רוסטר לכריכים: תכונות ודקויות לבחירה

לא כל מטבח משמח את בעליו עם שטח גדול. ואם כל מילימטר של מקום נחשב, חשוב מאוד לבחור ולמקם נכון את מוצרי החשמל הביתיים. עוזרי מטבח צריכים לא רק לספק את הרצונות והצרכים של בעליהם, אלא גם לתפוס מקום קטן ככל האפשר.

המראה של היחידה לייצור פינוקים חמים כמעט ואינו שונה מתנור מיקרוגל. אותה צורה מלבנית ודלת זכוכית שקופה. אבל אם מסתכלים פנימה, אפשר למצוא דמיון כבר עם מכשיר ביתי אחר - טוסטר, שיש לו גריל שבו מניחים תבשיל לא מבושל.

עם זאת, מבחינת ביצועים טכניים, הרוסטר עדיין שונה מהטוסטר ודומה יותר לתנור. יש לו כמה גופי חימום - גופי חימום, אבל מיקרוגלים (כמו מיקרוגל) נעדרים. חלק מהיצרנים קוראים לזה תנור קטן, מכשיר 2 ב-1 או טוסטר אובן. ובכל זאת, הסגל הוא מנגנון שמספק את עצמו.

מכשיר צליית הלחם אינו פשוט כפי שהוא עשוי להיראות במבט ראשון. חברות שונות המתמחות בייצור מכשירי חשמל ביתיים מייצרות דגמים שונים של צלייה עם פונקציות שונות.

ההבדלים העיקריים בין הדגמים הם כדלקמן.

• פונקציונליות. למשל, ישנן אפשרויות במבצע עם מנגנון גריל, עם מאווררים וכו'.
• כרך. צלייה זמינה בין 5 ל-20 ליטר.
• כּוֹחַ. עבור משפחה קטנה, מכשיר בעוצמה בינונית של 10 ליטר הוא אידיאלי. אם מספר בני המשפחה הוא יותר משלושה אנשים, כדאי לשקול מכשיר עם יותר עוצמה ויותר נפח.

דגמי שני באחד רב תכליתיים יכולים להחליף תנור או מיקרוגל מן המניין: בהם תוכלו לחמם אוכל, לאפות מוצרי מאפה טעימים ולפנק את עצמכם ואת יקיריכם במנה של בשר או פירות ים.

הבחירה והרכישה של כל מכשירי חשמל ביתיים דורשת תשומת לב מיוחדת והכנה. אתה צריך ללמוד את כל המידע על המכשיר הרצוי ולהחליט אילו פרמטרים ופונקציות אתה רוצה לראות במטבח שלך. כלומר, כשמחפשים את הסגל המושלם, חשוב לקחת בחשבון נקודות כאלה.

מספר הפונקציות שניתן לבצע עם היחידה תלוי בקריטריון זה. אם אתה צריך אותו אך ורק לחימום מזון ואפיית כריכים, אז מכשיר עם הספק של 650-800 W יספיק.

אם תרצו שבצלייה יהיו פונקציות גריל או הסעה (ההכרחיות לאפייה), תצטרכו לבחור בין דגמים בהספק של 2500 וואט ומעלה.

מכשירי חשמל עבור 5-6 ליטר נחשבים הקטנים ביותר. מודלים כאלה משמשים לקליית לחם, כמו גם לחימום מנות צנועות של מזון. יחידות בנפח של 35 ליטר נחשבות לגדולות ביותר, אבל צריך להבין שאפשר לשכוח מחסכון במקום במטבח - הממדים של מנגנונים כאלה גדולים מדי.

ישנן מספר אפשרויות לציפוי הפנימי של החדרים. אלו מתכת (נירוסטה) וביוקרמיקה. שתי האפשרויות הן די פשוטות לניקוי.אף על פי כן, קרמיקה שומרת על המראה ללא דופי זמן רב יותר, וכתמים ושריטות מופיעים במהירות על נירוסטה. המחיר של ביוקרמיקה בהחלט גבוה בהרבה.

בדגמים פשוטים המיוצרים לחימום כריכים מובנה טיימר למשך 15-20 דקות לכל היותר. במכשירים עם פונקציות מורכבות יותר, זמן הבישול יכול להיות עד 120 דקות.

מנקודת מבט ביטחונית, אתה צריך לבחור צלייה עם טיימר, המספק פונקציית כיבוי עצמי ואות קול. אחרת, עם רק כמה דקות של הסחת דעת, אתה יכול בסופו של דבר עם נאגטס שרופים במקום טוסט זהב.

לחלק מהצלים יש פונקציית הפשרה, גריל פתוח. אחרים משתמשים בהסעה (אידיאלית למי שאוהב מאפים תוצרת בית). מכונות כאלה נקראות 2 ב-1.

פונקציית הבוסטר, הודות לחימום המהיר (כמעט מיידי) של גופי החימום, מאפשרת לחמם או לטגן חתיכות מזון קטנות תוך דקות ספורות., אבל התוצאה הסופית של הבישול מתדרדרת מעט - עשוי להופיע קרום פריך מדי.

לצלייה יש או אין מחבת לאיסוף שומן ופירורי לחם. בחלק מהדגמים יש תבנית אפייה נוספת, רוק גריל, תבנית לאפיית לזניה ולחם, צלחת פיצה.

מכשירים נוספים כאלה הופכים את העבודה עם הסגל לנוחה יותר, מכיוון שהם מרחיבים את היכולות שלו, אבל מצד שני, אתה צריך לחשוב לפני הקנייה האם יש צורך בתכונות אלה, מכיוון שנוכחותם משפיעה על התמחור של המכשירים, מה שהופך את האחרונים ליקרים יותר. יתר על כן, כדי לאחסן כמה פריטים נוספים, תצטרך להקצות מקום מיוחד.

הצד הפיננסי של הנושא תלוי ישירות בכוחו של הסגל, בנפחו, בפונקציות ובמותג שלו. דגמים פשוטים בגודל קטן מיצרנים כגון סקרלט, Vitek, 40-60 דולר. היכולות שלהם מוגבלות מאוד, חבילת החבילה אינה שונה במגוון רחב של אביזרים נוספים, והעיצוב אינו גורם לעונג רב. אבל היצרנים האלה הם שמשמחים את הלקוחות עם רשימות של צבעים וגוונים שונים.

עדיף לפנות לחברות ידועות עבור סט שלם מורחב ועיצוב מרהיב. באופן טבעי, עבור כל זה תצטרך לשלם סכום נכבד, ככלל, $ 100 או יותר.

גופי החימום של צלייה אינם תמיד באיכות גבוהה, ולכן הם יכולים להיכשל במהירות. בדרך כלל תעודת האחריות היא לשנה, אך יש יצרנים שנותנים אחריות למוצריהם עד שנתיים.

למעלה הם הנקודות העיקריות שיש לקחת בחשבון בעת ​​רכישת סגל. אבל אתה צריך לשים לב למאפייני העזר של המכשיר, המספקים שימוש נוח יותר בו:

• תוכנית ניקוי עצמי;
• כיבוי אוטומטי;
• הגנה מפני ילדים;
• דלת קרה (מזוגגות כפולות למניעת פגיעה אנושית);
• אביזרים נוספים (כלי אפייה, יריקה, נייר אפייה, מתלים).

למתכונים לכריכים צלויים חמים, ראה להלן.