- שמות מילים נרדפות: Yantarniy, Amber
- סוג הגידול: מידה בינונית
- תיאור השיח: מתפשט מעט, צפוף
- בורח: עוצמתי
- קוצים: יחיד
- דַף: בינוני, ירוק
- גודל ברי: גדול
- משקל ברי, ג: 5
- צורת ברי: סגלגל, מעט מעובה בקצה אחד
- צבע ברי: כתום צהוב
ענבר הוא זן דומדמני מאוד לא יומרני. הודות לכך, הצמח פופולרי מאוד בקרב מתחילים, שלעתים קרובות מעדיפים אותו.
היסטוריית רבייה
ענבר לא יכול להיקרא זן צעיר, כי הוא כבר מעל 50 שנה. מחברת הזן היא M.A.Pavlova. הזן התקבל באמצעות צהוב אנגלי, והטכניקה כללה האבקה חופשית. הניסוי ליצור מגוון חדש התברר כמוצלח כל כך שהתרבות הפכה במהירות לפופולרית לא רק בפדרציה הרוסית, אלא גם במספר מדינות אחרות.
תיאור המגוון
גובהו של Yantarny הוא מ 1 עד 1.5 מטר, הדומדמנית גדלה מעט מתפשטת, אך צפופה. ישנם קוצים בודדים על יורה עוצמתי של התרבות. העלווה די גבוהה, העלים בינוניים, ירוקים. הקצוות משוננים.
מאפיינים של פירות יער
הפירות של Yantarny הם גדולים למדי. גרגרי יער בודד יכולים להגיע למשקל של 5 גרם. הצורה היא אליפסה קלאסית עם עיבוי קל של אחד הקצוות. צבע הגרגרים צהוב-כתום, ולכן הזן קיבל את השם הזה. הוורידים על הפירות בהירים, והקליפה צפופה מאוד, עם מעט שערות. פירות יער בשלים אינם מתפוררים, אז אתה יכול לקחת את הזמן שלך עם הקציר.
איכויות טעם
לענבר ניחוח דבש עשיר. הטעם קרוב למתוק וחמוץ, אבל מה בדיוק ישלוט בו תלוי במזג האוויר. בתנאי קיץ חמים, הפירות מתוקים יותר, ואם מזג האוויר היה קריר ברובו, הגרגרים יצמחו חמוצים.
הבשלה ופרי
זהו זן דומדמניות מוקדם, ולכן הקציר ברוב האזורים כבר נקטף בסוף יוני. לעיתים מוזזים התאריכים לתחילת החודש השני של הקיץ.
תְשׁוּאָה
טיפול נכון בזן דומדמני זה מספק שיעורי יבול גבוהים - עד 10 ק"ג לשיח. ובזכות הקליפה הצפופה, גם הפירות מועברים למכירה ללא בעיות.
נְחִיתָה
דומדמניות ענבר ניתן לשתול גם בשמש וגם בצל חלקי, אבל האפשרות הראשונה היא עדיין אופטימלית, שכן כך הגרגרים ייצאו מתוקים יותר. החומציות של האדמה צריכה להיות ברמה נמוכה, מותרות קרקעות מעט אלקליות. באופן כללי, מומחים ממליצים על אדמה פורייה עבור מגוון זה. כמו רוב הצמחים, ענבר לא אוהב לחות מוגזמת.
זמן השתילה נקבע בדרך כלל על ידי הפרמטרים האקלימיים של האזור או על פי רצונו של הגנן עצמו. סוגי שתילה של תחילת האביב ושל סוף הסתיו מקובלים. ביצוע ההליך, אל תשכח את החדרת דשנים לאדמה. אז, בכל חור יהיה צורך לשים שני דליים מלאים של חומוס ואפר עץ (1 כוס). יש לטבול את השורשים בפטפטת (תערובת של זבל וחימר).
שלא כמו שתילים רבים אחרים, זה נטוע ללא הטיה, במצב זקוף. נקודת הצמיחה נשארת מעל הקרקע (5 סנטימטר). חשוב לזכור שאי אפשר לדפוק את האדמה במעגל Yantarny ליד הגזע. אבל השקיה בשפע היא שלב חובה של שתילה. גיזום יורה צריך להתבצע עד 6 ניצנים. המרחק בין שיחים לשורות הוא מטר וחצי.
גידול וטיפול
כפי שכבר צוין, גידול ענבר אינו כרוך בהליכים מסובכים. אבל שתילים צעירים יצטרכו לשים לב יותר.
