יתרונות ודקויות של בחירת ברביקיו מברזל יצוק
בבית פרטי או בארץ אי אפשר בלי מנגל אישי. זוהי תכונה חשובה לבילוי נעים. דגמי ברזל יצוק מבוקשים מאוד. למוצרים כאלה יש מספר יתרונות על פני חומרים אחרים. מנגל מברזל יצוק יהיה רכישה מצוינת לבית עם מגרש. דגם יפה ומקורי לא רק ישמח אותך עם מנות טעימות מבושלות באוויר הצח, אלא גם יקשט את האזור המקומי.
תכונות החומר
לברזל יצוק יש רשימה של תכונות שבזכותן החומר משמש באופן פעיל לייצור ברביקיו ומחטות. הדבר הראשון שצריך לשים לב אליו הוא תכונת הנון-סטיק המופיעה במהלך הפעולה. אם אתה משתמש בפלטה בצורה נכונה, ניגש במיומנות לסוגיית מוצרי הבישול, אתה לא יכול לדאוג שהמזון יידבק לרשת של המבנה (בעת שימוש בשמן).
היכולת הבאה היא הסעה. זהו תהליך של פיזור שווה של אוויר חם פנימה, שחשוב במיוחד להכנת מנות ספציפיות. בתנאים כאלה, הבשר הופך עסיסי וצלוי, ותהליך הבישול לוקח מינימום זמן.
המרקם הצפוף שומר על החום בפנים.
ברזל יצוק אינו מתקלקל כלל בחשיפה ממושכת לטמפרטורות גבוהות. מאפיין זה הופך את החומר לעיל לאידיאלי עבור ברביקיו ותנור ברביקיו.
תכונות מוצר
לפלטה מברזל יצוק יש מספר יתרונות, שבגללם הם הפכו פופולריים מאוד בקרב קונים מודרניים.
- עֲמִידוּת. המבנים יכולים לשרת מספר עשורים מבלי לאבד את המראה והאיכויות הטכנולוגיות שלהם. מדובר ברכישה לטווח ארוך, גם אם משתמשים בה מעונה לעונה.
- אנטי קורוזיה. מתכת לא מפחדת מחלודה. אתה יכול להשאיר את הברביקיו בחוץ במזג אוויר גשום.
- הצורה. העיצוב שומר על צורתו במשך כל חיי השירות. חשיפה תכופה ללהבות פתוחות ולאוויר חם לא תשנה צורה.
- רבגוניות. ניתן להשתמש בפלטה עם פחם ועץ. הפלטה משמשת לבישול מנות בשר, דגים וירקות.
- יַצִיבוּת. גחמות מזג האוויר, כמו גשם, שלג, קרני שמש, רוח ועוד, לא יפגמו ביופייה וחוזקה של המתכת. ללא קשר לאקלים באזור מסוים, הגריל ישמור על שלמות המבנה.
- חיסכון בדלק. עקב שימור החום ומוליכות תרמית מצוינת נחסכת משמעותית צריכת עצי הסקה או פחם. הטיגון מתחמם מהר יותר, מה שמאיץ את תהליך הבישול.
- הולכת חום. הפלטה העשויה מברזל יצוק עמיד יש אפקט תנור הנקרא הסעה. היבט זה מעלה את איכות בישול מנות בשר ודגים.
- היופי. ההיבט האסתטי חשוב מאוד. המבנה, המעוטר באלמנטים נפחיים, ימשוך את תשומת הלב של כל מי שיבוא לבקר אתכם. בעלי מלאכה מייצרים עיצובים מדהימים בהזמנה אישית שמשמחים בייחודיות, תחכום ומקוריות.
חסרונות
למרות מספר יתרונות, למנגלים מברזל יצוק יש מספר חסרונות. מומחים מציינים שני חסרונות משמעותיים: משקל גבוה (מאסיביות) ועלות גבוהה.עיצובים מסוימים, במיוחד אם הם מוצרים בעבודת יד, יכולים לעלות עשרות אלפי רובלים.
בשל משקלה הרב, הפלטה מאבדת את הניידות שלה. עלולות להתעורר בעיות אם תרצו להעביר אותו ממקום למקום.
בהתחשב בעמידות הבלאי של החומר, ניתן להתקין את המוצר במקום אחד: באזור סגור או פתוח. משקלו של מנגל רגיל הוא כ-100 קילוגרם.
זנים ועיצובים
מבנה הברזל היצוק יכול להיות נייח או נייד (פלטה מתקפלת). הסוג השני יותר פרקטי, נוח ולכן נייד. זוהי האפשרות הטובה ביותר עבור בית כפרי בקיץ או כפרי.
עיצוב המנגל מברזל יצוק מצויד בתחתית כפולה מפוצצת ותמיד עם רשת. אלמנט זה נחוץ כדי שהאוויר יזרום על פני כל פני הדלק (פחם או עץ) לחימום אחיד.
במבצע תמצאו דגמי מובנים לתנורים המורכבים בתנורי ברביקיו (תנורי לבנים). על מנת שלקונה תהיה הזדמנות לבשל לא רק קבבים, אלא גם מנות ומוצרים אחרים, המבנה מצויד במגרדת ברזל יצוק.
