קשת קופידון

בבחירת ערכות בצל לשתילה ברכס גינה, מגדלי ירקות רבים מעדיפים לבחור בדיוק הכלאות גידול הולנדיות, מכיוון שהם מאופיינים בסיבולת גבוהה וטיפול לא יומרני. בנוסף, הבצל ההולנדי טעים נהדר. אלה כוללים את ההיברידית הקופידו האמצעית המוקדמת.

הבצל קופידו הוא דור ראשון של כלאיים שגדלו על ידי מגדלים של החברה החקלאית ההולנדית Nickerson Zwaan B. V. בשנת 2011. לאחר סדרת בדיקות בשנת 2015, יבול הירקות התווסף למרשם המדינה המאושר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית. בצל מגדלים בערוגות גינה קטנות, בשדות חקלאיים, כמו גם במבני חממה. התרבות היא פרודוקטיבית מקסימלית, גדלה באזורי כדור הארץ השחור המרכזי, המזרח הרחוק, הוולגה המרכזית והתחתית. בנוסף, בצל גדל באופן מאסיבי באוקראינה, מולדובה ובלארוס.

הבצל ההולנדי הוא צמח קומפקטי עם נוצות זקופות ויפות בצבע ירוק עז. נוצות מורחבות לגובה של 30-40 ס"מ. צפיפות הנוצות בינונית. במהלך עונת הגידול, חץ כמעט אינו נצפה. מערכת שורשים חזקה נחשבת למאפיין אופייני לתרבות.

הקשת עם השם היפה קופידו מפורסמת במראה האטרקטיבי שלה. דגימות מבשילות מסודרות ומיושרות, כך שהכלאיים גדלים לעתים קרובות בקנה מידה תעשייתי. הזן שייך לבעלי פרי גדול. המשקל הממוצע של הנורות הוא 90-120, לפעמים 150 גרם. צורת הנורה נכונה - עגולה או סגלגלה, עם משטח חלק לחלוטין וצוואר מוארך בולט. קליפתו של הירק דקה, מורכבת מקשקשים יבשים בגוון חום-צהוב, לעיתים בצבע קש. עיסת הבצל היא שלג-לבנה-ירקרק, ניחנת בצפיפות גבוהה. מבנה הנורה בינוני, שכן הוא מורכב משתי נורות.

בשל ההתאמה ההדוקה של הקליפה לפרי, חוזקה, הירק סובל הובלה היטב, וניתן גם לאחסן אותו במקום קריר לתקופה ארוכה. יש צורך לאחסן את הבצל החפור במרתף / מרתף יבש בטמפרטורה של + 5 ... 7 מעלות. ככלל, ירק מאוחסן במשך 6-8 חודשים, וזה נדיר מאוד עבור כלאיים בינוניים-מוקדמים.

קופידו מפורסם בטעם המעולה שלו. העיסה הלבנה כשלג עם ורידים ירקרקים ניחנת בעקביות עסיסית, רכה ובשרנית. לבצל יש טעם קלאסי - חריפות קלה משתלבת עם מתיקות נעימה. היתרון העצום של הכלאה זו הוא הרכב העיסה, שבו התוכן המוגבר של שמנים אתריים, phytoncides, יסודות קורט, סוכר, מלחים מינרלים וויטמינים C, PP, B.

הירקות החפורים נמצאים בשימוש נרחב בבישול - הם אוכלים בצל טרי, מוסיפים אותם למנות קרות וחמות, מלפפונים חמוצים, משמשים לשימורים, והכלאיים אידיאליים לקטיף החורף.

מין בצל זה מייצג סוג של זנים בינוניים מוקדמים. מההופעה ההמונית של שתילים ועד להתבגרות מלאה של הנורות, עוברים 75-85 ימים. התקופה מהנבטה המלאה ועד לקיחת הנוצות קצרה מעט יותר - 77-81 ימים. ניתן לקצור בצל במחצית השנייה של יולי, וקציר המוני מתרחש בסוף יולי - אמצע אוגוסט. ברגע שמניחים שליש מהצמרות, אפשר לחפור את הבצלים.

