דומדמנית גולדן

מעטים יודעים שכיום יש יותר מאלף וחצי זנים של דומדמניות. והמספר הזה רק הולך וגדל, זנים חדשים נוצרים. לכן, זה כל כך חשוב לשמר יבולים יקרי ערך שגודלו במשך זמן רב. אלה כוללים דומדמניות מוזהבות. השם המעיד הזה משקף לא רק את הנתונים החיצוניים המרשימים של התרבות, אלא גם את מצב הרוח שנוצר מהטעם המתוק של הפרי. דומדמנית זו נקראת בפי העם הענב הצפוני.

הדומדמנית המוזהבת נוצרה במיצ'ורינסק לפני כ-25 שנה. התרבות הוצאה לגידול במרכז רוסיה, מכיוון שהיא עמידה בצורה מושלמת בכפור עד -25 מעלות צלזיוס, אך בטמפרטורות נמוכות יותר היא יכולה לקפוא החוצה. מחברי הזן Zolotisty היו מגדלים מה-V.I. I. Michurin, לעומת זאת, התרבות טרם הוכנסה לפנקס המדינה.

שיח דומדמניות זהוב גבוה, אך קומפקטי למדי בנפחו, מעט מתפשט. הגובה המרבי של השיח יכול להגיע למטר וחצי. יש קוצים קטנים, אבל הם בודדים, לא מפריעים מאוד לקציר.

יתרונות נוספים של תרבות:

• פירות יער גדולים;
• קשיחות חורף, היכולת לעמוד בכפור;
• מראה דקורטיבי (יכול לקשט כל אזור);
• בררן לגבי עזיבה;
• לעיתים רחוקות סובל מהתקפות מזיקים;
• נותן יבול עשיר מ-3 שנים לאחר השתילה.

דומדמניות מעוגלות-סגלגלות זהובות גדולות, משקלן נע בטווח של 5-10 גרם. פירות היער בעלי קליפה דקיקה ושקופה עם צבע כתום יפה ועשיר.

אנשים רבים מציינים את הייחודיות של טעם הדבש של דומדמנית הזהב. זה טוב גם טרי וגם כחלק מריבה טעימה בצורה יוצאת דופן. וגם אלה הם קומפוטים שימושיים, רטבים, קינוחים: בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C, המוצר מסיר רדיונוקלידים מגוף האדם, מסייע בשיקום מערכת העיכול, תנועתיות המעיים.

הזהב הוא יבול של אמצע העונה. תחילת הפרי מתרחשת בעשור יולי האחרון, לפעמים זה תחילת אוגוסט

בשל גודל הפרי הגדול שלו, כמו גם יבול גבוה בכמות של 4-5 ק"ג לשיח, הזן מתאים למדי לקטיף ממוכן באמצעות קומבינות מיוחדות.

לרוב, הזן גדל, מביא יבול טוב, במרכז רוסיה, כמו גם בנתיב האמצעי שלו.

עדיף לשתול דומדמניות זהוב בשטח פתוח, מואר בשמש, אבל הצמח גדל לא פחות טוב בצל חלקי. אם אתם מתכננים לשתול כמה שיחים, כדאי לשמור על מרחק של 0.8-1.2 מטר ביניהם. מצמחייה אחרת, כמו גם מקירות, מבנים, גדרות, יש צורך למדוד מרחק של לפחות 2 מטרים.

חשוב מאוד בבחירת מקום השתילה להבטיח שהיבול מוגן מפני טיוטות ורוחות חזקות. מי תהום צריכים לעבור לא יותר ממטר אחד מפני השטח. באשר לקרקעות עצמן, החומציות שלהן לא תעלה על 5.5 pH. אם דומדמניות או פטל גדלו בעבר באתר, אז זה לא מתאים לגידול דומדמניות.

זן הדומדמניות Zolotisty אינו שונה בעמידות לבצורת, לכן, לצורך גידולו, יש צורך להרטיב באופן קבוע את האדמה, עד 40 סנטימטרים. באיזו תדירות להשקות את הצמח, הגנן עצמו מחליט, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. הצורך הגבוה ביותר ללחות בגידול נופל בתקופות הפריחה וההצבה שלאחר מכן, בעוד שבמהלך הבשלת פירות יער יש צורך להפחית את עוצמת ההשקיה כדי שהפירות יצטברו סוכר. בסוף השקיה זו ניתן להמשיך באותה רמה.

בסתיו (סוף אוקטובר - תחילת נובמבר) מתבצעת השקיה בטעינת מים, שתעזור לשיח לשרוד את החורף. לאחר השקיה, כמו אחרי כל גשם, יש צורך לשחרר את הקרקע העליונה כדי שלא ייווצר קרום שיפריע לזרימת האוויר לשורשים. לעתים קרובות הליך זה משולב עם הסרת עשבים שוטים.

כדי להימנע מפירות יער מרקיבים שמבשילים על הענפים התחתונים, סדרו תמיכה שתעלה את הענפים מהאדמה. זה נעשה פשוט מאוד: עמודים קטנים נדחפים לתוך האדמה, חוט נמשך ביניהם.

הטיפול כולל גם האכלה, מניעת מחלות והתקפות מזיקים, גיזום שיחים.

התרבות עמידה מאוד לחורף, אך אינה סובלת חורפים קשים עם טמפרטורות יורדות מתחת ל-25 מעלות צלזיוס. הזהב גם לא עמיד במיוחד לבצורת. מחסור בלחות עלול לגרום לשיח להשיל את השחלות.