
- מחברים: גבריש S.F., Logunov A.N., Tiko E.A., Appazov N.A.
- שנת אישור: 2017
- מונחי הבשלה: אמצע עונה
- משקל נורה, ג: 100-140
- הצורה: שטוח עגול
- קשקשים יבשים: לבן
- צביעת קשקשים עסיסיים: לבן
- צְפִיפוּת: צפיפות בינונית
- טַעַם: חצי חד
- קביעת פגישה: סלט
הקשת הלבנה הייחודית של יאלטה יכולה לקשט את האוסף של תושב הקיץ התובעני ביותר. הזן שהופיע לאחרונה בשוק שמר על כל המאפיינים הטובים ביותר של זני קרים, אך איפשר להביא אליהם מגוון גדול עוד יותר של טעמים. הצמח הוא תרמופילי, ניתן לגדל אותו על ידי שתילים או זריעה ישירה לאדמה.
היסטוריית רבייה
הזן גדל על ידי מומחים רוסים. נכלל במרשם המדינה בשנת 2017 לבקשת Gavrish Breeding Company LLC.
תיאור המגוון
בצל עם 90% בשלות לפני הקטיף. מגיע להבשלה מלאה בעת ההבשלה. המגוון קטן, יוצר לא יותר מ-1-2 ראשים. מיושר היטב. הירוקים מתפתחים לאט, לוקח הרבה זמן לחכות להופעתו.
קשה להפריד קשקשים יבשים מקשקשים עסיסיים. בצל לבן יאלטה אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. הוא נצרך תוך 2-3 חודשים לאחר הקציר. הירוקים מוסרים רק בעת גידול שתילים. ללא נוצות, אתה לא יכול לקבל לפת גדולה וחזקה.
מאפייני המראה של צמחים ונורות
הבצל הלבן של יאלטה מאופיין בצורת ראשים עגולה שטוחה. הגודל של כל אחד מוערך כגדול, המשקל הממוצע מגיע ל-100-140 גרם. קשקשים יבשים ועסיסיים לבנים, מבנה השכבות הוא בצפיפות בינונית.
נוצות הצמח צפופות, גדולות למדי. הם ירוקים, מכוסים בציפוי שעווה מורגש. האורך הממוצע של החצים עולה על 1 מ'.
מטרה וטעם
הזן נחשב לזן סלט. הטעם חצי חד, מתקתק, טעים. מהבצל הזה מכינים מרקים ואפילו קינוחים, בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלו, הוא מתקרמל היטב.
הַבשָׁלָה
הבצל הוא באמצע העונה, מהופעת יורה לרגע הלינה המונית של הנוצות, זה לוקח 135-148 ימים.
תְשׁוּאָה
בבצל לבן יאלטה, התשואה הממוצעת מגיעה ל-244-293 c / ha. הם נחשבים גבוהים עבור התרבות הזו.
אזורי גידול
הזן מיועד לשתילה באזור צפון הקווקז של הפדרציה הרוסית. ניתן לגדל אותו על אדני החלונות או בחממות מיני באזורי אקלים אחרים.
שתילת תמרים עם זרעים, שתילים ושתילים
בעת שימוש בשתילים באדמה, הנורות נשלחות מסוף אפריל או תחילת מאי. חשוב שלכדור הארץ יהיה זמן להתחמם. זרעים נזרעים במרץ. שתילים מועברים לקרקע בעשור ה-1 של מאי.
גדל ודואג
בצל לבן יאלטה גדל לרוב עבור לפת בתרבות שנתית. הזריעה נעשית על ידי זרעים. באזורי הצפון מגדלים אותו בעיקר בשתילים. צמחים זקוקים להרבה אור שמש כדי לצמוח בריא וחזקים. ערכת השתילה האופטימלית עבורו: 5-10 × 20 ס"מ בהעמקה ב-1 ס"מ.
מכינים את האדמה על ידי הוספת דשנים מורכבים חומוס ומינרלים לאדמת המשטח. מפזרים את השתילים עם מצע חולי. בגידול שתילים הקטיף מתבצע במראה של 4 נוצות. במקביל, השורשים והעלים של כל שתיל מתקצרים מעט.
בעת הגידול, הדגש העיקרי הוא על התרופפות האדמה סביב ראשי הבצלים של יאלטה. בחודש האחרון, הראשים חשופים מעט. השקיה מתבצעת מדי שבוע, עם הכנסת עד 20-30 ליטר מים לכל 1 מ"ר. הנוזל להשקיה מרוכך או מוגן מראש, מחומם בשמש. הוא מושקה בתלמים שבין השורות, נמנע חדירת לחות ישירה על הראשים.
הלבשה עליונה לפי לוח הזמנים מתבצעת במרווחים של 10-12 ימים.תערובות מינרלים המבוססות על אוריאה, סופר פוספט ואשלגן כלורי מתחלפות בתמיסה של שמרי בירה וזבל עוף. צמחים זקוקים לתוספי מזון על בסיס סידן ב-3-4 השבועות האחרונים לפני הקטיף. זה יועיל לקשת.

