קשת שטוטגרטר ריזן

שטוטגרטר ריזן (שטוטגרטר) יכול להיקרא בבטחה אחד מזני הבצל הפופולריים ביותר ברוסיה. זה מוערך על שימור איכויות זני, טעם מעולה של נוצות ירוקות וחלקים אחרים של הצמח, וחוסר יומרנות כללית. את הבצל הזה עם הגוון הזהוב של הקליפה ניתן לזהות היטב הן בשלב הסבקה והן לאחר הבשלה מלאה.

Stuttgarter Riesen הושג על ידי מגדלים מגרמניה, מומחים של חברת "Replacement Mauser Quedlinburg". הזן הוכנס למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1995, 14 שנים לאחר הגשת בקשת הקבלה. המקור היה Saatzucht Quedlinburg GMBH.

קשת זו היא תכליתית. הבשלות הזן היא 55% לפני הקטיף ועד 95.7% לאחר ההבשלה. בצל קטן, ניצן יחיד, עם שיעורי שמירה גבוהים. מתאים לקציר ממוכן.

הנורות של זן זה בינוניות בגודלן וצורתן גדולות, שטוחות או שטוחות. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 50-94 גרם. הקשקשים היבשים שלהם בהירים, חומים זהובים, בפנים הקשקשים עסיסיים - לבנים, הם מחוברים היטב יחדיו. הראש עצמו צפוף.

בגידול על נוצה הוא מגיע לגובה של 45-47 ס"מ תוך 50 יום. מספר העלים על הראש הוא עד 8. נוצות ירוקות, בהירות ועסיסיות. peduncles גבוהים, מעובים. הזרעים שנאספו שומרים על כל תכונות הזן.

הזן משמש בבישול, טרי בסלטים, כבוש. מתאים לייבוש. לבצל בשל יש טעם חד ומודגש. הירוקים עסיסיים, עם ארומה בהירה. המטרה העיקרית של הזן היא ייצור מסחרי וגינון.

בצל בשל מוקדם. מהנביטה ועד הלינה של הנוצה, עוברים 66-73 ימים, השתילים מבשילים תוך 85-95 ימים.

זהו בצל בעל תשואה גבוהה עם יבול ממוצע בטווח של 101-351 c/ha. בתנאים פרבריים, 5-8 ק"ג נאספים מ-1 מ"ר.

הזן מיועד למזרח סיביר ולאזור הוולגה התיכונה, מרכז רוסיה. גדל באזור וולגה-ויאטקה.

הזן גדל בתרבות שנתית או דו שנתית. לפת מתקבלת מזרעים על ידי זריעת זרעים בחודש מרץ. שתילים מועברים לאדמה הפתוחה בתחילת מאי. את הסבוק שותלים ישירות באדמה, לרוב לפני החורף, על ידי קביעת טמפרטורות קבועות בטווח שבין 0 ל-3 מעלות, עד לעומק של כ-5 ס"מ, ללא עיבוי. אז לבצל לא יהיה זמן לגדול, הוא ינצח בהצלחה.

נהוג לשתול את שטוטגרטר ריזן לפי סכמת 30×5 ס"מ, ולבחור עבורה אזורים שטופי שמש מוגנים מרוחות חזקות. השקיה מאורגנת במעברים כך שאין מגע ישיר עם הנורה. זה גם שימושי לכסות את פני המיטה בחומוס כדי להגדיל את התשואות. חודש לפני הקטיף, ההשקיה נפסקת, עד לאותו זמן האדמה נרטבת באופן קבוע, מונעת היווצרות קרום יבש, משוחררת ומעשבים עשבים.

ניתן להשיג את ראשי הבצל הגדולים והאיכותיים ביותר באמצעות שימוש בשיטת גידול השתילים. יש לשחרר את המיטות עם זה באופן קבוע, לדלל את השתילה, אם בוצעה זריעת זרעים. האכלת יתר של הצמחים אינה מומלצת, במיוחד כאשר מכריחים את הנוצות. עודף חנקן מזיק לטעם ולאיכות הירוקים.

