מתי להוציא קבוצות בצל מהגינה?

כדי לקבוע את תקופת קצירת ערכות הבצל מהגינה, יש צורך ללמוד את המאפיינים שלפיהם נקבעת הבשלות של הירק. וכדאי גם להיות מודרך על ידי לוח השנה הירחי. אם תעקבו אחר המלצות המומחים לגבי עיתוי קציר יבול זה, ניתן יהיה לשמר היטב את הקציר לעונת השתילה הבאה.

משך האחסון של הסט תלוי בזמן שבו הוא נקצר. חשוב מאוד לקבוע את בשלות הירק על מנת לקצור אותו ישירות ברגע זה.... ישנן שתי דרכים לקבוע את מידת הבשלות של קבוצות בצל: מתמטית ולפי סימנים חיצוניים.

בבדיקה ויזואלית של ירק בוגר, ניתן לראות מספר סימנים התומכים בכך.

• הגבעולים מתחילים להצהיב, יבשים ונוטים בהדרגה לעבר פני הקרקע. לגננים אפילו יש מושג כזה: "הבצל למטה". זה אומר שהגיע הזמן לחפור את הירק.
• צוואר הנורה הופך דק יותר וגם מתחיל להצהיב בהדרגה.
• בנורות בשלות, הקשקשים מתנתקים בקלות., להתייבש ולרכוש גוון זהוב.

כדי לאשר את בשלות היבול, אתה יכול בנוסף לבצע חישוב מתמטי פשוט:

• זכור את התאריך שבו ניטע השבוע;
• הוסף בין 70 ל-90 ימים למספר התאריך (תלוי במגוון הסבקה);
• הנתון המתקבל יהיה תקופת ההבשלה של הבצל מהשתילה ועד ליום החפירה.

לדוגמה, אם ב-10 במאי ניטע זן בצל שמבשיל מוקדם, יש להוסיף 70 יום לתאריך זה. מסתבר שהקטיף חייב להיעשות ב-20 ביולי. ניתן להאריך או לקצר תקופה זו בהתאם לתנאי מזג האוויר.

גננים רבים, כאשר מגדלים בצל, מונחים על ידי לוח השנה הירחי. זה מציין את הימים הנוחים ביותר לשתילת ירקות מסוימים לפי חודשים של השנה הנוכחית, וגם את התאריכים הרצויים לקציר שלו. כשמגיע הזמן לחפור את הבצלים, כל שעליכם לעשות הוא לבחור את היום המועדף הבא לקטיף (ואפילו שעות), שכן יכולים להיות מספר ימים אלו באוגוסט או ביולי.

יש לזכור שתאריכים אלו משתנים מדי שנה, ולכן עליכם לנווט לפי לוח השנה.

כמובן שלתנאי האקלים השוררים באזור מסוים יש השפעה חשובה על העיתוי של קצירת הבצלים.... אם אנחנו מדברים על אזור מוסקבה, אז כאן תקופת קציר הבצל מתחילה בימים האחרונים של יולי ומסתיימת בסוף העשור הראשון של אוגוסט. אם מזג האוויר טוב, ניתן לשמור את הבצל בבטחה בגינה עד תחילת אוגוסט. במקרה של עונת הגשמים עדיף לחפור ולייבש את הבצל מראש, אחרת הוא עלול להירקב.

באורל, קציר הבצלים מסתיים עד ה-20 באוגוסט. עיתוי תחילת החפירה תלוי גם בתנאי מזג האוויר. בסיביר, קציר הבצל מתחיל רק באמצע אוגוסט, ומסתיים בימים האחרונים של אותו החודש.

באזור הצפון-מערבי של רוסיה מתחילים לקצור בצל לא מוקדם מהמחוזות של אזור מוסקבה. מעונה לעונה, זמן הקטיף יכול להשתנות עקב מזג האוויר עד שבועיים בכיוון זה או אחר.

איכות ומשך האחסון של ירק זה תלויים בתקופת הקטיף שנבחרה נכון של הבצל.... כפי שכבר הוזכר, ניתן לחשב את בגרותו הן מתמטית והן לפי סימנים חיצוניים.

אבל לפעמים קורה שיש צורך ללכת למקום דחוף. במקרה זה, גננים קוטפים בצל מוקדם או מאוחר מתאריך היעד. זה יכול להוביל למספר השלכות לא נעימות.

העובדה היא שכאשר הבצל מוסר מהגן במצב לא בוגר, הצוואר נשאר עבה, ולעור אין זמן להיווצר במלואו. במהלך תקופת האחסון בחורף, זה יכול לשמש סיבה להיווצרות ריקבון. אם קורה שצריך להסיר את הירק מהגינה לפני המועד, יש צורך להקפיד על כמה תכונות במהלך תהליך החפירה.

• חפרו את הנורה מהאדמה בזהירות כדי לא לפגוע בצמרות... אחרת, רקב יתחיל להתפתח במקום הזה.
• בעת חפירה, חשוב להשתדל לא לפגוע בעור הדק, בעל תפקיד הגנה על הירק.
• מהלפת אתה צריך לנקות את האדמה בזהירות ככל האפשר ולתת לה זמן, להתייבש היטב.

על ידי נקיטת פעולות כאלה, אתה יכול למזער את הסיכון לתוצאות לא נעימות.

אם לא מוציאים את הבצלים מהגינה במשך זמן רב, זה יכול להוביל גם לתוצאות לא רצויות. לדוגמה, בחודש ספטמבר, השמש כבר לא כל כך פעילה, ולכן ירק שנחפר בזמן זה יהיה קשה מאוד לייבוש. בנוסף, עלולים להתחיל גשמים, יהיה קשה לחפור את הבצלים מהגינה, לנקות אותם מגושי אדמה נדבקים ולייבש אותם. בהיותה באדמה במשך זמן רב, לפת בצל יתחילו להירקב. לאחר עיכוב כזה בקצירת הבצל, אין לסמוך על התוצאה המוצלחת של האחסון הארוך שלו.