
- מחברים: הולנד
- שמות מילים נרדפות: Stur BC 20
- שנת אישור: 2011
- מונחי הבשלה: אמצע מאוחר
- משקל נורה, ג: 90-130
- הצורה: מעוין
- קשקשים יבשים: חום עם גוון ברונזה
- צביעת קשקשים עסיסיים: לבן
- טַעַם: חצי חד
- קביעת פגישה: אוניברסלי
בבחירת זן בצל לשתילה בערוגה או בשדות חקלאיים, מגדלים רבים מעדיפים זנים הולנדים שרק לעיתים רחוקות חולים, מסתגלים במהירות לתנאי הגידול וגם נותנים יבול שופע שניתן לאחסן לאורך זמן. זנים אלה כוללים את זן הבצל הבינוני המאוחר Shtur BS20 מהמבחר ההולנדי.
היסטוריית רבייה
Onions Shtur BS20 הוא זן פופולרי שפותח על ידי המדענים Bejo Zaden B. V. (הולנד) בשנת 2010. מאז 2011, הזן רשום במרשם המדינה המאושר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית. בצל מגדלים בעיקר באזור המרכז. אתה יכול לגדל ירק הן על רכס גן קטן והן על אדמות חקלאיות.
תיאור המגוון
מין בצל זה הוא צמח רב עוצמה עם שושנת נוצות מתפשטת למחצה. הוא מאופיין בשושנת עיבוי בינונית של נוצות ירוקות-אזמרגד עם פריחה דונגית בקושי מורגשת, מערכת שורשים מפותחת ועמידות לירי בעונת הגידול. בתנאים נוחים נוצות צומחות לגובה של 30-40 ס"מ.
מאפייני המראה של צמחים ונורות
בצל שטור BS20 בולט בקרב קרוביו עם מצגת אטרקטיבית. ראשי בצל מבשילים מיושרים ומסודרים. הזן שייך לקטגוריית פירות בינוניים. ככלל, הנורות גדלות במסה של 90-130 גרם, אך לפעמים נמצאות דגימות גדולות יותר - 150-160 גרם. קוטר הראש האמצעי מגיע ל-6-8 ס"מ.
צורת הירק אינה סטנדרטית - מעוין עם צוואר מוארך ברוחב בינוני. פני הנורה חלקים, מבריק, ללא כל פגמים. קליפתו של הירק דקה, אך חזקה, מורכבת מ-2-3 קשקשים יבשים המכסים היטב את עיסת הבצל. כלפי חוץ, הירק בצבע אחיד חום-ברונזה, ובשרו של השורש לבן כשלג. הירק צפוף למדי, והמבנה שלו קטן, המורכב מנורה אחת.
הנורות החפורות סובלות הובלה ללא הפסדים משמעותיים, וגם בעלות חיי מדף ארוכים - עד 8-10 חודשים אם היבול מאוחסן בחדר קריר ומאוורר.
מטרה וטעם
בצל הולנדי מאופיין בטעם טוב. הליבה הלבנה כשלג ניחנה במרקם בשרני, צפוף במידה, רך, פריך ועסיסי. לירק טעם מאוזן - חריפות בינונית משתלבת עם תווים של מתיקות, פיקנטיות וניחוח בצל קלאסי. לירק אין חריפות בולטת.
השימוש בבצל הולנדי מגוון - הוא מתווסף לסלטים, מנות חמות וקרות שונות. בנוסף, הירק טעים כבוש ומתווסף למרק הבצל הצרפתי המפורסם. רבים מהם גדלים במיוחד עבור קציר החורף.
הַבשָׁלָה
מין בצל זה שייך לזנים האמצעיים המאוחרים. עונת הגידול נמשכת 95-115 ימים. ההבשלה המוחלטת של הדגימות מסומנת על ידי נוצות מצהיבות, שנשכבות על הקרקע בשליש. החפירה יכולה להתחיל באוגוסט, והקציר בתפזורת הוא בספטמבר.
תְשׁוּאָה
הזן מוכרז כמניב תשואה גבוהה. אופייני לכך שמחוון הפרודוקטיביות אינו תלוי בגחמות אקלימיות. גידול בצל בקנה מידה תעשייתי, אתה יכול לחפור בממוצע 279-310 centners לדונם של מטעים. התשואה המקסימלית נרשמה על 464-464 c/ha.
שתילת תמרים עם זרעים, שתילים ושתילים
זן זה גדל בעיקר על ידי sevk. שתילת Sevka מתבצעת בסוף אפריל - תחילת מאי. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בחודש מרץ, ומסוף אפריל עד הימים הראשונים של מאי, השיחים המחוזקים מועברים לרכס הגן. בנוסף, הזן מתאים לזריעה בחורף.
גידול וטיפול
מגדלים את הירק בשיטת שתיל ושבקום. כאשר שותלים עם sevkom, מומלץ לבחור נורות בריאות באותו גודל, אשר קבורים 3 ס"מ לתוך האדמה של חריצים שהוכנו קודם לכן.
כאשר מגדלים ירק על ידי שתיל, נדרש מרחק של 11-12 ס"מ בין צמחים, כמו גם מרחק בין שורות של 25-30 ס"מ.
טיפול בבצל הוא סטנדרטי - השקיה במים חמימים כל 7-10 ימים, ניכוש וריפוי האדמה, דישון פעמיים בעונה, מניעת זיהומים.

מכיוון שהבצל הוא צמח לא יומרני ועמיד בפני קור, ניתן לשתול אותו גם באביב וגם בסתיו. יש צורך להכין כראוי את חומר השתילה, להכין במיומנות את מיטת הגן ולקבוע את עיתוי השתילה.

דרישות הקרקע
הירק אינו תובעני לחלוטין לאיכות האדמה, העיקר שהוא קל, נושם, מועשר בחומרי הזנה, לח ולא חמוץ. ניתן לשתול בצל בכר, ובאדמה דשנה, ובקרקעות פוריות חוליות.

הקשת אינה יומרנית כפי שהיא נראית. לצמיחה טובה, אתה צריך אדמה פורייה, טיפול איכותי ודשנים מזינים. ללא ההלבשה העליונה, הנורות יגדלו קטנות, והירוקים לא יהיו שופעים. בשלבים שונים יש להאכיל אותו בחומרים שונים. הירק זקוק להאכלה אורגנית ומינרלית. תוצאה טובה לדישון בצל היא השימוש בתרופות עממיות.
תנאי אקלים נדרשים
הירק מאופיין בעמידות טובה ללחץ - הוא לא מפחד מהתקפי קור, קפיצות טמפרטורה פתאומיות, בצורת. לשתילה נבחר אזור נטול עשבים עם שפע של שמש, אור וחום. לאחר שתילת יבול, מומלץ לספק הגנה מפני טיוטות.
עמידות למחלות ומזיקים
לתרבות ההולנדית יש חסינות גבוהה, שבזכותה היא נחשפת רק לעתים רחוקות לזיהומים פטרייתיים ואחרים - טחב פלומתי, וירוס פסיפס טבק. חרקים שלעתים קרובות תוקפים את היבול, למשל זבוב הבצל, מביאים יותר צרות לירק.

למרות העובדה שהבצל הוא צמח שימושי מאוד, המסוגל להדוף ולהרוג חיידקים וחיידקים רבים, הוא עצמו ניזוק פעמים רבות וסובל מצרות שונות. מחלות ומזיקים של בצל יכולים להפחית משמעותית את התשואה. יש צורך לקבוע נכונה את נוכחותה של מחלה זו או אחרת ולנקוט באמצעים מתאימים בזמן.

