- מחברים: דיוויד אי אוקונור
- שמות מילים נרדפות: שייקספיר
- שנת אישור: 2019
- מונחי הבשלה: התבגרות מוקדמת
- משקל נורה, ג: 90-100
- הצורה: מעוגל
- קשקשים יבשים: חום
- צביעת קשקשים עסיסיים: לבן
- טַעַם: חצי חד
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה
הקשת של שייקספיר הופיעה בארצנו לא מזמן. אבל הוא הצליח להיות די פופולרי ומבוקש בגנים ביתיים בגלל טעמו יוצא הדופן ותכונותיו השימושיות.
היסטוריית רבייה
זן הבצל החורפי החדש שייקספיר (שם נרדף לשייקספיר) הושלם על ידי מגדל הולנדי בשם דייוויד או'קונור ב-2015. בסוף אותה שנה, Allium Seeds UK Ltd (Great Britain), שהיא סוכן למכירת חומרי גלם חקלאיים, הגישה בקשה לרישום המדינה לקבלה לגידול זן זה בשטח הפדרציה הרוסית. ולאחר ביצוע ניסויי זנים, הזן נכלל בפנקס המדינה לאזור המרכז בשנת 2019. המוצא היה אותה חברה בריטית.
תיאור המגוון
שייקספיר מומלץ לגדל על לפת כגידול דו שנתי מסט. הבצל מגיע להבשלתו הסופית כאשר הוא מגיע לגיל 2.5 חודשים. דישון היבול הוא כמעט 100%, התשואה טובה מאוד.
מאפייני המראה של צמחים ונורות
נורות בצל הולנד נבדלות בצורתן המעגלית, כמו גם בגוון יפהפה עם מעבר מצהוב לחום. כל נורה שוקלת 90-100 גרם. לקשקשים יבשים יש שתיים עד שלוש שכבות. הקשקשים הלבנים עסיסיים. צוואר הבצל הוא ברוחב בינוני; הנורה עצמה היא בדרך כלל בעלת שניים או שלושה שיניים.
מטרה וטעם
הטעם של שייקספיר הוא חצי חד. הוא משמש בעיקר טרי. לעיסה יש מרקם עסיסי ודחוס. המוצר שימושי מאוד בשל תכונותיו. יש לו השפעה מועילה על פעילות הלב, משפר את זרימת הדם, וגם מוריד את רמות הכולסטרול. באמצעות זה במזון, אתה יכול לנרמל את לחץ הדם. וגם הבצל של שייקספיר מקדם את הפרשת מיץ הקיבה ומעורר את התיאבון.
הַבשָׁלָה
בצל שייקספיר בשל מוקדם יכול להבשיל תוך 90 יום
תְשׁוּאָה
התשואה הסחירה הממוצעת של שייקספיר היא 296 ק"ג/הא, מה שנחשב לסטנדרט. האוסף המרבי נרשם באזור מוסקבה בשנת 2016 - 580 c / ha.
גידול וטיפול
כדאי לשתול את זן הבצל ההולנדי במקומות בעלי הגבהה קלה מעל פני הקרקע של כל החלקה, בשטח פתוח ומואר. במקרה זה, כדור הארץ יתחמם מהר יותר, ומים נמסים לא יקפאו.
לפני השתילה עדיף לחפור את האדמה ולהרוות אותה בדשנים כמו חומוס, קומפוסט, אפר. זן השייקספיר מותר לגדול במקום אחד לא יותר משנתיים, וניתן יהיה לחזור לכאן רק לאחר 5 שנים. עדיף לשתול יבול באותן ערוגות שבהן צמחו בעבר קטניות. לפני שתילת בצל ישירות, האדמה חייבת לנוח חודש שלם.
גננים משתמשים לעתים קרובות בתבנית שורה לשתילת בצל. ניתן לשתול שייקספיר 3-4 שתילים בכל חור. החומר מעמיק בכמה ס"מ. המרחק בין שני חורים סמוכים הוא 10 ס"מ, במעבר - 15-20 ס"מ. אם תשתלו שייקספיר בצורה כזו, הנורות יחזיקו מעמד זמן רב יותר. תאריכי השתילה תלויים באזור שבו גדל הבצל.
התרבות ההולנדית צריכה השקיה בזמן. ויש צורך גם להסיר עשבים שוטים, לשחרר את הקרקע כדי שלא ייווצר קרום. בפעם הראשונה, השקיה של בצל שייקספיר מתבצעת לאחר 15 במאי. זאת בשל העובדה כי האדמה באביב רוויה היטב בלחות. כאשר המשקעים ייפסקו, יהיה צורך בלחות. באביב גשום, השקיה מתחילה לא לפני חודש הקיץ הראשון.
ההלבשה העליונה משפיעה על גודל התשואה לא פחות מההשקיה. ההלבשה העליונה הראשונה מוחלת בתחילת הבשלת הנורות. לאחר מכן, דשנים מוחלים שבועיים לאחר פיתיון קרקע אחד. זה הכרחי לצמיחה ולהתבגרות נוספת של הנורות.
מכיוון שהבצל הוא צמח לא יומרני ועמיד בפני קור, ניתן לשתול אותו גם באביב וגם בסתיו. יש צורך להכין כראוי את חומר השתילה, להכין במיומנות את מיטת הגן ולקבוע את עיתוי השתילה.
הקשת אינה יומרנית כפי שהיא נראית. לצמיחה טובה, אתה צריך אדמה פורייה, טיפול איכותי ודשנים מזינים. ללא ההלבשה העליונה, הנורות יגדלו קטנות, והירוקים לא יהיו שופעים. בשלבים שונים יש להאכיל אותו בחומרים שונים. הירק זקוק להאכלה אורגנית ומינרלית. תוצאה טובה לדישון בצל היא השימוש בתרופות עממיות.
למרות העובדה שהבצל הוא צמח שימושי מאוד, המסוגל להדוף ולהרוג חיידקים וחיידקים רבים, הוא עצמו ניזוק פעמים רבות וסובל מצרות שונות. מחלות ומזיקים של בצל יכולים להפחית משמעותית את התשואה. יש צורך לקבוע נכונה את נוכחותה של מחלה זו או אחרת ולנקוט באמצעים מתאימים בזמן.