הקשת של רוסן

בבחירת מגוון בצלים לגידול בערוגות גינה, מגדלי ירקות וחקלאים רבים מעדיפים זנים הולנדיים. זאת בשל העובדה שהם, ככלל, אינם קפריזיים באכפתיות, הם מסתגלים במהירות למוזרויות האקלים, והם גם פרודוקטיביים. בין הזנים ההולנדיים הפופולריים נמצא בצל הרוסנה.

Rossana היא נציגה של הבחירה ההולנדית, שגדלה על ידי קבוצת מדענים ISI Sementi S. P. A. בשנת 1998. גידול הירקות נרשם בפנקס הגידולים המאושרים בשנת 2003. בצל מגדלים באזור צפון הקווקז. אתה יכול לשתול ירק הן על ערוגות גינה קטנות והן על אדמות חקלאיות. לאחרונה, בצל גדל באופן מסיבי באזורי אקלים שונים של הפדרציה הרוסית.

בצל הרוסאן הוא צמח קומפקטי עם חלק אווירי מסודר. נוצות זקופות מאופיינות בצורת צינורית יוצאת דופן, כיסוי אחיד בצבע ירוק בוהק, פריחה שעווה בקושי מורגשת, עיבוי מתון וכן חיצים דקים המופיעים לעתים רחוקות ביותר. בסביבה נוחה, הירוקים גדלים לגובה של 30-35 ס"מ.

התרבות ההולנדית בולטת בקרב קרוביה בזכות הצגתה האטרקטיבית ודיוק הדגימות שלה. בממוצע, הנורות מבשילות במסה של 50-70 גרם. לפעמים דגימות בודדות עולות במשקל עד 140-150 גרם. קוטר הירק נע בין 8 ס"מ. צורת הפקעות יכולה להיות אליפסה, עגולה או מוארכת-מלכתית. צפיפות הירק מוגברת. במבנה, הבצל שייך לקטגוריה של קינון קטן, שכן הוא מורכב מנורה אחת. קליפתו של הפרי חלקה, דקה, אך מוצקה, מורכבת מ-3-4 קשקשים הדוקים, בצבע אדום כהה אחיד. לעיסת הבצל יש צבע יפה ויוצא דופן - ורוד.

דגימות שנחפרו סובלות הובלה היטב, וגם בעלות חיי מדף ארוכים במרתף או במרתף חשוך, יבש וקריר. בטמפרטורה של + 15-20 מעלות, חיי המדף של הירקות מצטמצמים בחצי. במהלך האחסון, הירק אינו נרקב, אינו מאבד צפיפות ושומר על טעמו.

הבצל של רוסאן מפורסם בטעמו המעולה. עיסת ורוד בהיר מאופיינת בעסיסיות, רוך, קראנצ'יות קלה ובשרניות. הטעם נשלט על ידי פיקנטיות בולטת, חריפות קלה, מתיקות עדינה וארומה נעימה. לירק אין קמצנות. עיסת בצל מכילה ויטמינים (C, PP, B), הרכב מינרלים יקרי ערך (אשלגן, מגנזיום, ברזל), נוגדי חמצון, אנתוציאנינים, רכיבים אנטי סרטניים.

הירקות החפורים בהחלט ימצאו יישום רחב בבישול: בצל מתווסף לסלטי ירקות, במנה הראשונה והשנייה, הם כבושים, משמשים לשימור. בנוסף, מגוון זה משולב באופן אידיאלי עם בשר, כגון קבבים.

Rossana הוא זן אמצע העונה. מהופעה המונית של שתילים ועד הלינה של נוצות, עוברים 112-125 ימים. הבשלת הבצל איטית. כדי לזרז אותו, מספיק לחשוף את השורשים מעט מהאדמה כדי שיתייבשו. אתה יכול להתחיל לחפור ירק כאשר שליש מהנוצות כפופות לקרקע ומתייבשות. ככלל, זה נופל בסוף יולי או תחילת אוגוסט.

המגוון מאופיין בתפוקה גבוהה. עם טיפול טוב, מ 1 מ"ר ניתן לקצור מ 3 עד 5 ק"ג של בצל עסיסי.בקנה מידה תעשייתי, האינדיקטורים גם משמחים: מ-1 דונם של נטיעות, אתה יכול לחפור 186-282 centners של ירקות שימושיים.

התקופות הטובות ביותר לשתילת בצל רוסן הן סוף אפריל ואמצע מאי. עם sevkom וזרעים, שתילה מומלצת בזמן שהאוויר והאדמה מתחממים מספיק. בדרך כלל, זהו השבוע הראשון של מאי.

ניתן לגדל בצל הולנדי באמצעות שתילים, וכן על ידי שתילת זרעים או זרעים בגינה. בעת זריעת זרעים, יש לקחת בחשבון כמה דקויות: כדאי להעמיק את הזרע לא יותר מ 3-5 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 8-10 ס"מ. המרחק בין החריצים באדמה צריך להיות 20-25 ס"מ הזרע מחוטא מראש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

שיטת הזרע מקובלת על אזורי הדרום, ושתילה בסבקה מתאימה יותר לאזורים הצפוניים. הנורות (סטים) מכוילות ומחממות היטב לפני השתילה, מה שימנע היווצרות חיצים. לשתילה מכינים חריצים בעומק של 3-5 ס"מ. המרחק בין הלפת צריך להיות כ-10 ס"מ, ומרווח השורות צריך להיות 20-25 ס"מ. אתה יכול לקבל זריעה משלך על ידי זריעת זרעי בצל בסתיו .

לא מומלץ לשתול בצל רוסן במשך שנתיים ברציפות על אותה ערוגה. קישואים, מלפפונים, עגבניות ותפוחי אדמה נחשבים למבשרי יבול טובים. הטכנולוגיה החקלאית של גידולי ירקות כוללת השקיה כל 10 ימים (צריך להפסיק להשקות את הצמחים 3 שבועות לפני הקטיף), התרופפות ועשבים קבועים, דישון פעמיים בעונה (אוריאה, צואת ציפורים, תמיסת ניטרופוסקה), מניעת וירוסים ונגיעות מזיקים. . בעת השקיה יש להשרות את האדמה בעומק של 10 ס"מ.

אין דרישות מיוחדות לאדמה, אך התרבית נוחה לגידול בקרקעות רפויות, רכות ופוריות המאפשרות ללחות ולאוויר לעבור היטב. חשוב שהאדמה לא תהיה חומצית וסופה מים. יש לשתול בצל על אדמה חולית מנוקזת היטב.

בצל הולנדי הוא תרבות עמידה לבצורת ואוהבת חום, לכן מומלץ לשתול ירק באזור שטוף שמש, בו הוא תמיד חם וקל, ויש גם מחסום מגן מפני טיוטות. יש לזכור כי הצמדת קור הקלה ביותר, תנודות טמפרטורה חדות עלולות להוביל למוות של הצמח. מגדלי ירקות מנוסים שותלים בצל על גבעה קטנה.

לתרבות יש חסינות גבוהה, ולכן הבצל עמיד בפני מחלות סטנדרטיות רבות.אבל אם לא תמלא אחר ההמלצות לטיפול, בצל יכול לחלות עם ריקבון אפור, צהבת, טחב אבקתי או טחב פלומתי. בין המזיקים שתוקפים לרוב בצל, כדאי להדגיש את זבוב הבצל וקרדית השורש. שתילת גזר דוחה מזיקים או צמחים ארומטיים בקרבת מקום תהווה הגנה טובה מפני זבובי בצל.