- מחברים: רוסיה
- צבע ברי: אדום
- טַעַם: מתוק
- תקופת הבשלה: ממוצע
- משקל ברי, ג: 4-6
- תְשׁוּאָה: 4.5 ק"ג לשיח
- התנגדות לכפור: עמיד לחורף, עד -35 מעלות צלזיוס
- קביעת פגישה: הכנת שימורים וריבות, להקפאה ולצריכה טרייה
- תקופת פרי: יולי אוגוסט
- שמירה על איכות: לא
הזן Kras of Russia הוא חדש יחסית. אבל יחד עם זאת, הוא כבר ידוע לאוהבים רבים של גרגרי גן ריחניים.
היסטוריית רבייה של הזן
פטל זה הופיע בתחילת שנות ה-90 הודות לעבודתו של המגדל ויקטור קיצ'ינה ממוסקבה. הזנים Mirage ו- Maroseyka נלקחו כבסיס. כשלעצמם, הם לא נבדלו בשום דבר מיוחד. אבל השילוב שלהם הוא שנתן תוצאה שאין לה מתחרים באיכויות רבות.
תיאור המגוון
הצמח הוא שיח רב עוצמה בגובה של יותר מ-1.6 מטר. אין קוצים על הענפים, אשר גננים יעריכו בעת איסוף. העלים גדולים מאוד, מאופיינים בגוון אמרלד עשיר מבריק. הגבעולים מכוסים בציפוי שעווה קל. הפירות נאספים באשכול עם פירות יער באותו גודל בערך. הצמח מסתעף בקלות לאחר הצביטה.
היופי של רוסיה הוא מגוון של אמצע העונה, לא משופץ. עמידות מצוינת לבצורת וכפור (עד -35 מעלות צלזיוס). ניתן לגדל אותו במגוון רחב של אזורי אקלים. עמיד יחסית למחלות ומזיקים נפוצים.
מונחי הבשלה
באקלים הממוזג של מרכז רוסיה, פירות יער מתחילים להבשיל מהעשור השני של יולי. האיסוף מתבצע במהלך יולי ואוגוסט, כלומר כמעט כל המחצית השנייה של הקיץ. ההבשלה המאסיבית ביותר מתרחשת באמצע סוף יולי ובאמצע אוגוסט.
יחד עם זאת, לתרבות יש את התכונה הבאה: לאחר ההבשלה, הגרגרים נושרים די מהר.
אזורי גידול
המגוון הוא רב תכליתי ומתאים לגידול כמעט בכל אזורי רוסיה. הוא מעובד בהצלחה רבה הן באזורים הדרומיים הצחיחים והן בצפון. זה אפשרי בשל התכונות הטובות ביותר של היופי של רוסיה, המספקות לצמח עמידות גבוהה לתנאים חיצוניים שליליים.
תְשׁוּאָה
היופי של רוסיה הוא אחד הזנים המניבים ביותר. אפשר לקרוא לשיחים אלופים אמיתיים. אפילו עם הטיפול הקטן ביותר, נקטפים בממוצע 4.5 ק"ג של פירות יער מצמח אחד.
תפוקת פירות היער יציבה משנה לשנה. עם זאת, עם מעט שמש וקיץ גשום, יבולים עלולים לסבול.
פירות יער וטעמם
הזן מאופיין בפירות יער גדולים מאוד, עד לגודל של שזיף קטן או חצי קופסת גפרורים. כולם, ככלל, "מכוילים", כלומר בערך באותו גודל.
צבעו של הפטל אדום עמוק, בוהק מעט בשמש, עם מעט גרגירים. עסיסי מאוד ויחד עם זאת עם קירות בשרניים.
איכויות הטעם מצויינות כמצוינות. פטל ריחני ומתוק מאוד משמשים הן טריות והן להכנות שונות (ריבות, שימורים, לפתנים, יין ואחרים). וניחוח הפטל האופייני במהלך ההבשלה יתפשט בכל שטח הגננות הקטן.
השלילי היחיד הוא חוסר איכות השמירה של פירות יער. לכן, הם אינם מתאימים לשימוש מסחרי. פטל מזן זה אינו נמכר טרי. יש לאכול או לעבד אותו מיד לאחר האיסוף.
תכונות גדלות
צמחים ממין זה מגיבים היטב לכל טיפול. אי אפשר לקרוא להם גחמניים. אבל אם אתה רוצה לקבל יבול יציב ומרשים מדי שנה, יש כמה כללים פשוטים שיש לפעול לפיהם.
לדברי יוצרי המגוון, היופי של רוסיה אינו מתנוון. מגוון זה שומר בצורה מושלמת על כל טעמו ואיכויות הרבייה שלו. יש צורך לנטוש לחלוטין ולהפעיל את השיחים במשך כמה שנים, כך שהם יתחילו לתת קציר קטן עם פירות יער קצוצים.
