- שנת אישור: 2000
- מונחי הבשלה: אמצע מאוחר
- משקל נורה, ג: 170-550 (עד 800)
- הצורה: אליפסה
- קשקשים יבשים: צהוב קש
- צביעת קשקשים עסיסיים: לבן
- צְפִיפוּת: צפוף
- טַעַם: מתוק
- קביעת פגישה: רוטב לסלט, לצריכה טרייה, לעשבי תיבול
- תְשׁוּאָה: גבוה
הצגת בצל היא תוצאה של עבודתם של מגדלים. יש לו ארומה מעודנת וטעם עדין, שאינו אופייני לבצל רגיל. אבל לא רק מאפייני הטעם מבחינים בין זן זה, בתנאים נוחים, הנורות של זן זה יכולות להגיע ל-1 ק"ג משקל נקי. נורות מוצגות אינן פולטות שמנים אתריים, שגורמים לאדם לבכות במהלך הניקוי והחיתוך, כלומר, הפתגם על הזילת דמעות אינו עוסק כלל בזן זה.
תיאור המגוון
סוג זה של בצל ניתן לזרוע הן בתחילת האביב והן בסתיו. המגוון אינו תובעני לסוג האדמה. הבצל המציג שייך לזנים של שנה בינונית-מאוחר; לוקח בערך 130-135 ימים להבשלה מלאה. לעתים קרובות יותר הוא גדל מזרעים או שתילים בשדה הפתוח. נורות נוצרות במהירות וקרובות לפני השטח. עם טיפול נאות, אתה יכול לקבל יבול טוב. בצל לתצוגה נגוע לרוב במחלות ומזיקים, ולכן הוא דורש תשומת לב כאשר מגדלים אותו ומטופלים בקוטלי חרקים. לזן הרבייה עמידות נמוכה בפני פתוגנים.
מאפייני המראה של צמחים ונורות
לנורה של מגוון זה יש צורה אליפסה עם קליפה צהובה חיוורת דקה. גודל הנורות משתנה, והמשקל הוא 170-550 גרם. על החתך, הנורות לבנות, עסיסיות, עם ארומה נעימה. בצל מומלץ להשתמש טרי להכנת סלטים. הנורות מאוחסנות כ-4 חודשים, ואז הן מתחילות לנבוט.
מטרה וטעם
בעת חיתוך, הבצל אינו פולט כמות גדולה של שמנים אתריים, אינו מגרה את הריריות של האדם. העיסה שלו עדינה ועסיסית, אין לה מרירות בולטת (כמו זנים אחרים) וטעם לוואי ספציפי. בצל המציג עדיף לצרוך טרי. זה אידיאלי לסלטים. אבל זה יכול לשמש גם להכנת מנות ראשונות ושניות. הוא לא יפריע ויטביע את שאר מרכיבי הטעם של המנות. הזן משמש לפת, אך ניתן להשתמש בנוצות ירוקות גם למאכל.
הַבשָׁלָה
הנורות מבשילות 3 חודשים לאחר היורה הראשונים. באזורי הדרום ניתן לגדל אותו בחוץ מזרעים. ובתנאי אקלים קשים יותר, עדיף לזרוע זרעים בתחילת האביב לשתילים, ורק אז לשתול אותם באדמה הפתוחה. או לזרוע זרעים באדמה הפתוחה לפני החורף, כאשר האדמה כבר מעט קפואה.
תְשׁוּאָה
זן האקסיבישן יכול להיחשב כזן בעל תשואה גבוהה. בתנאים נוחים וטיפול נאות מ-1 מ"ר, החקלאי יכול לקצור עד 4-5 ק"ג של נורות. אבל הם לא מתאימים לאחסון לטווח ארוך. חיי המדף האופטימליים הם כ-4-5 חודשים, במקרה הטוב עד שישה חודשים. ואז הנורות מתחילות לנבוט. הובלה נסבלת היטב; מכולות קטנות מתאימות לכך, שבהן הנורות ישכבו בחוזקה זו לזו.
נקטפו באותו אופן כמו זנים אחרים של בצל. ניתן לקצור את הנורות כשהחלק העליון יבש ורטוב לחלוטין. לנורות יש קליפות דקות ועדינות מאוד, ולכן יש לבצע את הקציר בזהירות.
גדל ודואג
כל גנן יוכל לגדל בצל תצוגה על חלקת גן בשדה הפתוח. לא נדרשים כישורים ותנאים מיוחדים לנחיתה. אתה יכול לשתול בצל לגידול ב-3 דרכים:
זֶרַע;
שְׁתִיל;
sevkom.
ניתן לזרוע זרעים באביב או בסתיו (לפני החורף) באדמה הפתוחה.בחר את המקום שטוף השמש באתר, המגוון אוהב מאוד אור שמש וחום. ראשית יש לחפור את המיטה ולטפל בתרופה נגד פטריות (למשל "פיטוספורין") או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. אתה יכול להתחיל לזרוע כאשר האדמה מתחממת עד + 10 ... 12 מעלות. בגינה חורצים חריצים בעומק של כ-2 ס"מ במרחק של 20 ס"מ אחד מהשני. זרעים מונחים בהם, ומכוסים באדמה. בימים הראשונים ניתן לכסות את מיטת הגינה בחומר כיסוי מיוחד ולהשקות אותה במים חמימים.