בתהליך הצמיחה, באביב, ניתן להפרות בצל שנשתל לפני החורף בחומר אורגני.אוריאה יעשה גם כן. דשנים מוחלים פעמיים, עם מרווח של 5 ימים.

בצל זרעי חורף מבשיל במהירות, ולכן שתילתם נחשבת למועדפת ביותר. זריעת אביב מתבצעת רק באדמה מחוממת היטב, באופן שווה, בחריצים, עם מרווח של 1 ס"מ. ככל שהירק גדל, מבוצע דילול.

יש לייבש את היבול שנקטף ממש בגינה. אם זה לא ייעשה, השטוטגרטר ריזן ירקב במהירות. הקציר מתחיל בהצהבה של העלים.

הזן גדל היטב על chernozems חרסית. סובל גרוע קרקעות חומציות. אתה יכול לשתול על טיט נקי, לאחר הוספת אפר עץ וקומפוסט, מתחמי אשלגן-זרחן אליו.

בצל זה הוא די יומרני, הוא גדל בהצלחה אפילו באקלים ממוזג. סובל גרוע לחות גבוהה וחום קיצוני. במהלך העונה הקרה, הוא גדל בתנאי חממה.

בצל מזן זה רגישים לריקבון צוואר. מושפע חזק ולעתים קרובות מטחב פלומתי. זה יכול להיות מותקף על ידי זבוב בצל, אבל את הבעיה ניתן לפתור על ידי זריעת גזר יחד באותה גינה. כמו כן, אמצעי מניעה כוללים חיטוי של זרעים ושתילים בתמיסת מנגן, עמידה בדרישות למחזור יבולים, חפירת האדמה לפני החורף.

מחסור במינרלים הוא לעתים קרובות בטעות כסימני המחלה בזן בצל זה. החיוורון והרופף של נוצות מעידים על מחסור בחנקן. קמלה וריכוך יכולים להיות סימן למחסור באשלגן.

דעתם של תושבי הקיץ על זן הבצל שטוטגרטר ריזן יכולה להיקרא גבוהה מאוד. ביקורות רבות מצביעות על האיכות הגבוהה של חומר הזרע, שיעורי נביטה טובים. יצוין כי בעת שתילת זרעים, אתה יכול לקבל ירקות טריים אפילו על אדן החלון. המגוון הוא לא יומרני לחלוטין, אבל בררן לגבי איכות האדמה, יש לשנות אותו בכל זריעה. לחומר השתילה הנרכש אין כמעט נורות ריקות.

בשביל הירוק, תושבי הקיץ ממליצים לקחת בדיוק את הסבוק, שנותן חץ לבן ועסיסי. בעת הנבטה, עדיף לחתוך את החלק העליון כדי שזה יעבור מהר יותר.בשלב בניית הראש, מומלץ למגדלי ירקות חובבים מנוסים לגרוף את האדמה סביבו. באזור האמצעי של הפדרציה הרוסית, הזן זוכה לשבחים על ההבשלה המהירה של היבול, אשר מסייע במניעת הדבקה במחלת המחלה המאוחרת. תושבי הקיץ גם מייעצים לכייל את הראשים בעת השתילה, כך שיהיה קל יותר למיין בצלים בשלים בעת הקטיף.

חסרונות הזן באים לידי ביטוי בעיקר בגידול פר נורה. ראשים גדולים מאוחסנים בצורה גרועה, עדיף להשאיר דגימות קטנות יותר לחורף. בתקופות גשומות ממושכות, בצל באדמה יכול להירקב במהירות ולהיות מותקף על ידי פטרייה. קנאי מדי עם השקיה גם לא שווה את זה. חלק מתושבי הקיץ מחשיבים את הצורה הפחוסה של הראשים כחסרונות; לא כל השפים אוהבים את זה.