- מחברים: שוויץ, פיטר האוונשטיין
- יכולת תיקון: כן
- צבע ברי: אדום בהיר
- טַעַם: חמוץ מתוק
- משקל ברי, ג: 6-8
- תְשׁוּאָה: 3 ק"ג לשיח, 15 t/ha
- התנגדות לכפור: עמיד לחורף
- קביעת פגישה: מתאים לעיבוד לשימורים, ריבות, פירה ומוצרים קפואים
- תקופת פרי: יוני, העשור הראשון של אוגוסט-ספטמבר
- שיעור תשואה: גבוה
האורח של היום ברשימה הארוכה של זני הפטל המוצגים הוא Himbo Top (שם נרדף - השם הלטיני Himbo-Top), השייך לזנים בעלי פרי גדול מסוג רמונטנטי. המגוון הלא יומרני עדיין אינו ידוע לגננים רוסים, אך יש לו סיכויים גדולים בשל יכולת ההובלה המצוינת והרבגוניות ביישום. Berry Himbo Top מתאים לצריכה טרייה, המגוון הרחב ביותר של שימורים, הקפאת הלם. היכולת לשאת הובלה למרחקים ארוכים מאפשרת לגדל מגוון למכירה.
היסטוריית רבייה של הזן
Himbo Top הוא תוצאה של עבודתם המוכשרת של מגדלים שוויצרים מקומונה רפס בקנטון ציריך. המחבר שייך לפיטר האונשטיין. בעבודה שימשו זני אב אותם בליס והימבו קווין. ככל הידוע, פיטר הואנשטיין קרא ליוזמתו Rafzaqu, אך הוא העביר את הזכויות על הזן לחברת המסחר הידועה Promo-Fruit AG. פטל הגיע לצרכן בשמו הנוכחי, הרשום כסימן מסחרי בינלאומי.
תיאור המגוון
Himbo Top הוא שיח נמרץ ועוצמתי בגובה 1.5-2 מטר עם נבטים גדולים מתפשטים המכוסים בקוצים סגולים קצרים. יחד עם זאת, הצמח מייצר מספר מצומצם של יורה חלופיים, אשר אינו מפריע לצמיחה הפעילה של ענפים צדדיים וקבלת תשואות גבוהות. נבטי הפירות מגיעים לאורך של 80 ס"מ וזקוקים לאביזרים במהלך הבשלת הגרגרים. הענפים מכוסים בעלים מורכבים מקומטים 3 ו-5 למלים בעלי צבע מירוק בהיר עד כהה. במהלך הפריחה, הנבטים מכוסים בפרחים לבנים גדולים, שנאספו במברשות מסועפות מאוד, המעניקות אפקט דקורטיבי גבוה של השיח.
מונחי הבשלה
הזן הוא remontant, ולכן הוא נושא פרי על יורה חד-שנתיים וגם דו-שנתיים. ההבדל בעיתוי ההבשלה של פירות היער הוא שענפים בני שנתיים נותנים פירות יער בשלים הרבה יותר מוקדם מאשר בני שנה. לכן הבשלת היבול אורכת זמן רב למדי - עד חודשיים, ובזמן זה הגנן מצליח לאסוף 2 יבולים. תקופת הפרי היא ביוני ולאחר מכן באוגוסט, בספטמבר.
אזורי גידול
Himbo Top גדל היטב ונושא פרי מצוין באזורי האמצע של ארצנו. עם זאת, אם הוא מעובד בקווי רוחב חמורים יותר, אזי כמות הקציר מופחתת בצורה ניכרת - לברי האחרון פשוט אין זמן להגיע לבשלות טכנית ופיזיולוגית.
תְשׁוּאָה
פטל Himbo Top שייך לזנים בעלי תשואה גבוהה - עד 3 ק"ג של פירות יער נקטפים משיח 1, עד 15 טון לדונם.
פירות יער וטעמם
גרגרי יער חרוטיים גדולים בצבע אדום בוהק שוקלים בין 6 ל-8 גרם. לעיסה בצפיפות בינונית יש טעם מתוק קינוח נעים עם חמיצות קלה וארומה של פטל בולטת. ציוני הטעימה גבוהים באופן עקבי.