הצמח צריך השקיה סדירה אך מתונה. בשנה הראשונה תצטרך להשקות אותו פעם בשבוע, תמיד במים חמימים. אז ניתן להפחית את תדירות ההשקיה. כמות הנוזל במקרה זה תהיה 3-5 דליים לשיח. השקיה בטעינת מים היא חובה; היא מתבצעת בסתיו. בשבילו אתה צריך לקחת בערך 7 דליים. אם יש מטע דומדמניות שלם באתר, עדיף לתת עדיפות למערכת השקיה בטפטוף.
כדי ששורשי הענבר יקבלו הרבה חמצן, יש לשחרר את האדמה במעגל הגזע. עומק הטיפול צריך להיות לא יותר מ-15 ס"מ, אחרת מערכת השורשים תיפגע. לעתים קרובות, התרופפות מתבצעת במקביל לניכוש עשבים.
ללא ההלבשה העליונה, איכות וכמות היבול של זן זה סובלים מאוד, ולכן חובה לבצע אותם. בסוף מרץ, אמוניום חנקתי מוחל מתחת לשיחים. הפתרון קל, בשביל זה אתה רק צריך לערבב 20 גרם של המוצר עם דלי מים. בסיום הפריחה מומלץ להשתמש במוליין. הוא מדולל בנוזל ביחס של 1 עד 8. לאחר הפרי, שיחי Yantarny מוזנים באשלגן כלורי.
בנוסף להשקיה ודישון, תצטרך גם ליצור כתר. במקרה של זן זה, זה נעשה לאחר סיום נפילת העלה. שתילי השנה הראשונה מתקצרים ב-6 ניצנים. בשנתיים הבאות, יורה נחתך בשני שליש. מהשנה החמישית, אתה יכול להתמקד רק בגזרות סניטריות.
נקודת חובה נוספת היא בניית תומך. אלה יכולים להיות סבכות או יתדות. תצטרך לקשור אליהם ענפים. אז הם לא יסבלו מעומס של פירות יער, והקציר יהיה קל יותר.
עמידות למחלות ומזיקים
לענבר, בטיפול טוב ונאות, לא תהיה נטייה למחלות כלל. הוא עמיד במיוחד בפני טחב אבקתי. במקרים נדירים, הצמח חולה באנתרקנוזה וחלודה. מניעת מחלות כאלה תאפשר טיפול מניעתי בקוטלי פטריות.
על מנת למנוע חדירת מזיקים לאתר, מומלץ לשתול עשבי תיבול בעלי ארומה חריפה לצד הדומדמנית. פתרון טוב יהיה להשקות את השיחים במים רותחים לפני שהניצנים מתעוררים. אם אכן מופיעים מזיקים, אז מדובר בעיקר במנסרים ובכנימות. אבל שוב, טפילים מגיעים רק כאשר תנאי הטכנולוגיה החקלאית מופרים.
על מנת שהדומדמנית תניב יבול טוב, יש צורך להקדיש זמן למניעת מחלות.
עמידות בפני תנאי אקלים שליליים
לענבר עמידות גבוהה מאוד לכפור, ולכן היא כמעט אף פעם לא מכוסה לחורף. יוצאים מן הכלל במקרה זה יהיו שתילים בני 1-2 שנים ושיחים הגדלים באזורים קרים מאוד עם חורפים ללא שלג.
סקירה כללית
התגובות על Yantarny הן חיוביות ברובן. תושבי הקיץ משבחים את ההבשלה המוקדמת והפרי לטווח ארוך של שיחי תרבות. הם גם אוהבים את הטעם של פירות יער, קליפה צפופה שמקלה על הובלת היבול שנקטף. גננים לא התעלמו מהקלות של טיפוח, עמידות למחלות העיקריות של ברי.
למגוון יש גם חסרונות, אבל בלעדיו, בשום מקום. צוינו החסרונות הבאים:
במהלך טיפול בחום, הגרגרים רותחים במהירות, מאבדים את טעמם;
יש לקשור את השיחים, לבנות תומכות לידם;
לצמח יש קוצים חדים, ולכן יש להיזהר בעת הקטיף;
בקיץ קריר, פירות היער גדלים חמוצים;
הגוון העשיר של הפרי הוא "מגדלור" לציפורים, ולעתים קרובות גננים נאלצים להוציא כסף על חומרים דוחים ואמצעים אחרים כדי לשמר את היבול.