בחירת אתר והכנת קרקע
עדיף לקחת את המקום המואר ביותר מתחת לשיחים. מגוון זה אוהב את השמש, אבל זה לא סובל צל ולחות עודפת, זה יכול להיות מושפע על ידי חיידקים ריקבון, מחלות פטרייתיות. הפרודוקטיביות תלויה גם באופן ישיר במידת המיקום החופשית של הצמחים. המרחקים בין השיחים בשורה הם לפחות מטר, בין שורות השיחים 2-2.5 מ'.
האדמה צריכה להיות קלה ופורייה, עם הרבה חול. מי תהום לא צריכים לזרום קרוב מדי לפני השטח. צמחים צעירים נטועים באביב (בנתיב האמצעי) או בעונת הסתיו (בדרום). כדי לעשות זאת, הכן חור על ידי הוספת דשנים אורגניים (חומוס, זבל) ומינרלים שם. עדיף לערבב את החומרים מראש כדי שהמרכיבים ישרו את האדמה. בשום מקרה אין לשתול את השיח ישירות על תערובת הדשן. לשם כך יוצקים מעל שכבת חומוס עם חול, וכבר מותקן עליה שיח.
לאחר השתילה, האדמה מהודקת היטב כך שלא יהיו חללי אוויר במערכת השורשים. השתיל מושקה בדלי מים.
קִצוּץ
כדי לקבל יבול טוב, חשוב לגזום נכון, ולעשות זאת באופן קבוע, שכן הצמח מתרבה היטב. היופי של רוסיה נותן שורשים בשפע ונבטים טריים.
בדרך כלל, הגיזום נעשה פעמיים בעונה. באביב מסירים ענפים ישנים וחולים. מבין הענפים החדשים, לא נותרו יותר מ 7-9 חתיכות לכל שיח, שכן עם עיבוי חזק, פרי והבשלה גרועים יותר.
עבור זן זה חשוב לחתוך את הענפים עד לבסיס ממש ליד האדמה, מבלי להשאיר קנבוס, שכן חיידקים ומיקרואורגניזמים מתרבים היטב במקומות אלה.
הגיזום השני מתבצע בסתיו לפני הכנת הצמח לחורף (אם אפשר). ההליך חייב להתבצע עם מכשיר חד כך שהחתך יהיה אחיד, ברור ולא מפוצל.
השקיה והאכלה
צמחים צעירים בשנתיים הראשונות לאחר השתילה באתר חדש זקוקים להשקיה בשפע במיוחד. מבוגרים משקים כשהאדמה מתייבשת ממאי עד יולי. כאשר פירות יער מבשילים, השקיה מתבצעת לא יותר מפעם בשבוע. לאחר השקיית האדמה, יש לכסות אותה כך שהלחות תישאר בשורשים זמן רב יותר.
לאחר הקטיף, חשוב לא לנטוש את השיחים, אלא שוב לספק להם השקיה מספקת. במקרה זה, מים מוזגים אך ורק על הקרקע, לתוך מעגל השורש. יש צורך להימנע מקבלת לחות על גזעים, פירות יער ועלים. מכאן, הצמח יכול לחלות ולהירקב.
לצמיחה ולסט של ירק, צמחים צעירים מוזנים בדשנים אורגניים באביב. ולאחר הקטיף, דשנים מבוססי אוריאה ואשלג מוכנסים למעגל הגזע.
עמידות לכפור והכנה לחורף
גננים אוהבים את הזן לא רק בגלל התשואה והטעם המעולה של פירות יער ארומטיים, אלא גם בגלל עמידותו המצוינת לכפור. עם שכבת שלג טובה, השיחים יכולים לסבול בקלות טמפרטורות של עד -35 מעלות. בחורפים עם מעט שלג, הם לא מתים ב-25-.
עבור החורף, הצמח בדרך כלל כפוף לקרקע בעזרת סוגריים מיוחדים ומכוסה בתערובת של כבול עם נסורת, ענפי אשוח. אתה יכול לכסות את הצמח עם חומר לא ארוג (spunbond). בידוד השיחים מתבצע בטמפרטורה המתקרבת לאפס מעלות. אתה לא צריך לעשות את זה לפני.
למרבה הצער, פטל, כמו צמחים אחרים, אינו עוקף מחלות ומזיקים שונים. רק חמוש בידע ובאמצעים הדרושים לכך, אתה יכול להתמודד עם צרות כאלה. כדי לעזור לצמח, חשוב מאוד להיות מסוגל לזהות את המחלה בזמן ולהתחיל טיפול בזמן.
שִׁעתוּק
היופי של רוסיה מופץ בקלות על ידי תהליכים בסיסיים, שהשיח נותן כמה חתיכות לעונה. באביב (בדרך כלל מאי), יורה צעירים מופרדים מצמח האם. בשביל זה הם בוחרים את החזק ביותר, עם מערכת שורשים מפותחת.
לשם כך, הצמח הצעיר מופרד משיח האם בעזרת חפירה. לפני השתילה באדמה טובלים את השורשים בתמיסת Kornevin למשך 30-60 דקות.