מדפי מטבח: תכונות, סוגים וחומרים

כוננית הספרים היא ארון פתוח רב קומות בצורת מדפים על מדפי תמיכה. זה התחיל את ההיסטוריה שלו מתקופת הרנסנס. אז הפאר החינני הזה היה זמין רק לאנשים עשירים. הם מילאו את המדפים בדברים קטנים שונים ובחפצים ראוותניים יקרים. מאז תחילת המאה העשרים, עיצובים אלה צברו פופולריות שוב. הם החלו לשמש לא רק בשימוש ביתי, אלא גם בבתי חולים, משרדים וכו'.

למדפי מטבח יש הבדלים מסוימים מרהיטים דומים המשמשים בחדרי מגורים אחרים.

• הם מפותחים תוך התחשבות במפרטים של אזור המטבח ועשויים מחומרים עמידים בפני לחות קלים לתחזוקה ואינם מגיבים לתוקפנות של כימיקלים ביתיים.
• עיצובים "אווריריים", המגלמים חומרה ואלגנטיות, מותאמים בקלות לכל תפאורה מסוגננת. ניתן אפילו להכניס את כוננית הספרים לתוך הפנים המושלם, וזה לא יפריע להרמוניה.
• ארון ללא קירות וחזיתות מטשטש את הגבולות בחלל, מכניס אור והופך לרהיט מושלם למטבחים קטנים.
• כוננית הספרים לא רק יפה, אלא גם מרווחת. הוא עשוי לרוב מחומר דק אך עמיד ויכול לעמוד באלפי דברים קטנים ואפילו מכשירי חשמל ביתיים (תנור מיקרוגל, מעבד מזון, טוסטר).
• שלא כמו מדפים ומתלים, כוננית הספרים ניידת, ניתן לארגן אותה מחדש למקום אחר או להסיר אותה לחלוטין כמיותר, שינויים כאלה בפנים יידרשו רק כמה דקות.
• פתיחות המבנה והגישה אליו מכל צד מאפשרים לפשט ככל האפשר את חיי המטבח: ניתן להעמיס על המדף דברים לשימוש קבוע, וכבר לא צריך לטרוק כל הזמן את דלתות האוזניות.

במשך שלוש מאות שנות קיומו רכשה ארון הספרים מגוון רחב של סוגים וצורות. בפנים המטבח הוא מוצג במגוון אפשרויות: מדגמי עץ מסיביים בסגנון כפרי ועד ליחידות מדפים מיניאטוריות חינניות, הממוקמות על שולחנות אוכל.

ניתן לסווג מדפי מטבח לפי חומר, צורה, מטרה, שיטת התקנה, סגנון וצבע.

• משטח שולחן... מכל סוגי המבנים, משטח השולחן הוא הקטן ביותר, אך גודלו אינו משפיע על הפונקציונליות, הוא מתמודד במצפון עם המשימות שלו. מדפי שולחן מיועדים לפירות, תבלינים ופריטים קטנים אחרים הדרושים במטבח.

• צמוד לקיר או מחובר... למבנה אין תמיכה משלו, ולכן הוא מחובר לקיר. כוננית הספרים יכולה להיות די צרה, מה שהופך אותה לא יציבה, כמו גם עשויה בצורה של סולם עם מדפים במקום מוטות צולבים. לפעמים למדפים זה לצד זה יש צורות מדהימות, יוצאות דופן, הם נוצרים עבור סגנונות מסוימים.

• קיר או תלייה... סוג אלגנטי מאוד של מבנים תלויים, מיועד לתבלינים, כוסות, צנצנות קטנות ויפות עם כל מיני מילוי. דגמים כאלה יוצרים אווירה מיוחדת של נוחות ולא משנה ממה הם עשויים - עץ, זכוכית או מתכת מזויפת.

