תיאור הבצל הרב-שכבתי וגידולו
מאמר זה מוקדש לתיאור הבצל הרב-שכבתי והמוזרויות של גידולו. המלצות המומחים יעזרו לך לקבל יבול שופע תוך זמן קצר.
מה זה?
לבצל רב-שכבות יש גם את השמות מצרי, קנדי, קרניים, חיה. כלפי חוץ, הוא שונה מעט מזנים אחרים. זה עדיין אותו גזע בשרני צפוף ועלים ירוקים צינוריים עם שכבה של ציפוי שעווה אפור עליהם. אם הצמח נמצא בתנאים הנוחים ביותר, אז הוא מסוגל ליצור עד חמש שכבות. הם מתכוונים לנורות אווריריות חדשות, שמהן צומחת לאחר מכן מה שנקרא נוצה.
לפני הופעתו של כזה, טעם הצמח עדין למדי, מעט מתקתק, עם חריפות קלה, עצם העקביות של הבצל פריכה, עסיסית. כאשר הנורות גדלות, הטעם הופך לחמצני יותר, מריר, והעקביות מחוספסת יותר, אך עדיין מתאימה למאכל אדם. היורה התת-קרקעי מבשיל, אולי, כמו כולם, באמצע ספטמבר.
היישום כמוצר מזון יכול להיות שונה מאוד: מגולמי, ראשוני ועד כבישה, כבישה והוספה למגוון סלטים ומנות קולינריות נוספות כתיבול נוסף.
לבצל מדורג יש יתרונות בריאותיים רבים, כמו תכולת קלוריות נמוכה, מה שהופך אותם למתאים אפילו לאנשים בדיאטה קפדנית.
הוא גם נושא פונקציות התחדשות בשל תכולת הקולגן, האלסטן והשמנים האתריים, נותן אפקט משכך כאבים, עוזר לנרמל את ההרכב הכימי של הקיבה עם חומציות נמוכה, ומשפר את התחדשות הריריות. הפעילות הפיטונסידית של המוצר מסייעת במניעת מחלות הקשורות למערכת העיכול. למוצר יש פונקציות אנטיבקטריאליות ודיאפורטיות, המגדילות מעט את טמפרטורת הגוף הנוכחית של אדם.
כמו כן, יש בו תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית, אשר, כידוע, מחזקת את מערכת החיסון ומשפרת את העמידות הכללית להצטננות, מחלות ויראליות וחיידקיות שונות.
בנוסף לחומצה אסקורבית, המוצר מכיל אשלגן, המשפר משמעותית את קרישת הדם ומונע מחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
זנים פופולריים
ישנם מספר זנים של בצל קרניים רב-שכבתי. הפופולרי שבהם במרכז רוסיה הוא צ'ליאבינסק הסופר-מוקדמת. סוד התפוצה הגבוהה של הזן טמון במאפייניו הייחודיים. הוא מובחן ביכולתו להפיק יבול גדול וטיפול ותחזוקה לא תובעני. במהלך עונה אחת בלבד יכול בעל הנטיעה לאסוף כשלושה וחצי קילוגרמים של עשבי תיבול טריים ועד קילוגרם אחד של נצר בולבוס.
לזן מרקם צפוף ופריך אטרקטיבי, כמו גם טעם חריף וחריף עם טעם לוואי נעים. ניתן יהיה לקצור את היבול הראשון של בצל רב-שכבתי "צ'ליאבינסק" לאחר פרק זמן קצר מאוד: 20 יום לאחר שתילת הזרעים באדמה.
זנים פחות פופולריים הם Likova ו-Memory. הם גם שייכים להתבגרות המוקדמת.
נְחִיתָה
כפי שהוזכר קודם לכן, בצל רב-שכבתי הוא צמח לא יומרני, אפשר לשתול זרעים גם באדמה פתוחה וגם באדמה סגורה. אבל בכל זאת, ישנם ניואנסים קטנים שיש לקחת בחשבון בעת השתילה על מנת לקבל יבול טוב, גדול וטעים.
- מאז הקשת המדורגת המכונה צמחים רב שנתיים, אז הם נטועים כך בעתיד (במשך כחמש שנים) לקצור, הימנעות נטיעות חדשות.
- עדיף לשתול בצל בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר. בדרך זו, תוכל לנצל את מלוא היתרונות של תרבות זו.
- עדיף לבחור מקום לנחיתה שטוף שמש, מואר היטב, מכיוון שבצל הוא צמח מאוד אוהב אור. ועדיף גם לשתול אותו בגובה קטן כדי שלא יצטברו עודפי מים.
- מאותה הסיבה האדמה המיועדת לזריעה צריכה להיות קלה, אוורירית, גרגירית, כך שלצמח המתפתח תהיה הזדמנות לנשום בחופשיות ולהיפטר מעודפי מים.
- כדאי גם להימנע מקרקעות חומציות., אשר לאחר מכן רק יעכב את ההתפתחות הנכונה של הקשת. אם האדמה עדיין לא נטולת פגם מבחינת החומציות שלה, ואין אזור טוב יותר באתר, אז כדאי להוסיף לאדמה מעט אבן גיר, גבס או דשנים מסויידים.
- כמו כן, אם האדמה התבררה לפתע כבדה וצפופה מדי, ולבעלים אין אחר, אתה יכול לרכך אותו עם חומוס או אפילו חול רגיל.
- לפני השתילה, יש צורך להניח את הנורות בתמיסה חלשה מדוללת היטב של אשלגן פרמנגנט. (ממש לשלוש דקות) כדי להפחית את כל הסיכונים למחלות צמחים נוספות.
