קרמל פטל

זנים Remontant של פטל, בעלי תקופת פרי ממושכת ושיעורי תשואה גבוהים, פופולריים מאוד בקרב גננים ביתיים. אחד מהזנים הללו הוא קרמל פטל, הנבדל לא רק במאפייני הטעם המצוינים של פירות היער, אלא באיכות האחזקה המעולה שלהם.

זן זה פותח במשך 10 שנים על ידי מגדלים רבים ברוסיה. כתוצאה מכך, הודות למאמצים של החוקר I. V. Shiblev מכלבייה שקולני סד, נוצר זן ריחני Caramelka, אשר בשנת 2016 נכלל בפנקס המדינה. מומלץ לגידול בכל רוסיה.

לקרמל יש שיח זקוף בגודל בינוני, גובהו אינו עולה על 150-170 ס"מ. יורה צעירים מכוסים בפריחה שעווה, ועלים ירוקים בגיל ההתבגרות הופכים לסגולים בסוף הפרי. השיחים אינם זקוקים למאביקים נוספים, שכן הם פוריים לחלוטין. בשל יריות חזקות, אין צורך לחבר אותם לתומכים. העלים הבינוניים בצורת שמאלץ עם קצה חד הם בצבע ירוק עסיסי. הפריחה של השיח אלגנטית מאוד, פרחים לבנים גדולים נאספים בתפרחת racemose.

לצמח תקופת הבשלה ממוצעת. בהתאם לאזור, הפרי יכול להתחיל בסוף יולי או בתחילת אוגוסט ולהמשיך עד הכפור.

הזן נחשב ליצרני מאוד, ניתן לקצור עד 5 ק"ג פירות יער משיח לעונה, ועד 20 טון לדונם בנטיעות תעשייתיות.

פירות היער בצורת חרוט הם בעלי בשר עסיסי ומוצק עם טעם מתוק וארומה של פטל עז. המשקל הממוצע של ברי אחד הוא 6 גרם, והגדול ביותר יכול לגדול עד 12 גרם. פירות נשלפים בקלות מהגבעול, נבדלים על ידי ניידות טובה, אינם מאבדים את צורתם ואינם זורמים תוך 3-4 ימים. יש להם צדדיות מוחלטת, הם יכולים לשמש הן לצריכה טרייה והן עבור קינוחים והכנות שונות. ציון הטעימה בסולם של חמש נקודות הוא 4.6 נקודות.

שיחי פטל מעדיפים לגדול בשמש, במקום מוגבה ופתוח, הרחק ממי התהום. יש להם עמידות ממוצעת לבצורת. יש להם יכולת גבוהה להסתגל לגורמי מזג אוויר שליליים.

הסתיו נחשב לזמן הטוב ביותר לשתילת פטל, אך שתילה באביב אינה מנבאת יבול טוב, שכן כל כוחות השיח ילכו להישרדות.

גננים מנוסים ממליצים לא לשתול פטל במקומות שבהם גודלו בעבר עגבניות, פלפלים או תותים. מקומות לאחר גידול מלפפונים, קישואים וקטניות מושלמים. לשיחי פטל מומלץ לשתול דומדמניות אדומות, דובדבנים או עצי תפוח.

באזורים עם שמש קופחת ואקלים יבש, הצמח גדל בצורה הטובה ביותר בצל חלקי. בשביל זה, מקומות לאורך הגדר או כל בניין מושלמים.

עבור קרמל, אדמה שחורה או אדמה הם אידיאליים. לאחר 8-10 שנים, ריכוז החומרים המזינים באדמה מופחת באופן משמעותי, ולכן יש צורך להשתיל את השיח למקום אחר. מכיוון ששיחי הפטל קטנים מאוד, ניתן להשאיר לפחות 0.7 מ' בין השיחים, לפחות 1 מ' מזנים אחרים.

