אבק כוכבי קשת

Onion Stardust F1 הוא הכלאה בעלת תשואה גבוהה, חסרת יומרות, כאשר גדלים, ניתן לקבל קציר של נוצות ירוקות בשנה הראשונה לגידול, וראשי בצל בשנה השנייה לגידול. הודות לתכונה זו, הזן מבוקש הן בקרב מגדלי ירקות חובבים והן בבעלות חקלאיות לגידול תעשייתי, המציינים תקופת אחסון ארוכה של היבול שנקטף ותחבורה טובה. מאפייני טעם מעולים, מבנה עסיסי ותווים פיקנטיים מאפשרים להשתמש בבצל הן לצריכה טרייה והן ליצירת יצירות מופת קולינריות.

בצל Stardust F1 הוא הכלאה הולנדית מהדור הראשון, המתקבלת כתוצאה מעבודת בחירה קפדנית של מומחים מהמשק החקלאי Bejo Zaden BV. סטים מעניקים קציר טוב של ראשי בצל. בשנת 1995, ההיברידית התפשטה ברחבי מדינות אירופה, ובשנת 1999 התרבות נרשמה רשמית ברוסיה ונכנסה למכירה הסיטונאית והקמעונאית. יבול חסר יומרות עם תשואה גבוהה מבוקש באזורים עם תנאי אקלים שונים, והאפשרות להשיג כמות גדולה של מסת נשירים בשנת הגידול הראשונה, ובשנה השנייה יבול בצל יציב ואיכותי עושה את זה. ביקוש לא רק בקרב מגדלי ירקות פרטיים, אלא גם בקרב אחזקות חקלאיות ירקות גדולות ... טעם מעולה וחיי מדף ארוכים מאפשרים להשתמש בירק לבישול תבשילים שונים עד סוף האביב.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להרכב הכימי של התרבות, המורכב מהאלמנטים הבאים:

• ויטמין סי;

• ויטמין PP;

• ויטמין E;

• ויטמינים מקבוצת B;

• זַרחָן;

• אֶשׁלָגָן;

• נתרן;

• מגנזיום;

• גוֹפרִית;

• יסודות קורט;

• חומצות אמינו;

• חומצה אורגנית;

• phytoncides;

• פלבנואידים.

יתרונות:

• תשואה גבוהה;

• קציר מוקדם;

• עלייה מהירה במסה ירוקה;

• התנגדות לתנודות טמפרטורה;

• אחוז גבוה של נביטת זרעים;

• טיפול לא יומרני;

• היעדר נזק מכני משמעותי במהלך ההובלה;

• מטרה אוניברסלית;

• הפרדה מהירה של שכבת המשטח המגן;

• נוכחות של כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים;

• היווצרות כמות גדולה של מסה ירוקה בשנה הראשונה של עונת הגידול;

• חיי מדף בין 6 ל-9 חודשים (בכפוף להקפדה על רמות טמפרטורה ולחות);

• תגובה חיסונית גבוהה למחלות והתקפות מזיקים הנפוצות ביותר;

• שימור המצגת והרכב הוויטמין במהלך אחסון לטווח ארוך.

חסרונות:

• נטייה ליצור חיצים;

• הקפדה על השקיה;

• הופעת מרירות עם השקיה לא מספקת;

• חוסר האפשרות של איסוף עצמי של זרעים.

Onion Stardust F1 הוא צמח רב עוצמה בעל שושנת נשירה זקופה וצוואר מעובה. גובה המסה הנשירה הירוקה העשירה נע בין 20 ס"מ ל-30 ס"מ.כל החלק העילי של התרבות הוא בעל ציפוי מט קל, כמו גם מבנה עסיסי וצפוף.

בהתאם למידת הבשלות ואזור הגידול, משקל הנורות יכול להיות בין 30 ל-50 גרם. צורתם של ראשים קטנים יכולה להיות כדורית או בצורה של פריזמה מעוינת. קשקשי הזרוע העליונים הם לבן-כסף, בעוד השכבות הפנימיות לבנות פנינה. תכונה ייחודית היא ההתאמה הרופפת של שכבות ההגנה העליונות לאלו הפנימיות.

הטעם המתוק והתווים החריפים של הבצל Stardust הופכים אותו למגוון לשימוש. היבול שנקטף יכול לשמש הן להכנת סלטים טריים והן כמרכיב אינטגרלי בהכנת מרקים, הדג'פודג', מנות בשר ודגים. בצל לא מאבד את טעמו בשימור, כבוש ואפילו קפוא ומיובש.

