנים אשלגן-זרחן; בסתיו יוצקים 2-3 דלי חומוס מתחת לשיח.



עמידות למחלות ומזיקים
ורוד 2 נבדל בחסינות חזקה, מתנגד בצורה מושלמת לטחב אבקתי, אנתרקנוזה וספטוריה, האויבים העיקריים של דומדמניות. עם זאת, רצוי לבצע טיפולים מונעים בקוטלי חרקים נגד עש, מסורר וכנימות, וכן קוטלי פטריות נגד מחלות אפשריות אחרות.

כדי שהדמדמנית תניב יבול טוב, יש צורך להקדיש זמן למניעת מחלות.
עמידות בפני תנאי אקלים שליליים
לזן קשיחות חורפית גבוהה, המאפשרת גידולו בתנאים הסיביריים הקשים.