כמו כל הזנים הרמונטיים, בסתיו, שיחי פטל מנותקים לחלוטין בשורש, כך שבשנה הבאה הפרי יהיה על יורה צעירים. בתחילת הקיץ מומלץ להסיר גידול צעיר. גיזום סניטרי נחוץ לאורך כל העונה כדי למנוע עיבוי של השיחים,

פטל רגישים מאוד לחוסר השקיה, ולכן יש לעשות זאת באופן קבוע, יש לשפוך כ-10 ליטר מים על השיח. בקיץ גשום במיוחד, ההשקיה מצטמצמת לפי הצורך. סטגנציה של לחות יכולה להשפיע לרעה לא רק על הטעם של ברי, אלא גם לעורר מחלות שונות.

התשואה תלויה גם בתכולת החומרים המזינים. לכן, במהלך החפירה באביב, מוסיפים דשנים מינרליים, אמוניום חנקתי או אשלגן גופרתי. בתחילת הקיץ הם מוזנים בניטרופוס. פטל גם מגיב היטב לדשנים אורגניים (מוליין, גללי עוף או אפר).

קרמל הוא די עמיד בפני כפור, אבל זה חל רק על אזורים שבהם יש הרבה שלג. באזורים עם מעט שלג או, באופן כללי, אזורים ללא שלג, עדיף לכסות את השיחים לחורף; אגרופייבר, קש או מאלץ מתאימים לכך.

לזן זה עמידות טובה בפני סוגים שונים של מחלות ומזיקים. למרות זאת, בטכנולוגיה חקלאית לא מתאימה או בעונות לא טובות במיוחד, השיחים עלולים להיפגע מאנתרקנוזה, כתם סגול או ריקבון אפור.הסימנים הראשונים למחלה הם פגיעה בעלה ונפילתו, ייבוש הניצנים ועיוות הפרי. עבור כל סימפטומים של המחלה, יש צורך לטפל מיד בשיחים עם 1% נוזל בורדו או גופרת נחושת. יש להסיר ולצרוב עלווה שנפלה וחולה. אין להתיר את עיבוי הנטיעות.

ישנן מספר דרכים להתרבות.

העומלני והלא שכיח ביותר בקרב גננים היא שיטת הזרעים, ולכן לא נשים לב אליה.

הפשוט והשימושי ביותר הוא רבייה על ידי חלוקת השיח. בסתיו או בתחילת האביב, השיחים מתקצרים ומחולקים למספר חלקים. כל אחד מהם צריך לפתח שורשים או צריך להיות 2-3 יורה. שתילים כאלה ניתן לשתול במקום קבוע.

ואפשר גם להרבות על ידי יורה שורש, שזו אפשרות פשוטה מאוד ומשתלמת. יתר על כן, שורשי הקרמל נוטים מאוד לכך. כדי לעשות זאת, יש צורך להשתיל את התהליך הצעיר למקום קבוע. כדי שהם ישרשו כמה שיותר טוב, עדיף להצל ולחתוך את העלים.

אתה יכול גם לבצע ריבוי עם ייחורים ירוקים. לשם כך, בתחילת הקיץ חותכים ייחורים באורך של 10-15 ס"מ כך שהחלק התחתון יהיה לבן. להיווצרות שורשים טובה יותר, יש לשמור אותם בסטימולטור למשך 12 שעות, ולאחר מכן לשתול אותם לצורך השתרשות מתחת לסרט או מתחת לצנצנת.

בהתבסס על ביקורות של גננים, ניתן לציין כי רובם אכן מציינים את התפוקה של הזן, גם בשנים גשומות הגרגרים אינם מתדרדרים. היבול אינו פוחת, פירות היער נשארים גדולים וטעימים. הזן מבטיח במיוחד לגידול בקנה מידה גדול, משתלם היטב ומבוקש בקרב הצרכן. השיחים נושאים פרי עד אוקטובר ואינם מפחדים מהכפור הראשון.