איש זנגביל קשת

לא קשה לגדל בצל בערוגה בגינה אם אתה בוחר בזן לא קפריזי שמסתגל במהירות לתכונות האקלים של אזור הגידול. עבור אזור המרכז, זן הבצל של אמצע העונה Kolobok, שגדל על ידי מדענים רוסים, מתאים.

בצל Kolobok הוא זן חדש יחסית, שגדל על בסיס מרכז המחקר הפדרלי לגידול ירקות בשנת 2008. המחבר שייך למספר מגדלים: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. ו-Florova V.A. הזן היצרני ביותר כאשר גדל באזור המרכז. בצל גדל בעיקר בשדה הפתוח.

תרבות ירקות Kolobok הוא צמח קומפקטי עם רוזטה זקופה של נוצות. נוצות בצל מאופיינות בצבע ירוק עז, עיבוי מתון, גובה ממוצע (30-40 ס"מ), כמו גם היווצרות נדירה של חצים במהלך עונת הגידול.

איש הג'ינג'ר בולט בקרב קרוביו עם מצגת אטרקטיבית. דגימות בצל מבשילות בצורה מסודרת. הזן שייך למין בעל פרי בינוני. משקל הנורה הממוצע הוא 60-70 גרם. צורת גידולי השורש עגולה, עם צוואר בעובי בינוני. פני הנורות מוצקים, חלקים לחלוטין, מבריקים, מורכבים מ-4 קשקשים יבשים בצבע צהבהב-זהוב אחיד. עיסת בצל בעלת צבע לבן כשלג וצפיפות גבוהה. מבנה הבצל בינוני, כולל 2-3 נורות.

היבול שנקטף סובל הובלה ללא הפסדים משמעותיים, וגם בעל איכות שמירה טובה - עד 7-8 חודשים בטמפרטורה של + 2-5 מעלות במיכל מאוורר.

טעמו של הירק טוב, מודגש. העיסה הלבנה כשלג ניחנה בצפיפות מתונה, בשרניות, עסיסיות ופריכות קלה. טעמו של הירק מאוזן, מתובל, עם רמזים של פיקנטיות וחריפות קלה. בנוסף, עיסת בצל עשירה בויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו.

הפקעות שנחפרו מתווספות לסלטים טריים, מנות קרות וחמות, כבושים, משמשות לשימורים של ירקות, וגם גדלות לקטיף לקראת החורף. בנוסף, לזן זה, על פי תזונאים, יש תכונות קוטל חיידקים ואנטי טרשתיות.

איש הג'ינג'ר מייצג סוג של ירקות באמצע העונה. מרגע הופעת יורה המוני ועד נורות בוגרות על הרכסים, זה לוקח 100-110 ימים. ירקות מבשילים בזמנים שונים, ולכן תקופת הקציר מתארכת במקצת. אתה יכול להתחיל לחפור ירק בסוף יולי או תחילת אוגוסט.

מין זה פרודוקטיבי למדי. עם טכנולוגיה חקלאית נכונה, מ-1 מ"ר של נטיעות, אתה יכול לחפור בין 3 עד 5 ק"ג של פירות עסיסיים. בסביבה נוחה, התשואות יכולות להגיע ל-8.5-9 ק"ג / מ"ר. גם בקנה מידה תעשייתי התשואה גבוהה - 292-416 ק"ג/הא.

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת במרץ, וההשתלה למקום צמיחה קבוע מתבצעת במחצית הראשונה של מאי. סבוק נטוע באדמה הפתוחה באמצע מאי, לפעמים בסוף אפריל, אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת.

בצל מעובד הן בשתילים והן ב-sevkom. כאשר גדלים דרך שתילים, נזרעים זרעים אשר עוברים חיטוי מראש ומטופלים בחומרי גדילה.כדי להאיץ את הנביטה, אתה יכול ליישם את אפקט החממה. העברה למיטת גינה מתבצעת בתקופה שבה מתחמם האוויר עד +12-14 מעלות.

אם אתה גדל עם sevkom, אז אתה צריך לבחור נורות באיכות גבוהה ללא נזק וריח זר, להכין אתר עם חריצים בעומק 2.5-3 ס"מ. השתילה מתבצעת על פי ערכת 20x10 ס"מ. קודמים טובים לבצל הם עגבניות , תפוחי אדמה, מלפפונים, תרבות כרוב וקטניות.

הטכנולוגיה החקלאית של גידולי ירקות כוללת השקיה כל 7-10 ימים (הם מפסיקים 2-3 שבועות לפני הקטיף), דישון שלוש פעמים בעונה (מתחמי חנקן ומינרלים אורגניים), ניכוש וריפוי, מניעת מחלות ומזיקים. בנוסף, אל תשכח חיפוי קל באמצעות קש, נסורת וחציר.

בצל נטועים באדמה קלילה, אוורירית, פורייה, נושמת ולא חומצית. מומחים ממליצים לשתול על גבעה קטנה, על קרקעות טיט קלות וחוליות.

למרות העמידות הטובה ללחץ, גידול הירקות זקוק לאזור שטוף שמש, בו חם, קל ויש מחסום מפני טיוטות. אין לשתול בצל בשפלה ובקרקעות ספוגות מים.

בשל חסינותה החזקה, התרבות נחשפת לעתים רחוקות למחלות פטרייתיות, זיהומים הטבועים בזני בצל (טחב פלומתי, פוסיום, ריקבון). בנוסף, הצמח מותקף לעתים רחוקות על ידי מזיקים (זבוב בצל).