היברידית ללא יומרות בעלת תשואה גבוהה שייכת לגידולים מוקדמים, שבהם הקציר של השנה השנייה לטיפוח מתרחש 120 יום לאחר הופעת היורה הראשונים.

בתקופת הקטיף ההמוני אחוז הבשלות של הנורות מגיע ל-85% ולאחר אחסון קצר מגיע האחוז ל-98%.

מאפיין ייחודי של היברידית חסרת תשואה בעלת תשואה גבוהה היא היכולת לקצור בשנים הראשונה והשנייה של עונת הגידול. מחלקה של 1 מ"ר בשנה הראשונה לגידול ניתן לקצור בממוצע 3 ק"ג של מסה נשירת עסיסית. בשנה השנייה לגידול היברידית, בעת שתילת שתילים, אתה יכול לאסוף בין 4 ל 6 ק"ג של נורות עסיסיות מחלקה של 1 מ"ר. אם מתקיימים כל הדרישות האגרוטכניות, כמות היבול שנקטף יכולה להגיע ל-8 ק"ג. גידול בקנה מידה גדול לצורך השגת רווח כלכלי מאפשר להשיג בין 42 ל-45 טון ראשי בצל משטח של 1 דונם.

ניתן להגביר את איכות הקטיף ואת עסיסיות הפירות בעת גידול זן היברידי של בצל על ידי הקפדה על כל הכללים האגרוטכניים. עדיף לשתול יבול אוהב חום באזורים מוארים היטב, מוגנים מפני זרמים חזקים של רוחות קרות. היבול מסוגל ליצור את הכמות המקסימלית של תשואה על קרקעות פוריות וצ'רנוזמים עם חומציות מעט בסיסית. זריעת זרע למסה ירוקה וזריעה עדיף לעשות בעשור השני והשלישי של אפריל. לפני השתילה יש להשרות את הזרעים במים חמים ולטפל בתמיסות חיטוי וממריצי צמיחה. צריכת חומרי זרעים עבור חלקה של 1 מ"ר היא 250 יח'. עומק הזריעה לא יעלה על 15 מ"מ, ויש לשמור על המרחק בין הערוגות באזור של 30 ס"מ. ניתן להגדיל את אחוז הנביטה ולהגן על היבול מפני כפור באביב על ידי יצירת מחסות סרטים. לאורך כל עונת הגידול, צמחים זקוקים להשקיה קבועה, לניכוש ולעישוב.

טיפוח התרבות בשנה השנייה כולל שתילת שתילים באדמה. בתחילת האביב, יש למיין את הראשים בקפידה, ולחתוך חלק מהחלק העליון. בעשור הראשון של חודש מאי יש לשתול את הסבוק באדמה. עומק החורים לא יעלה על 5 ס"מ, והמרחק האופטימלי בין הנורות הוא 12 ס"מ. הרוחב בין השורות הוא 25-30 ס"מ.

תדירות השקיית היבול תלויה באזור הגידול ובתנאי מזג האוויר העונתיים. התדירות הממוצעת של השקיה היא אחת ל-7 ימים. יש להפסיק את הלחות האדמה שבועיים לפני הקטיף. כדי להגדיל את היבול, יש צורך לנכש באופן קבוע את הערוגות לעומק של לפחות 5 ס"מ תוך הסרת עשבים שוטים. התרופפות הקרקע תאיץ את אספקת החמצן והחומרים המזינים למערכת השורשים, דבר שישפיע לטובה על איכות הבצל. אל לנו לשכוח את העשרת הקרקע בדשנים מינרליים ואורגניים, אשר יש לבצע כל 14 יום. ניתן לפשט את תהליך הטיפול ביבול ולהפחית משמעותית את עלויות העבודה על ידי חיפוי הערוגות.

לפני תחילת הגידול של זן בצל היברידי זה, יש צורך ללמוד בקפידה את רגישותו למחלות ומזיקים. ברוב המקרים, התרבית מתנגדת לזיהומים ויראליים ופטרייתיים. עם זאת, ההיברידית יכולה להיות מושפעת מטחב אמיתי ופלומתי. ניתן לראות לפעמים זבובי בצל ונמטודות גזע בערוגות הגן. כדי להשיג יבול איכותי ועסיסי, מגדלי ירקות ממליצים לטפל באופן קבוע בתרבית בתכשירים כימיים וביולוגיים, כמו גם לגדל גזר ליד בצל.