בונוס קשת

מגדלי ירקות רבים, הבוחרים בסוג הבצל לשתילה, מעדיפים לגדל זנים היברידיים בדיוק, שכן הם מאופיינים בקלות טיפול, הסתגלות מהירה למאפייני האקלים ותפוקה שופעת. בונוס הבצל המוקדם של הבחירה היפנית הוא פופולרי בקרב כלאיים.

בצל בונוס הוא היברידית מהדור הראשון שפותחה על ידי מדענים יפנים ב-Takii Seeds ב-2008. תרבות הירקות נוספה לפנקס הירקות המתקבלים ב-2011. הירק גדל בעיקר באדמה פתוחה. ההיברידית מיועדת לאזור צפון קווקז. מין בצל זה תופס עמדה מובילה בגידול במזרח ובמרכז אירופה.

הבונוס הוא צמח רב עוצמה עם שושנת נוצות זקופה. הצמח מאופיין בנוצות אנכיות בצבע ירוק כהה, שעליהן בקושי נראה ציפוי שעווה. גובה הירק ממוצע - עד 30-35 ס"מ. תרבות הירקות מאופיינת במערכת שורשים סיבית, כמו גם היווצרות חלשה של חיצים בעונת הגידול.

הנורות מבשילות מיושרות ככל האפשר, עם נתוני סחורות אטרקטיביים. ההיברידית שייכת לפרי בינוני, אם כי כמה מגדלי ירקות מייחסים למין זה פרי גדול. המשקל הממוצע של ירק הוא 70-85 גרם, אבל יש דגימות גדולות יותר - 100-110 גרם. קוטר הפירות מגיע ל-6-10 ס"מ. צורת הנורה נכונה - מעוגלת, הצוואר בעובי בינוני. פני הנורה חלקים ומבריק. לקליפה, המורכבת מ-3-4 קשקשים יבשים, צבע חום-זהוב. עיסת בצל בצבע לבן, מדוללת בשכבות ירקרקות. הנורות צפופות למדי. מבנה הירק קטן, הכולל בצל אחד או שניים.

הירקות שנחפרו מועברים בקלות למרחקים ארוכים, וניתן לאחסן אותם גם 3-4 חודשים בחדר קריר ומאוורר.

לירק יש טעם קלאסי. לעיסה הירקרקה-לבנה כשלג יש עקביות צפופה, בשרנית, פריכה ועסיסית. לירק טעם הרמוני - תווים פיקנטיים, מתיקות בקושי מורגשת, חריפות בינונית וניחוח בצל בולט נשמרים גם לאחר טיפול בחום. העיסה מכילה ויטמינים שימושיים, יסודות קורט, תכולת סוכר נעימה וחומצות שומן. בנוסף, לגידולי שורש יש תכונות מדהימות - חיטוי וקוטל חיידקים, אנטי ויראלי.

הבצל שנקטף מאופיין בייעוד אוניברסאלי בבישול - הוא מתווסף למנות קרות וחמות, רטבים, מרינדות, קבבים, משמש לשימורים של ירקות, וגם קפוא.

בונוס - בצל מבשיל מוקדם. עונת הגידול נמשכת כ-90-95 ימים. הנביטה והבשלה של ירקות היא ידידותית. לינה של נוצות מעידה על הבשלה מלאה של הנורות. אתה יכול להתחיל לחפור בצל ביולי.

מדדי היבול של ההיברידית גבוהים אם מטפלים ביבול. בממוצע, 160-230 centners של ירקות ניתן לחפור מתוך 1 דונם של נטיעות.

העיתוי של שתילת ירק עשוי להשתנות בהתאם למאפייני האקלים של האזור. בשל העובדה שהכלאיים עמידים לכפור, ניתן לשתול אותו באדמה הפתוחה מעט מוקדם יותר ממינים אחרים. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בפברואר-מרץ, והצמחים מועברים לרכס באפריל.ניתן לשתול סבוק באדמה פתוחה בתקופה שבה טמפרטורת האוויר נשמרת על 12-15 מעלות - זהו המחצית השנייה של אפריל. בנוסף, ההיברידית מניחה שתילה לפני החורף.

ירקות גדלים דרך שתילים או שתילים. לשתילים שגודלו לבצל יש חיי מדף ארוכים יותר. לפני הזריעה, הזרעים מטופלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ומייבשים. הזרעים טבולים באדמה עד לעומק של 1.5-2 ס"מ, תוך שמירה על מרחק בין השורות של 5-7 ס"מ. המיכלים מכוסים בזכוכית או בסרט, שיאיץ את הנביטה. צמחים מועברים למקום קבוע לאחר 40-50 ימים.

כאשר גדלים עם שתילים, יש צורך למיין את הנורות, לבחור אותן, ללא נזק, להשרות את החומר בממריץ צמיחה, לגלגל אותו עם אפר עץ, ולאחר מכן לשתול אותו באדמה פתוחה. עומק הנורה לתוך האדמה צריך להיות פי 2 מגודלה. השתילה מתבצעת על פי התוכנית 10x15 ס"מ, ולאחר מכן הרכסים מושקים בשפע ומכוסים בחומר לא ארוג.

טיפול בבצל מורכב מהשקיה כל 7-10 ימים, דישון פעמיים בעונה, ניכוש מרווחי שורות, שחרור האדמה לאחר השקיה, מניעת מחלות.

בצל גדל בקרקעות קלות, אווריריות, פוריות, נושמות ומעט חומציות.

אזור מפולס, שטוף שמש ועמיד בפני טיוטה הוא אידיאלי לירק.

החסינות של ההיברידית חזקה, ולכן הירק חשוף רק לעתים רחוקות למחלות פטרייתיות. טחב פלומתי נחשב למחלה המסוכנת ביותר להכלאה. בנוסף, התרבות מותקפת לעיתים על ידי זבוב בצל.