קשת ממותה

לממותת כרישה, למרות השם הרם, יש שיחים קומפקטיים. היתרונות העיקריים של המגוון: סיבולת, פרודוקטיביות, טעם עדין ושמירה על איכות.

ממותה היא זן כרישה באמצע העונה. זני קיץ-סתיו של כרישה נבדלים על ידי קשיחות חורף מוגברת, הם סובלים היטב קור מאוחר, עם טיפול טוב יש להם רגליים חזקות ועסיסיות. זן הממותה נכלל במרשם הזנים הממלכתי בשנת 2019. היוצרת היא חברת גבריש. לא להתבלבל עם כרישה ממותה הסתיו, זן אנגלי ותיק.

הרוזטה בגובה בינוני, עד 50 ס"מ, לא צפופה מדי, העלים דלילים למדי. העלים ירוקים כהים עם פריחה שעווה בולטת בינונית. הרוחב והאורך של העלווה הם ממוצעים. אין רובד אנתוציאנין. רגליים לבנות באורך בינוני - 25 ס"מ, וקוטר ממוצע - 4 ס"מ. משקל החלק השימושי של הצמח הוא 250 גרם. זהו נתון גבוה, כי המשקל הממוצע של צמח כרישה 1 הוא 200 גרם.

הטעם מתובל, מתוק ועדין. החריפות הרבה יותר מתונה מבצל. המגוון הוא רב תכליתי. רגליים וירוקים נהדרים בסלטים, מתאבנים, מנות עיקריות ועיקריות. הבצל טעים להפליא במילוי פשטידות, בחביתות, במרקי בצל, בכל מאכל קל ומהיר שדורש הרבה בצל. זן הממותה שומר באופן מושלם על איכויותיו כאשר הוא קפוא. את הרגליים חותכים לטבעות ומייבשים. שמירה על איכות הרגליים מוכנות כראוי לאחסון היא 3-4 חודשים.

הזן הוא אמצע הבשלה, לפעמים הוא מכונה הבשלה מאוחרת. כאשר זורעים זרעים בחודש מרץ, הקציר נקצר בספטמבר. בזריעה בפברואר, אתה יכול לקבל רגליים מלאות באוגוסט.

המגוון הוא פורה מאוד, עם 1 מ"ר. מ ' מקבלים בממוצע 3.3 ק"ג של מוצרים.

הזן מומלץ רשמית לגידול בכל אזורי רוסיה. זני הבשלה אמצע או מאוחרת גדלים באמצעות שתילים, כרישה היא לא יומרנית ועמידה, כך שהם יגדלו היטב גם באזורים עם קיץ קצר או מנוגד.

הזרעים נזרעים במרץ. שתילת שתילים באדמה - מאי-יוני. שתילים עד מועד הירידה צריכים להיות בני 70 יום.

זן הממותה מבשיל בתקופות האמצע והמאוחרות, ולכן עדיף לגדל אותו באמצעות שתילים. עדיף לזרוע זרעים קצת מוקדם יותר, למשל, בתחילת פברואר, תחת תאורה.

לפני הזריעה, הזרעים מרובדים במקרר למשך 3 ימים. ואז הם נטועים באדמה רכה ורופפת, ממוקמים במקום חמים. יורה מופיעים בעוד שבועיים.

במהלך השתילה, נשמר מרחק של 7-10 ס"מ בין הצמחים, ו-50-60 ס"מ בין השורות. בפעם הראשונה, יהיה שימושי להצללת השתילים.

כרישה פחות דורשת השקיה מאשר בצל. השקה לפי הצורך, וודא שלאדמה יש זמן להתייבש. בשלושת הימים הראשונים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, אינך צריך להשקות. לאחר מכן להשקות במים חמים 1-2 פעמים בשבוע. עבור 1 מ"ר.נטיעות מ 'צריך 1-1.5 דליים של מים.

הם מוזנים פעם ב-4 שבועות. השתמש בתמיסת מולאין (1 ליטר לכל 10 ליטר מים) או בלשלשת ציפורים (0.5 ליטר לכל דלי מים של 10 ליטר).

Spud 3-4 פעמים בעונה. זה מאוד שימושי לפדר את גבעולי הכרישה באפר עץ לפני הגבעה. הוא מזין ומגן מפני מחלות וזבובי בצל.

העובדה שהגיע הזמן להתחיל לנקות מאותתת על ידי הלינה של הנוצה. הניקוי מתבצע במזג אוויר יבש. צמחים נשלפים מהאדמה, אדמה רופפת מאפשרת זאת בקלות. את הבצלים משאירים בגינה להתייבש, או שהם מוסרים מתחת לחופה למשך שבועיים. לאחר מכן ניתן לקצר את העלים ולגזום את השורשים. רק רגליים בשלות, יפות ושלמות נלקחות לאחסון, מניחים אותן בקופסאות עם חול או נסורת, ומניחים אותן במקום קריר. רק דגימות דקות מדי, לא בשלות או פגומות מאוחסנות בצורה גרועה.

כרישה אוהבת אדמה רופפת, מזינה ומנוקזת היטב. לפני השתילה, המיטה נחפרת, מוכנסת לשטח של 1 מ"ר. מ 'חצי דלי של קומפוסט נרקב היטב וכוס 1 של אפר עץ. אם האדמה צפופה, הוסף כבול וחול.

יש מעט ביקורות, אבל זה לא נובע מהמגוון עצמו, אלא מהיחס של גננים רוסים לתרבות. כרישה עדיין נחשבת לצמח טורדני ותובעני. זן הממותה מוכיח בהצלחה שזה לא המקרה. מי שניסה לגדל אותו היה מרוצה מאוד. הטכנולוגיה החקלאית פשוטה, קל יותר לגדל כרישה מאשר גידולי גינה רבים שכבר מוכרים, למשל, עגבניות. הממותה אינה קפריזית, סובלת היטב מזג אוויר לא יציב, אינה חולה ואינה דורשת טיפול אקזוטי.

כל השקעות הכוחות משתלמות יותר בטעם ובתועלת. כרישה עובדת היטב למאכלים שבהם צריך להשרות בצל כדי לרכך אותם. עם הממותה, אתה יכול לחסוך לעצמך את הצרות. יש לזה טעם טעים וטעים. זה נראה כמו עיסת כרוב עדינה עם ניחוח בצל קל, פריך, עסיסי, פיקנטי. מגוון גדול למתחילים.