זיוגן פטל

זן הפטל Zyugan, שגדל בשוויץ על ידי מגדלים מחברת Lubera בשנות ה-90 של המאה העשרים, הופץ בתחילה רק באירופה. הוא הגיע לרוסיה בתחילת שנות ה-2000 וצבר פופולריות בקרב גננים בגלל חוסר היומרה והתשואה הגבוהה שלה.

משתלת משפחת לוברה נוסדה בשנת 1889, ובמשך שלושה דורות של בעלים עוסקים בבחירה וגידול של גידולי פירות ופירות יער בעלי תשואה גבוהה.

צמח עם זרעים זקופים וחזקים, מכוסה בקוצים סגולים קטנים, יוצר שיח קומפקטי. מערכת שורשים רבת עוצמה מאפשרת לקבל שני יבול מלאים בעונה. פטל זיוגנה הוא גידול הכפוף לגיזום נכון וטיפול נכון. גובה יורה של פטל מגיע ל-1.5 מ' בחממות הם נמתחים עד 2.5 מ' העלה גדול, ירוק עשיר, קמטים בינוניים.

תכונות של מגוון Zyugan:

• צדדיות של שימוש בפירות;

• פרי יציב;

• התנגדות לגורמים טבעיים שליליים;

• חוסר יומרה וטיפול לא תובעני;

• עמיד לחום;

• פירות יער סובלים היטב תחבורה;

• טעם מעולה;

• התנגדות לכפור ובצורת;

• חסינות בפני מחלות ומזיקים.

תכונות הזן מאפשרות לטפח אותו בהצלחה בבקתות קיץ, בחוות כגידול מסחרי.

Zyugana הוא זן רימונטנטי עם תקופת הבשלה מאוחרת ממוצעת. בעיבוד במחזור של שנתיים, פרי הקיץ באזורי הדרום מתחיל מהעשור השני של יוני, באזורים צפוניים יותר של הארץ - מסוף יוני. ניתן לצפות לקציר מיורים צעירים מאוגוסט עד אוקטובר. כדי למנוע הכפור של הקציר המאוחר להכות, מומלץ לכסות את עץ הפטל באגרופייבר.

ל-Zyugana יש תשואה יוצאת דופן, צמח אחד מסוגל להפיק עד 9 ק"ג של פירות. יבול ממוצע הוא 6-8 ק"ג לצמח.

פירות יער גדולים והומוגניים, אדומים בהירים, עגול-חרוטי, הבשר צפוף, עסיסי, המשקל הממוצע הוא 6-7 גרם. טעם קינוח סוכר מתוק עם חמיצות קלה וארומה בהירה מוערך על ידי מומחים ב-4.3 נקודות מתוך 5 אפשריים. תכולת סוכר גבוהה, איזון של חומצות פרי, ארומה בולטת דומות לטעם של גרגרי בר.

דביקים דבוקים היטב אינם מאפשרים לפירות להתפורר, בשילוב עם עקביות צפופה, הדבר מאפשר לאחסן אותם בטמפרטורת החדר עד 3-4 ימים, במקרר - עד שבועיים, וגם להעביר אותם ללא נזק ו אובדן מצגת.

פירות ה-Zyugana סובלים את חום הקיץ, שומרים על גודלם, אינם מתפוררים כשהם מגיעים לבגרות ומהרוח, גשמים כבדים כמעט ואינם פוגעים באיכות הגרגרים, רק דגים בודדים יכולים להירקב. לעמוד בפירות וכפור קל, להיות מכוסה בעלווה או חומר כיסוי. הם משתמשים בפטל טרי, להקפאה, הכנת ריבה, ריבה.

מאפייני הזן מאפשרים גידולו הן בשדה הפתוח והן בחממות. לנוחות העבודה עם צמחים וקבלת היבול הטוב ביותר, מומחים ממליצים להשתמש בשיטת הסבכה של שתילת שיחים. חוסר היומרות של התרבות מאפשר לך להסתדר עם שיטות הטיפול הסטנדרטיות:

• השקיה והתרופפות קבועים;

• ניכוש עשבים וחיפוי;

• ההלבשה העליונה.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה, מערכת השורשים ממוקמת קרוב לפני השטח, קיים סיכון להתייבשות, במיוחד בתקופות יבשות.