לפני החורף, זרעים נזרעים באותו אופן; במהלך הזריעה יש להקפיא מעט את האדמה. מיטת הגינה עשויה מעט גבוה יותר. השקה את הזרעים פעם אחת בלבד, מיד לאחר הזריעה. לאחר מכן המיטה מכוסה באמצעות חומוס, עלים שלכת, כבול וקש. מאלץ' יעזור לשמור על הלחות ולשמור על הנבטים נקיים מכפור בתחילת האביב.
שיטת השתיל מתאימה לאזורים עם קיץ קצר. עבור שתילים, זרעים נזרעים בסוף פברואר - תחילת מרץ. עד להופעת היורה הראשונים, המיכל עם הזרעים נשמר במקום חשוך וחם (אפשר לכסות אותו בנייר כסף). לאחר שהזרעים נבטו, יש להעביר את הקופסה לאדן החלון בצד שטוף השמש. ניתן להאכיל את הנבטים בדשנים מינרליים. ניתן לשתול מחדש שתילים כאשר הנוצות הגיעו לגובה 10-12 ס"מ. לפני השתילה, יש לטגן את השתילים במשך שבועיים, ולהוציא את הקופסה לאוויר צח למשך מספר שעות. שתילים נטועים בערוגות עד לעומק של כ-3 ס"מ במרחק של 20 ס"מ זה מזה. דישון האדמה אינו מומלץ, הנורות עלולות להשתחרר. טפלו בשתילים בדרך הרגילה.
סבוק - נורות קטנות, הן נחשבות לחומר השתילה הטוב ביותר. ניתן לרכוש אותם בחנות או לגדל אותם לבד בבית. סבוק שותלים הן בתחילת האביב והן לפני החורף. זה נעשה באותו אופן כמו בדרך הזרע. לפני השתילה, השתילים מטופלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או תרופות אנטי-מיקרוביאליות אחרות.
זן ה-Exibishen מטופל באותו אופן כמו גידולים אחרים. הטיפול כולל השקיה קבועה, ניכוש עשבים והתרופפות האדמה. נבטי בצל דקים מאוד וזקוקים לגישה טובה לחמצן, לכן הקפידו להסיר את העשבים ולשחרר את האדמה. לאחר היווצרות הנורות, ניתן לדלל את הצמחים. מיינו את הבצלים הקרועים, השאירו את הבריאים ביותר לאחסון. הם יכולים לשמש כסטים לשנה הבאה.
השקה את הבצל באופן קבוע, אל תאפשר לאדמה להתייבש. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי האקלים. בהתחלה, כשהנבטים עדיין שבירים, מומלץ להשתמש במים מחוממים. בקיץ יבש יש צורך להשקות את הבצל מדי ערב. אתה צריך להשקות בשפע, יש להשרות את האדמה לעומק של 20 ס"מ. אם תרצה, ניתן לכפות את מיטת הגן פעם אחת באמצעות כבול, קש או דשא מיובש. אז לא צריך לשחרר את המיטה, ויהיו פחות עשבים שוטים.
מכיוון שהבצל הוא צמח לא יומרני ועמיד בפני קור, ניתן לשתול אותו גם באביב וגם בסתיו. יש צורך להכין כראוי את חומר השתילה, להכין במיומנות את מיטת הגן ולקבוע את עיתוי השתילה.
הקשת אינה יומרנית כפי שהיא נראית. צמיחה טובה דורשת אדמה פורייה, טיפול איכותי ודשנים מזינים. ללא ההלבשה העליונה, הנורות יגדלו קטנות, והירוקים לא יהיו שופעים. בשלבים שונים יש להאכיל אותו בחומרים שונים.הירק זקוק להאכלה אורגנית ומינרלית. תוצאה טובה לדישון בצל היא השימוש בתרופות עממיות.
עמידות למחלות ומזיקים
לזן Exibishen אין עמידות מיוחדת למחלות ומזיקים. לרוב הוא נפגע על ידי זבוב הבצל, שהזחלים שלו מתיישבים בתחתית הנורות ואוכלים אותו. אתה יכול להיפטר מהם עם תרופות עממיות או כימיקלים. עדיף להסיר את הנורות המושפעות, לא ניתן יהיה להציל אותן, אבל באמת אפשר להציל את שאריות היבול.
מחלות בצל תכופות הן ריקבון וריקבון בצל. אי אפשר לרפא אותם, יש להסיר לחלוטין את הצמחים המושפעים. לאחר מכן, יש לשפוך היטב את האדמה עם חומרים אנטי-מיקרוביאליים; עדיף לשתול יבול נוסף במקום זה עמיד למחלות אלה.
כדי למנוע מחלות והופעת מזיקים, המיטה מטופלת בתכשירים מיוחדים פעם בחודש, ולאחר תחילת היווצרות הנורה, אתה יכול להשתמש במתכונים עממיים (אבק טבק, עירוי של לענה או אפר).
למרות העובדה שהבצל הוא צמח שימושי מאוד, המסוגל להדוף ולהרוג חיידקים וחיידקים רבים, הוא עצמו ניזוק פעמים רבות וסובל מצרות שונות. מחלות ומזיקים של בצל יכולים להפחית משמעותית את התשואה. יש צורך לקבוע נכונה את נוכחותה של מחלה זו או אחרת ולנקוט באמצעים מתאימים בזמן.