הדגם הנייח והרב תכליתי הוא אידיאלי עבור בית כפרי עם ביתן מתקפל. זהו גאדג'ט קולינרי שימושי. דגמים נבחרים של מעמד העילית משלימים את הגג. העלות של מוצרים כאלה רחוקה מלהיות משתלמת עבור כולם. בביתן מקורה או מתחת לחופה ניתן להתקין פלטה עם מכסה מנוע.
דגמי גגות
דגמים גדולים המצוידים בגג הם הבחירה הטובה ביותר למי שמתכוון להשתמש במבנה לעתים קרובות. אלמנט נוסף יספק שימוש נוח ונוח יותר. זה נראה כמו מבנה מסיבי וגדול. לרוב, הוא מתווסף עם אלמנטים אקספרסיביים המוסיפים דקורטיביות, אקספרסיביות ואסתטיקה למוצר.
לגג משלימים דגמי רחוב המיועדים להתקנה חיצונית. בעבר, פלטפורמה מיוחדת מצוידת עבור המנגל. סוג בנייה זה אינו מיועד להמשך הובלה או פירוק. בנוסף לפלטה הסטנדרטית מוצמדים לפלטה וו לקלחת, רוק וגריל.
המשימה העיקרית של הגג היא להגן על מזון במהלך הבישול מפני גשם, רוח חזקה ומשקעים אחרים.
מומחים מציינים כי המכסה מספק בקרת עשן מעולה, ולגורם זה יש השפעה חיובית על הכנת המזון. למוצרים מסוימים עשויים להיות צינור או פתח אוורור.
אנו מגדירים מוצר איכותי
בין המגוון העצום של דגמים, אתה צריך להיות מסוגל לעשות את הבחירה הנכונה. בעת בחירת ברביקיו, יש צורך לקבוע תשומת לב למאפיינים מסוימים. בעזרתם תוכלו לקבוע בקלות את רמת האיכות של החומר והמוצר עצמו.
- חוֹמֶר. חלק מהיצרנים משתמשים בחומרי גלם באיכות ירודה על מנת לחסוך כסף. ברזל יצוק מוחלף בסגסוגות זולות יותר. בגלל זה, העמידות והאיכות של המוצר המוגמר סובלים. אם טכנולוגיית הייצור הופרה, התוצאה הסופית לא תעמוד בתקני איכות גבוהים.
- עוֹבִי. הקריטריון הבא הוא עובי יריעת המתכת. הנתון האופטימלי משתנה בין 6 ל-8 מילימטרים. במקרה זה, המוצר יוכל לשרת מספר עשורים. קירות דקים לא יוכלו לשמור באופן אמין על חום בפנים, אבל יאבדו את צורתם במהלך הפעולה.
- מתחם. להעריך את העיקרון של הצמדת אלמנטים בודדים. תפרי ריתוך חייבים להיות הדוקים וחזקים ללא סדקים או פגמים אחרים. אחרת, בעומסים קבועים ואינטנסיביים, החיבור עלול להתפוצץ. סורג ברזל יצוק הוא הבחירה הטובה ביותר. זהו אלמנט אמין ועמיד. אלמנטים אחרים יכולים להתבצע באותה שיטה: דקורטיביים ופונקציונליים כאחד. המפרקים המשולבים משמשים בדרך כלל בייצור מודלים מתקפלים.במקרה זה, אתה יכול למצוא ברגים על הגריל.
- רגליים. אורך הרגליים חשוב גם בבחירת עיצוב. הם חייבים להיות מושלמים בגודל ובאורך. אם הצדדים שונים בגודלם, זה יוביל לבעיות במהלך ההתקנה על משטח ישר.
איך לבחור נכון?
בהתייחס לפרמטרים לעיל, יש לבחור באפשרות המתאימה ביותר. מידות, סוג בנייה, פונקציונליות, מראה - כל זה עשוי להיות שונה, הדבר העיקרי שצריך להישאר ללא שינוי הוא האיכות הגבוהה של המוצרים והמתכת.
למרות העובדה שמנגלים מברזל יצוק אינם יכולים להתפאר בניידות, לחלק מהדגמים עדיין יש את הפונקציה הזו. אלו קונסטרוקציות על גלגלים. אסור להניח מוצר כזה על הקרקע. כדי שהפלטה לא תזוז בזמן השימוש, הגלגלים מצוידים במהדקים מיוחדים.
מודלים רב תכליתיים מצוידים לעתים קרובות עם אזור עבודה קטן. שפים מקצועיים שיודעים הרבה על בישול על הגריל בוחרים בדגמים עם תרמוסטט.
בעזרתו תוכלו לשלוט בקלות על הטמפרטורה בתוך המבנה במהלך תהליך הבישול.
זה מאוד פופולרי בשוק הרוסי מוצרים של מפעל Balezinsky... החברה מציעה דגמים מוכנים באיכות מעולה בקטגוריות מחיר שונות. פלטה מהיצרן תהיה רכישה מצוינת עבור מעון קיץ או בית הרחק מהמולת העיר.
אביזרים אופציונליים
כדי להשתמש במלואו במנגל, בהחלט תזדקקו לכלים כמו שיפודים, מלקחיים ועוד הרבה יותר. כדי להשתמש ולאחסן מוצרים כאלה זה היה נוח, המבנה מצויד במדפים ובווים. גם בעלי מלאכה מתקינים לעתים קרובות תא עצי הסקה.
לסקירת וידאו של קדרת ברביקיו מברזל יצוק עם מכסה צירים, ראה את הסרטון למטה.
התגובה נשלחה בהצלחה.