באזורים עם לחות גבוהה וקיץ לא חם מספיק, טעם הפטל הופך פחות מתוק, ועקביות הגרגרים הופכת למימית, מערכת השורשים יכולה להיות מושפעת מרקבון. במקרה זה, מומלץ לגדל את היבול עבור יבול אחד. האקלים החם ותחילתו המאוחרת של מזג האוויר הקר יחשפו את כל היתרונות של הזן, יאפשרו לך לקצור עד הכפור.

כאשר מטפחים את הזן במחזור של שנתיים, החלק העליון של נצר הזיוגנה של השנה הנוכחית מניב פירות בשנה הראשונה מאוגוסט ועד הכפור, ולאחר מכן מנותקים את החלק של הגבעול שהניב פרי בסוף הסתיו. . בעונה הבאה, שאר היצר יקצור בקיץ, ולאחר מכן מומלץ לחתוך אותו מיד לאחר קטיף הגרגרים, מבלי לחכות לתחילת הסתיו. שיטה זו לגידול פטל מתאימה לאזורים דרומיים יותר. באקלים קר, לחתוך את כל היורה הנושאים פרי בעונה הנוכחית. בשנה הבאה, ההבשלה תתחיל בתחילת אוגוסט, ורוב פירות היער יספיקו להבשיל לפני הכפור. קיצוב בוש מתבצע מדי שנה: צמיחה חלשה מוסרת. מומלץ להשאיר 8 עד 10 יריות לכל 1 מ"ר.

פטל Zyugan מעדיף שמש, מוגן מרוחות קרות וטיוטות, מדרונות דרומיים, גבעות קטנות. קיר של בניין חיצוני או גדר יכולים לשמש כהגנה מפני הרוח.

אדמה רופפת ופורייה, בעלת חומציות ניטרלית או מעט בסיסית, היא המפתח לתשואות יבול גבוהות בעתיד. על קרקעות חומציות, הליך סיד מתבצע. אם עומק מי התהום על הקרקע המיועדת לעץ הפטל גבוה מ-1 מ', עדיף לסרב למקם את התרבות במקום זה. אתה צריך לשקול היטב את הבחירה של יבולים קודמים. האדמה שעליה צמחו זנים אחרים של פטל, עגבניות, תפוחי אדמה ופלפלים לפני שתילת זיוגנה, דלה מדי לצמיחה טובה של צמחים. הקודמים הטובים ביותר הם קטניות, מלפפונים.

שתילת האביב של שתילי פטל מתבצעת באדמה שהוכנה בסתיו:

• חפירת האתר עם הסרת עשבים שוטים;

• אדמה חולית מועשרת בחומוס, אדמת יער;

• חול, קומפוסט, חומוס מוכנסים לאדמות חימר;

• מכינים חורים או תעלות בעומק של 40-50 ס"מ, אשר מלאים בחומוס, קומפוסט, אפר עץ מתווסף.

באביב, עם תחילת החום, כאשר כדור הארץ מתחמם מספיק, הם מתחילים לשתול שתילים.

רבייה של הפטל של זיוגן לא תגרום לקשיים לגננים - התרבות מעניקה הרבה צמיחה שורשים. נבחר צאצא שנמצא במרחק של 30 ס"מ משיח האם, מופרד בקפידה עם חפירה חדה מקנה השורש הראשי ועם גוש אדמה מועבר לחורים שהוכנו כבר של עץ פטל חדש. צווארון השורש של השתיל נשאר בגובה הקרקע. השיחים הצעירים הנטועים מושקים ומכוסים בשפע. מומלץ לשתול שתילים תוך שמירה על מרווח של 50-70 ס"מ, מרווח שורות - 1.5 מ'.

הזן Zyugan יליד שוויץ השתרש בגנים הרוסיים והוא אהוב על גננים רבים. הקושי היחיד הוא רכישת חומר שתילה איכותי. לאחרונה הופיע מוצר חדש - צהוב זיוגנה, אפילו מתוק וארומטי יותר.