• נייד... לרוב, מדפים ניידים מצוידים בגלגלים; זהו הסוג הנוח ביותר של רהיטים כאלה. ניתן להעמיס עליהם חטיפי מזנון, פירות, מנות ונסיעה ליעדם. המדפים על גלגלים קלים להעברה בין אזורי העבודה והאוכל וניתן להעבירם זמנית לחדר אחר אם יש צורך בשטח נוסף.

• קומה עם מגירות... עיצוב מגירת המטבח הוא שימושי ביותר. למה לא יש רק חיסרון אחד - הם אוספים אבק על מדפים פתוחים, ואם הם מצוידים במגירות סגורות, אז רהיטים כאלה יהפכו פשוט מושלמים.

אם המבנה מורכב ממיכלי פלסטיק נשלפים, אז דגנים מוזגים לתוכם.

• עם מגירות מסתובבות... מטרתן של המגירות הסיבוביות אינה שונה מהמגירות. ההבדל היחיד הוא במנגנון פתיחת הקופסה עצמה. במדפים כאלה, אזורי אחסון נפתחים באמצעות מנגנון ציר.

• עם משטח נוסף... כדי להפיק את המרב מהמדף, חלק מהדגמים מצוידים במשטחים נוספים. כך, ניתן להפוך את המבנה לשולחן עבודה קטן.

• פינה... המדפים הממלאים את הפינה יכולים להיות עשויים מכל חומר: עץ חמים נעים או מתכת עם דוגמאות פתוחות מתוחכמות. המדפים משמשים כבר, מבנה דקורטיבי, או פשוט משמשים כמערכת אחסון. בכל מקרה, הם אסתטיים ויפים.

• חלוקה... מדפים רחבים הם עיצובים אולטרה מודרניים המחלקים את החלל לשני אזורים.

• מְשׁוּלָב... סוג מוזר של מה, שיש לו מדפים פתוחים וסגורים, מגירות, חלקים ריקים לעציצים. מערכות אחסון שונות נאספות בעיצוב אחד, אך יחד עם זאת המוצר עצמו אינו עמוס מדי ונראה נהדר.

• תוֹצֶרֶת בַּיִת... גם למדפים עשה זאת בעצמך העשויים משטחים וקופסאות עץ יש זכות קיום, במיוחד אם הם נראים יפה מאוד. עיצובים כאלה הם אידיאליים עבור סגנונות פופ ארט, לופט, תעשייתי.

מגוון חומרים הוא תנאי הכרחי לייצור מה לא. לכל כיוון סגנוני יש העדפות משלו. יש צורך לקחת בחשבון את מטרת המבנה.

החומרים הבאים משמשים לייצור מה לא.

• מַתֶכֶת... לרוב, מתכת מצופה כרום וברזל יצוק משמשים למוצרי מטבח. במקרים נדירים, נחושת, ברונזה, פליז משמשים. מודלים כאלה מתאימים לפנים רטרו. מדפי מתכת פתוחים צבועים בלבן יפים מאוד. מבני המתכת חזקים ועמידים, מסוגלים לעמוד בכלי המטבח הכבדים ביותר. מדפים רבים מצוידים בסלסילות רשת, מזון בהם "נושם" ואינו מתקלקל לאורך זמן.

• עץ... בתחילה, כל מה שהיה עשוי מעץ, גפנים, במבוק. והם עדיין שייכים לאלה הכי ידידותיים לסביבה והאהובים. מוצרים כאלה נמצאים בהרמוניה מושלמת עם רהיטי עץ או חיקוי עבורו. מבנים אלה יכולים להיות עמידים מאוד, אפילו גסים, הם משמשים בפנים של אוריינטציה כפרית (ארץ, בקתה). במקביל, מודלים מתוחכמים לסגנונות רטרו וקלאסיקה עשויים גם מעץ. ראינו מדפים כאלה בפנים של הסבתות שלנו. לייצור מבנים מודרניים, בנוסף לעץ, נעשה שימוש ב-MDF ובלוח סיבית. זה מקטין את עלות הייצור, אבל החומר הוא באיכות נמוכה יותר, הוא סופג לחות ומאבד במהירות את המראה האטרקטיבי שלו.