הפרודוקטיביות של ההיברידית מצוינת.בסביבה נוחה ועם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, ניתן לחפור מ-1 דונם בממוצע 266-355 centners של נורות עסיסיות וארומטיות. גידול בצל ברכס גינה, אתה יכול לקבל כ 4 ק"ג לכל 1 מ"ר. התשואה המקסימלית הייתה 604 c/ha.

העיתוי של שתילת בצל תלוי ישירות בתכונות האקלים של האזור. שתילת שתילים באדמה הפתוחה מתבצעת בתקופה של חום יציב - מהימים הראשונים ועד סוף מאי. סבוק נטוע לפני החורף בתקופות הבאות - 2-3 שבועות לפני מזג האוויר הקר הראשון, או בתחילת האביב, לאחר סיום הכפור.

הכלאה זו גדלה בתרבות דו-שנתית. בשנה הראשונה מגדלים שתילים ונוצות ירוקות מזרעים. בשנה השנייה מטפחים שבוע על לפת. כששותלים על ידי זרע, כדאי להקפיד על הכללים הבסיסיים - אין לקבור את הזרעים בחריצים ביותר מ-1-1.5 ס"מ, להקפיד על מרחק בין שתילות של 5-8 ס"מ, וגם לספק אפקט חממה, שיאיץ. נִבִיטָה.

כאשר גדלים עם שתילים, יש צורך לבחור חומר שתילה באיכות גבוהה. הנורות צריכות להיות קטנות, מוצקות, יבשות, אחידות וללא ריחות לא נעימים. סבוק נטוע על רכסי גינה, בדרך כלל באמצע מאי. ראשית, חריצים נעשים בעומק 5 ס"מ. לזריעה בחורף, חריצים מוכנים עמוק יותר - 8-10 ס"מ. התכנית הנכונה לשתילה היא 20x10 ס"מ (תכנית זו מתאימה לשתילים של שתילים). מבשרים טובים לבצל הם קישואים, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, כרוב, תרד וצנונית.

אגרוטכנולוגיה של בצל היא סטנדרטית - השקיה עם התייבשות שכבת האדמה העליונה (בתקופת בצורת השקיה מתבצעת פעם אחת תוך 2-3 שבועות), מספר חבישות בתנאי קרקע מדולדלת (מלח אשלגן ואמוניום חנקתי), חובה מדי שבוע. ניכוש וריפוי לעומק של 4 -6 ס"מ, מניעת וירוסים ונגיעות חרקים.

לדברי מגדלים מנוסים, הנחת שכבה קלה של מאלץ' מנסורת ועשב חתוך תעזור לבלום את צמיחת עשבים שוטים. מומלץ להפסיק להשקות חודש לפני קצירת הבצלים.

יבול ירקות יכול לגדול בכל אדמה, העיקר שהוא מזין ופורה (עם תכולת חומוס גבוהה), כמו גם עם רמת חומציות ניטרלית או נמוכה. בנוסף, יש חשיבות לרפיון ולנשימה טובים. מגדלי ירקות מנוסים שותלים את ההיברידית על אדמה חולית ואדמה מופרת היטב בחומר אורגני.

הצמח אינו תובעני במיוחד בתנאי הסביבה.מומלץ לגדל בצל באזורים מפולסים נטולי עשבים בהם יש הרבה שמש ואור לאורך כל היום. בנוסף, החרטום חייב להיות מוגן מפני רוחות פרצים וטיוטות. כדאי גם לזכור שבצל קופידו רגישים מאוד לשינויי טמפרטורה פתאומיים, למשל מפלוס למינוס. בסביבה כזו של קפיצות טמפרטורה, הצמח יכול למות.

להכלאה זו יש חסינות גבוהה, המספקת הגנה מפני מחלות רבות שהבצל רגיש להן. זיהומים פטרייתיים עלולים לגרום לעודף לחות ולחות. התרבות גם לא מפחדת מהתקפות מזיקים. יוצא דופן הוא זבוב הבצל (זחלים). לטפל בחרקים בטיפולים קוטלי חרקים. חקלאים רבים מסרבים להשתמש בקוטלי חרקים, ומעדיפים אבק קל באפר עץ, כמו גם לפרוס עשב לענה קצוץ סביב הנטיעות. בנוסף, אתה יכול לשתול גזר או קלנדולה בקרבת מקום, אשר זבוב הבצל אינו סובל.