פולנה פטל

בקרב גננים ביתיים, לעתים קרובות ניתן לשמוע את הדעה כי זנים זרים של פטל אינם מתאימים לתנאי אקלים קשים. עם זאת, הזן הפולני פולנה זכה לפופולריות הן בקרב מתחילים והן בקרב טכנאי חקלאות מנוסים. זן זה גדל בשנת 1991, ובזכות עמידותו למזג אוויר קר, טעם עשיר וטיפול לא תובעני, הוא הפך במהרה לתפוצה רחבה בארצנו.

פולנה היא זן רמונטנטי של פטל, תקופת ההבשלה תלויה ברצועת הצמיחה. המאפיינים החיצוניים הם כדלקמן:

• השיח צפוף למדי, הגובה מגיע למטר וחצי ומעט גבוה יותר;

• יורה גדל בשפע, מספר יורה על שיח הוא עד 20;

• יורה זקוף, בעלי חוזק גבוה, הסתעפות מפותחת;

• רוב הפרי ממוקם בחלק העליון של הגבעול;

• עובי הענפים בתחתית יכול להגיע ל-3 ס"מ, כך שהם לא מפחדים מטיוטות ורוחות חזקות, אבל עדיין יש צורך בתמיכות או בכריכה;

• לפני השטח של הגבעולים יש גוון סגול, יש קוצים, אבל אין יותר מדי מהם;

• העלווה גדולה בגודלה, בעלת בסיס גלי, הצבע ירוק עז מבחוץ וירוק בהיר מבפנים.

היתרונות של זן פולנה חמורים מאוד:

• רמת תשואה מעולה;

• פרי קבוע, נמשך עד 20 שנה;

• איכויות קינוח טובות;

• אוסף של סוג יבש, מועבר היטב;

• הקוצים אינם גדולים מדי;

• מתאים לגידול בקנה מידה תעשייתי;

• טיפול לא תובעני;

• יורה מתפתחים באופן פעיל;

• סובל היטב כפור.

אבל לפטל מהזן הזה יש גם חסרונות שכדאי לזכור;

• טעם הפירות תלוי מאוד באקלים, תנאים, מזג אוויר;

• אינו סובל היטב בצורת.

עבור פטל של הזן remontant פולנה מבשיל די מוקדם, הפרי הוא ארוך. גם כשהגרגרים בשלים לחלוטין, נשירה לא מתרחשת. הם מתייבשים ממש על היורה מבלי ליפול. תקופת הפרי הממוצעת היא מאמצע הקיץ ועד תחילת אוקטובר.

פרי של זן זה הוא בשפע, בממוצע, כ 5 ק"ג של פירות נקטפים מהשיח. ממטר מרובע נקטפים כ-11.5 ק"ג, אך הרבה תלוי באמצעי הטיפול. אם הטכנולוגיה החקלאית נכונה, ניתן לקצור כ-20 טון לדונם בעונה. חשוב מאוד לארגן טיפול נכון כדי שטעם הגרגרים לא יתדרדר. בסתיו רמת המתיקות יורדת מעט.

לפטל מזן זה יש צורה רגילה, סוג חרוטי. גודל הגרגרים משתנה בין 3 ל-3.5 ס"מ, המשקל הממוצע הוא עד 3 גרם. הבשר די אלסטי ועסיסי, הטעם מתוק עם חמיצות קלה, הארומה בולטת. הקליפה צפופה, ולכן פירות היער מאוחסנים היטב.

אם צמח הפטל גדול בשטח פתוח, חשוב לקשור את השיחים. עד גיל שלוש, השיחים הם קומפקטיים, אינם מתכופפים, אך לאחר מכן הופכים רגישים לרוחות ולסבך.בנוסף, חשוב לארגן פעילויות טיפוח.

• לחות. פולנה אינה סובלת היטב בצורת, ולכן יש להשקות אותה בזמן, מבלי לחסוך בלחות. כמובן שכמות הלחות ותדירותה חייבת להתחשב גם בתנאי מזג האוויר. שמור על הלחות קבועה בעומק של לפחות 25 ס"מ. אם הקיץ חם, יבש, ארגנו השקיה בטפטוף, או צרו תעלות עם מים. השקיה מסוג גשם מתבצעת בערב או בבוקר, אחרת העלים עלולים להישרף. הרטבה נחוצה גם לפני האכלה.