• פלסטי... מוצרי פלסטיק מתאימים היטב לתנאי המטבח: הם עמידים בפני רטיבות, קלים לניקוי, זולים יותר מסוגי מבנים אחרים, אך גם זולים ונראים. דגמי פלסטיק אינם יציבים, מגירות לעיתים קרובות נתקעות. אם הערימה עמוסה יתר על המידה, היא עלולה להתעוות.

• זכוכית... המבנים עשויים מזכוכית מחוסמת שיכולה לעמוד בפני פגיעות משמעותיות. אבל, למרות כוחם, הם לא נרכשים להעמסה עם חפצים כבדים. מדפים כאלה קלילים, אווריריים ומכניסים אור. דגמי זכוכית יכולים לקשט כל סביבה, הם נראים יתרון במיוחד במטבחים קטנים.

מדפים הם לא רק אקסטרווגנטיים ויפים, הם פרקטיים, מרווחים ויכולים לבצע פונקציות שונות לחלוטין. עיצובים כאלה מיועדים לכלים, טקסטיל למטבח (מפות שולחן, מפיות), תבלינים, סוכר, אספקת תה וקפה, הם יכולים לשמש להתקנת מכשירי חשמל ביתיים, אחסון ירקות ודגנים.

• עבור מכשירי חשמל ביתיים... המדפים האלגנטיים והאווריריים לכאורה מסוגלים לעמוד במכשירי מטבח כבדי משקל: מיקרוגל, סיר לחץ, מכונת קפה, קומקום חשמלי. עם תוכן כזה, מבנים מקבלים מראה מודרני עוד יותר. והמארחת נוחה כאשר כל מכשירי החשמל הביתיים נאספים במקום אחד.

• לירקות ופירות... נוח לאחסן מזון על מדפים ידידותיים לסביבה, בקופסאות עשויות גפנים או דקים מעץ. עבור כמות קטנה של ירקות ופירות, קטעי רשת מתאימים היטב, מפוצצים מכל הצדדים באוויר.

• בשביל תבלינים... לצנצנות קטנות של תבלינים מייצרים את אותם מדפים מיניאטוריים, המונחים על השולחן או תלויים על הקיר.

• לאחסון דברים... המטבח מלא בכל מיני דברים, שעבורם צריך דברים שונים בצורות ובגדלים שונים. הכי מעצבנים הם הדברים הקטנים שקשה למצוא אם אין להם מקום ספציפי. לדברים כאלה, מה לא חיוני.

• למנות... על המדף הכלים נראים אורגניים, כאילו נועדו לה. יש עיצובים עם חלקים מיוחדים: רק לכוסות או צלחות. ישנם מדפים של "התמחות" צר מאוד, למשל, עבור טקס התה הסיני.

כדי להתאים את הכוננית לפרויקט עיצוב מטבח שכבר נוצר, כדאי לשים לב לחומר ולצורת המבנה. לדוגמה, משטחי זכוכית מכל צורה מתאימים לסגנון היתוך. עבודות יד טובות לפנים בסגנון פופ ארט, קלאסיציזם אוהב צורות ברורות וסימטריה, מודלים זוויתיים ומיושרים מתאימים כאן.

המדף נהדר בכל סגנון ודוגמאות יפות יכולות להוכיח זאת. מוצרי הבארוק מזכירים ויטרינות זכוכית לכלים יקרים.

פרובנס נעימה להפתיע עם התכשיטים החמודים שלה. קונסטרוקציית עץ מוצקה, יציבה בסגנון כפרי מיושן.

סגנון היי-טק מודרני מוזר מעדיף חומרים טבעיים. מדפי שאבי שיק עתיקים.

הכוננית היא רהיט ייחודי שמתאים לכל פנים וסגנון, רק צריך למצוא את הדגם המושלם היחיד שלכם.

ראה למטה לפרטים נוספים.