מכיוון שהבצל הוא צמח לא יומרני ועמיד בפני קור, ניתן לשתול אותו גם באביב וגם בסתיו. יש צורך להכין כראוי את חומר השתילה, להכין במיומנות את מיטת הגן ולקבוע את עיתוי השתילה.

דרישות הקרקע
האדמה הטובה ביותר עבורו היא חרסיתית. צמחים אינם זקוקים למינרליזציה עשירה של אדמה. אבל הם צריכים התרופפות נוספת של השכבה העליונה, אז בעת השתילה, אתה צריך לחשוב על ניקוז, מניעת קיפאון של מים.

הקשת אינה יומרנית כפי שהיא נראית. צמיחה טובה דורשת אדמה פורייה, טיפול איכותי ודשנים מזינים. ללא ההלבשה העליונה, הנורות יגדלו קטנות, והירוקים לא יהיו שופעים. בשלבים שונים יש להאכיל אותו בחומרים שונים. הירק זקוק להאכלה אורגנית ומינרלית. תוצאה טובה לדישון בצל היא השימוש בתרופות עממיות.
תנאי אקלים נדרשים
הזן תרמופילי ודורש תנאי אקלים מתונים. סובל בצורה גרועה התקפי קור חמורים, ברד. אקלים ימי עם לחות גבוהה ומליחות אוויר הוא המתאים ביותר.
עמידות למחלות ומזיקים
הזן מוגן היטב מפני רוב מחלות הפטרייה. לפעמים זה מושפע על ידי peronosporosis.

למרות העובדה שהבצל הוא צמח שימושי מאוד, המסוגל להדוף ולהרוג חיידקים וחיידקים רבים, הוא עצמו ניזוק פעמים רבות וסובל מצרות שונות. מחלות ומזיקים של בצל יכולים להפחית משמעותית את התשואה. יש צורך לקבוע נכונה את נוכחותה של מחלה זו או אחרת ולנקוט באמצעים מתאימים בזמן.
סקירה כללית
תושבי הקיץ הכירו רק לאחרונה את הבצל הילטה הלבן, אבל כבר הספיקו לתת לו דירוג גבוה. מזכירים זרעים טובים וידידותיים, טעם מעולה של הראשים. המגוון נחשב לאחד הטובים להוסיף לסלטים, גם מי שמוצא בצל נפוץ חריף מדי אוהב אותו.
בין החסרונות, מגדלי ירקות חובבים מציינים את ההפרדה הגרועה של קשקשים יבשים בעת קילוף בצל. בנוסף, הזן אינו מתאים לאחסון ולכן אינו מתאים לגידול מסחרי. וגם מצביע על מספר רב של זיופים, כאשר קונים עדיף לסמוך על הזרעים של יצרנים ידועים.