• קִצוּץ. על מנת שהפטל ישא כמה שיותר פירות, יש צורך לגזום אותו בסתיו כך שהחלק האווירי יוסר כמעט לחלוטין. עלווה, ענפים נשרפים. כאשר יורה חדשים בקיץ עולים על גובה של 160 ס"מ, צובטים את החלק העליון, חותכים את כל הענפים החלשים העודפים. כדי לשאת פירות באופן פעיל, פולנה זקוקה ל-8-9 יריות בעונה, והיא גדלה כ-25.

• דשנים. ההלבשה העליונה עבור מגוון זה היא הכרחית כדי לפצות על המשאבים שהושקעו. במהלך העונה, דשנים מיושמים בדרך כלל 2 או 3 פעמים, בפעם הראשונה זה נעשה בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. דישון חנקן משפר את מצב העלווה, הגבעולים, המינרלים - שחלות ופירות יער.

זן הפטל הזה גדל היטב ונושא פרי כמעט בכל אדמה. אבל אם אתם רוצים שהפטל יניב פירות ממש טעימים וגדולים, מצאו מקום טוב באתר. יש למקם גדרות מצפון כדי למנוע רוחות קרות. הטעם של פירות יער תלוי באזור, אדמה, אור, לחות. אדמת אדמה חולית, אדמה, לא חומצית מדי, היא המתאימה ביותר.

שפלה - סיבה ליצור שכבות ניקוז, רמת חומציות גבוהה - להוסיף סיד, אפר. אדמת חימר ניתן לשפר עם חומוס, כבול, אפר. התחל להכין את האדמה מראש, ההלבשה העליונה צריכה לא רק להתחבר לאדמה, אלא גם להתמוסס. ליצור בורות, למלא באדמה בתערובת של חומרים אורגניים ודשנים מינרליים. ייחורים ישרשו מהר יותר, יורה יופיעו בעונה הראשונה.

עומק החורים צריך להיות לפחות 30, אך לא יותר מ-35 ס"מ, השורשים ממוקמים קרוב לפני השטח. אם השתילה היא מסוג סרט, הרוחב בין השתילים צריך להיות כחצי מטר או מעט יותר. אם השתילה היא שיח - לפחות 80 ס"מ. מרווח השורות לא צריך להיות פחות ממטר וחצי. צווארון השורש במהלך השתילה נשאר בגובה הקרקע, אחרת השתיל ירקב. לאחר השתילה, החור מושקה, mulched. בדרום, פולנה נטועה בסתיו, באזורים אחרים - באביב.

המגוון עמיד בפני כפור, אך לאחר הגיזום, אזור השורש צריך להיות מכוסה בענפי אשוח, כבול, קש, חומוס. אם לא תקצצו את הפטל, הנבטים יתכופפו לקרקע ויכסו. אם בחורף הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל-20 מעלות, ניתן לדלג על מחסה לחורף. אבל בטמפרטורות נמוכות יותר וכפור חוזר לאחר חום, יורה עלול לסבול.

למגוון זה של פטל יש עמידות טובה למזיקים, אבל יש כמה בעיות שצריך להיזהר מהן.

• כנימת פטל. מונחים מחלקו האחורי של העלה בחלק העליון של הנצר, העלים מתכרבלים כתוצאה מהתקיפה. למנוע כנימות עם דשנים עם זרחן ואשלגן, הסרת עשבים שוטים, צמיחת יתר.

• חיפושית פטל. פוגע בניצנים, ניצנים, התשואה יורדת. כדי למנוע את זה, בצע את הטיפול עם "קרבופוס" במהלך ניצנים.

• קרדית עכביש. יוצר קורי עכביש ופוגע בצמח, העלווה מתייבשת. השתמש במוצרים מיוחדים על פי ההוראות, למשל, "אקארין", "אנטי קרדית".

באשר למחלות, לרוב גננים מתמודדים עם ריקבון אפור. אם נוצרת פריחה אפורה על העלווה, הפירות נרקבים, הגיע הזמן לטפל בפטל. צמחים מטופלים בתמיסת HOM מיוחדת. אבל כלורוזיס לא סביר שתירפא. שיחים נגועים במחלה זו יצטרכו להיהרס. ספטוריה היא בעיה נוספת המאופיינת בכתמים אדומים וכתמים לבנים על העלווה. במקרה זה, תמיסה של אוקסיכלוריד נחושת תעזור במהלך היווצרות ניצנים.

זן הפולנה מופץ באופן מסורתי:

• חלוקת קנה השורש - כאשר אמצע השיח מופרד, מה שמאפשר לשורשים הנותרים ליצור יורה טריים;

• ייחורים ירוקים - הם מושרשים מעת לעת לאורך העונה, ברגע שמופיעים ניצנים ויורה.