- אתה צריך לשתול זרעים לעומק של כ-15 ס"מ מתחת לאדמה., והמרחק בין נחיתות צריך להיות לא פחות מ-10 סנטימטרים.
- עדיף אם הגידולים יתחילו לצמוח בתבנית דמקה. לפיכך, הם לא יפריעו זה לזה.
לְטַפֵּל
למרות חוסר היומרה החיצונית שלו, הבצל הקרניים הרב-שכבתי אינו עשב שוטה בגינה שיצמח ויתפתח מעצמו ללא עלויות נוספות וכל תנאים נלווים מבחוץ. הוא זקוק לטיפול מיוחד, מסוים.
זה הכל אותה השקיה חובה, האכלה, קשירה, שחרור, פינוי הערוגות מפסולת, כולל ירקות (יורים ישנים מיובשים, שאריות עשבים וכו'), דילול כל מיני עשבים שוטים וצמחים מזיקים. וכמובן, המאבק במזיקי חרקים ומחלות שונות של בצל רב-שכבתי.
רִוּוּי
לבציר גדול וטוב של בצל רב-שכבתי צריך השקיה מתונה... אם תגזים במים, הנורות הרכות יתחילו להתקלקל, להירקב ולהיות בלתי ראויות לאוכל. לכן כדאי להשקותם רק כשהאדמה מתייבשת, באמצעות בקבוק ריסוס או מזרק ולהקפיד לרסס את העלים כדי שיהפכו בשרניים ועסיסיים יותר. אבל בשום מקרה אסור לכוון זרימת מים ישירה לצמח, שכן זה יכול להשפיע לרעה על הטעם של המוצר הסופי.
יש להשתמש במים חמימים מעט, לשם כך ניתן לקחת אותם ישירות ממיכל העומד בגינה או מבקבוק עם מזרק על החלון.
רוטב עליון
ישנם מזונות צמחיים רבים ושונים, אך כל אחד מהם זקוק לגישה שונה. ניתן להפרות בצל רב-שכבתי באמצעות דישון מינרלי ואורגני כאחד. אשלגן כלורי, אמוניום חנקתי, פוספטים שונים מושלמים כדשנים מינרליים. יש להכין את התמיסה בדילול חזק כדי לא להזיק לה במקום להועיל.
מומלץ לבצע מניפולציות כל שבועיים או שלושה. בתור דשנים אורגניים, אתה יכול להשתמש בלשלשת ציפורים, סוגים שונים של זבל, אפר עץ. כוס וחצי של אפר מדוללות ב-10 ליטר מים. בהיעדר גישה לדשן אורגני, מתחמי מינרלים קונבנציונליים יצליחו.
בִּירִית
ההלבשה חייבת להתבצע כך שהגבעולים לא יתנתקו מתחת למשקל של נורות האוויר ולא יטו לקרקע. במילים אחרות, ליציבות נוספת. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להתקין את היתדות באתר, למשוך חוט או חוט רגיל ביניהם, לאסוף את השכבות העליונות של הקשת ולקשור יחד במעין צרורות. ניתן גם להשתמש בחומרי שקלול שונים.
מחלות ומזיקים
מחלות כמו טחב אבקתי וטחב פלומתי אופייניות לבצל רב-שכבתי.... טחב אבקתי הוא פריחה לבנבנה בהירה על העלים, שהגורמים להם הם חיידקים מיקרוסקופיים, ופרונוספורוזה היא כתמים צהובים, חומים, לבנבנים בהירים לאורך גבול עלה הצמח. אתה יכול להתמודד עם זה בעזרת תמיסה חלשה של נוזל בורדו באחוז אחד, אותו יהיה צורך לרסס כראוי על האזורים הפגועים במחזור של שבוע. אתה יכול גם ליצור תרופה משלך בבית מבלי לקנות כימיקלים נוספים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לערבב אפר סודה עם מים: כף אחת לליטר.
כמו כן, אל תשכחו ממזיקים של חרקים, אך על מנת למנוע את כניסתם לאתר, אין צורך כלל לנקוט ברעל כימי. כדי לעשות זאת, זה מספיק רק כדי להסיר עלים יבשים, מקולקלים, רקובים בזמן.
הטפיל המסוכן ביותר עבור סוג זה של צמח הוא זבוב הבצל, שאינו מהסס להניח את הזחלים הגרגרניים שלו על עלי בצל רב-שכבתי. לאחר מכן, הם מתרבים במהירות ובהנאה, נמצאים בתוך העלים העסיסיים הצעירים, ממש אוכלים אותם מבפנים.
יש גם חדקוניות בצל, שבעזרת החרטום הארוך שלהם יונקים את המיץ מהעלים. כדי להגן על הנטיעות שלך ממגוון מזיקים, אתה יכול ללכת על עוד טריק קטן אחד. לדוגמה, אם תשתלו גזר ליד נטיעות, אז הריח החריף הנפלט ממנו יבריח בצורה מושלמת טפילי חרקים. לאותה מטרה, לעתים קרובות שותלים באתר ציפורני חתול. ניתן להניח לענה גם ליד צמחים, הדוחה את רוב המזיקים.
אם לא ניתן היה להתמודד עם שיטות עממיות, והמזיקים ממשיכים לטפיל על הנורות, יהיה צורך ליישם קוטלי חרקים. חשוב לבחור את המוצרים הבטוחים ביותר ולא להשתמש בהם זמן קצר לפני הקטיף. נורות מורעלות על ידי כימיקלים עלולות להזיק לבריאות.
התגובה נשלחה בהצלחה.