תכונות גדלות
הזן זקוק לטכנולוגיה חקלאית טובה, המאפשרת לקבל יבול גבוה ופירות יער איכותיים. עצם תהליך העזיבה דומה לטיפול בכל זן של פטל ומתאים לגידול אפילו בגינה של תושב קיץ מתחיל. התנאי העיקרי הוא לשמור על מרחק משמעותי בין השיחים והשורות, בהתאמה - 150x300 ס"מ.כדי לשתול שתילים צעירים להכין תעלות בעומק של עד חצי מטר ורוחב 60 ס"מ.
בחירת אתר והכנת קרקע
גננים בוחרים באופן מסורתי בסתיו כזמן השתילה, אם כי גם האביב נותן תוצאות מצוינות - במהלך הקיץ, לצמחים צעירים יש זמן לבנות מערכת שורשים עוצמתית. לטיפוח, בחר אזורים שטופי שמש עם הצללה אחר הצהריים. מכינים את האדמה מראש, כחצי חודש מראש. הם חופרים תעלות, מחזקים את הקירות, מסדרים שכבת ניקוז, ממלאים את האדמה בדשנים מינרליים מורכבים ובחומר אורגני. בעת השתילה, השורשים מיושרים בקפידה, מכוסים באדמה, תוך הקפדה לא להעמיק את צווארון השורש. האדמה מסביב לשתיל דחוסה ונשירה היטב.
קִצוּץ
עבור Himbo Top, נדרש גיזום. זה מתבצע בסתיו, לאחר הקטיף, הסרת יורה בני שנתיים בילה שלא הספיקו להתבגר. באביב, גיזום סניטרי מתבצע, הסרת יורה חולים ושבריריים.
השקיה והאכלה
פטל הימבו טופ עמיד לבצורת זקוקים לתכנית השקיה סטנדרטית לפי הצורך. כאן לא התדירות חשובה הרבה יותר, אלא העומק - האדמה צריכה להיות רוויה במים בחצי מטר. כדי למנוע התפשטות רטיבות לפני הרוויה של הקרקע, כדאי להשאיר את השתילה בתעלה. לאחר השקיה, אתה צריך חיפוי, אשר יחסוך לחות ויחסוך את האדמה מפני התייבשות וסדקים.
ההלבשה העליונה מתחילה מהשנה השנייה, לפני שהצמח מקבל מספיק תזונה במהלך השתילה. באביב יש צורך בדשני חנקן, בקיץ דשנים אשלגן-זרחן, בסתיו דשנים אורגניים - קומפוסט, גללים, חומוס.
עמידות לכפור והכנה לחורף
Himbo Top מתאפיין בקשיחות חורפית מצוינת, אך באזורים של חקלאות מסוכנת, הצמח זקוק למקלט לחורף. לאחר הגיזום מכופפים את הנבטים לקרקע, מצמידים ומכסים אותם בענפי אשוח, קש או חומר לא ארוג. הגנה נוספת בצורה של שלג מתקבלת בברכה.
מחלות ומזיקים
מגוון זה של פטל עמיד מאוד בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים. עם זאת, הצמח זקוק לטיפולים מונעים באמצעות קוטלי חרקים ופטריות. עבור מחלות פטרייתיות השתמש "Fitosporin", "Oksikhom", "טופז". כדי למנוע התקפות של מזיקים, משתמשים בתרופות כמו "איסקרה", "קראטה", "קרבופוס" ואחרות.
למרבה הצער, פטל, כמו צמחים אחרים, אינו עוקף מחלות ומזיקים שונים. רק חמוש בידע ובאמצעים הדרושים לכך, אתה יכול להתמודד עם צרות כאלה. כדי לעזור לצמח, חשוב מאוד להיות מסוגל לזהות את המחלה בזמן ולהתחיל טיפול בזמן.
שִׁעתוּק
למרבה הצער, Himbo Top נותן מעט מוצצי שורשים, ולכן רבייה עם שתילים בעלי שורש הוא מאוד בעייתי, במיוחד שהם משתרשים בצורה גרועה מאוד. לצורך גידולו, יש לקנות שתילים, והמקוריים אשמים. המאמצים שלהם להפחית את היווצרותם של יריות שורשים הם שהובילו למחסור בחומר השתילה שלהם. במשתלות תמיד אפשר לקנות צמחים צעירים מהזן הזה.