שביט קשת

אם אין לך ניסיון רב בגידול בצל ברכס גן, אז עדיף לבחור זנים עם טכנולוגיה חקלאית חסרת יומרות. ככלל, קל לטפל, להסתגל במהירות לתנאי הגידול, וגם פירות בשפע הם הכלאיים של בצל. אחד מהם הוא גידול הירקות קומטה.

בצל אמצע העונה קומטה גודלו על ידי המגדלים Nunhems B.V. בשנת 2002. שנה לאחר מכן (בשנת 2003), ההיברידית נוספה למרשם המדינה המאושר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית. גידול בצל מותר בכל אזורי האקלים של רוסיה. בנוסף, הירק פופולרי באוקראינה ובמולדובה.

שביט ירקות הוא צמח קומפקטי עם שושנת חצי מתפשטת. נוצות עסיסיות מאופיינות בצבע ירוק עז אחיד, עיבוי מתון, פריחה דונגית קלה וגובה ממוצע המגיע ל-30-35 ס"מ. בעונת הגידול מתרחשת היווצרות חלשה של חיצים. מאפיין ייחודי של יבול ירקות הוא מערכת שורשים מפותחת.

בצלי קומטה בולטים בקרב קרוביהם עם מצגת אטרקטיבית. כל בצל מסודר ואחיד. מייצג קטגוריה היברידית של פירות בינוניים. הירק מבשיל עד 50-70 גרם, לעיתים נמצאות דגימות גדולות יותר - במשקל של עד 110-130 גרם. צורת הנורות עגולה.

פני הירק חלקים, מבריקים, צמודים, מורכבים מחמישה קשקשים יבשים בצבע לא סטנדרטי - לבן. עיסת הבצל היא גם לבנה כשלג, מעט שקופה עם צפיפות מוגברת. במבנה, הירק קטן, בו יש רק בצל אחד.

הירקות שנחפרו מובלים היטב, וניתן גם לאחסן אותם זמן מה במקום קריר ובכלי מאוורר. ככלל, ניתן לאחסן את השביט למשך 6-8 חודשים ללא אובדן טעם וסחירות.

למרות ההיברידיות שלו, שביט טעים נהדר. העיסה השקופה הלבנה כשלג ניחנה בעקביות עסיסית, בשרנית, עדינה, שכבתית, צפופה ופריכה למדי. לירק טעם מאוזן - מתקתק, מעט חריף, ללא חריפות בוהקת. העיסה מכילה כמות מוגברת של סוכרים - יותר מ-8%, כמו גם ויטמינים, יסודות קורט, חומצות שומן.

ראוי לציין גם את הארומה המודגשת של הבצל, שבזכותה הירק אידיאלי בסלטי ירקות טריים, תבשילי בשר, ומתאים גם לכבישה ולשימורים.

השביט הוא הכלאה עם זמני הבשלה בינוניים. מההופעה ההמונית של שתילים ועד להבשלה מוחלטת של גידולי שורש בערוגות, עוברים 125-135 ימים. הבשלת הנורות ידידותית. החפירה יכולה להתחיל מאמצע אוגוסט. הבשלה המלאה של הנורות מעידה על ידי מצב הנוצות, הנעשות נבולות ונשענות לכיוון הקרקע.

התפוקה של ההיברידית היא ממוצעת. בסביבה נוחה, כמו גם בכפוף לכללי הטיפול, ניתן להשיג 2.5-5 ק"ג של ירקות מ-1 מ"ר. בקנה מידה תעשייתי נחפרות בממוצע 186 סנטנרים לדונם נטיעות.

תנאי הגידול תלויים ישירות בתנאי מזג האוויר של אזור הגידול. לעתים קרובות, טיפוח sevk מתבצע מאמצע אפריל. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בסוף פברואר - תחילת מרץ, ולאחר מכן, במחצית השנייה של אפריל, בתחילת מאי, הם מועברים לאדמה הפתוחה.

בצל גדל באמצעות זריעת זרעים או ערכות שתילה.הזרעים נטמנים בחריצים מוכנים מראש באדמה/מצע, לא יותר מ-1-1.5 ס"מ. מגדלי ירקות מנוסים זורעים זרעים בעציצי כבול או בכלי פלסטיק. מתן אפקט חממה באמצעות סרט או זכוכית יעזור להאיץ את הנביטה. הנביטה של ​​נבטים ידידותית. צמיחה מהירה של שתילים דורשת חום ותאורה טובה.

כאשר מגדלים בצל עם סטים, יש צורך להכין מראש רכס, אשר נחפר, מועשר בדשנים, חריצים נעשים בעומק 2-3 ס"מ. השתילה מתבצעת על פי ערכת 10x20 ס"מ. מומלץ לשתול לאחר התייצב משטר הטמפרטורה.

טיפול בגידולים כולל: השקיה במים חמימים כל 7 ימים (2-3 שבועות לפני הפסקת חפירה מוחלטת), האכלה חודשית (הירק מגיב היטב לתמיסות אורגניות-מינרליות), ניכוש והתרופפות הקרקע, מניעת זיהומים ונגיעות מזיקים. בנוסף, יש צורך לשלוט באיזון הלחות בקרקע, כמו גם להאט את צמיחת העשבים על ידי חיפוי הקרקע.

לירק יש דרישות תזונתיות של הקרקע. האדמה צריכה להיות קלה, מנוקזת היטב, פורייה, נושמת ומעט חומצית.

תרבות ירקות עמידה במתח, ולכן היא לא מפחדת מקפיצות טמפרטורה, חום, הצמדות קור קלות. לשתילה נבחר אזור מפולס ושטוף שמש, מוגן מטיוטות.

לתרבות יש חסינות חזקה, ולכן הבצלים נחשפים רק לעתים רחוקות למחלות פטרייתיות. בנוסף, לירק יש הגנה מפני התקפות זבובי בצל.