הדקויות של ארגון ברביקיו במרפסת

כמעט כל מי שגר בעיר אוהב להתענג על בשר עסיסי שבושל על אש. עם זאת, תהליך הבישול כרוך ביציאה לגינה שלך או מחוץ לעיר, דבר שאינו זמין לכולם. כסוג של פתרון לדילמה זו, תושבים רבים פונים להכין את האוכל האהוב עליהם ממש במרפסת שלהם. מאמר זה ידון בתכונות של ייצור קבבים במרפסת, שכדאי להכיר כדי למנוע טרגדיה או הפסדים כספיים גדולים עקב קנס.

על פי חקיקת הדיור, מרפסות ואכסדרה הם חלק בלתי נפרד מהדירה שלך, מה שאומר שהם בלתי ניתנים להפרה של אנשים אחרים. בתורו, בעל חלל המגורים יכול להשתמש בהם כראות עיניו.

לכן, הדלקת אש גלויה או שימוש בלהבה לא מקומית תגרום למחאה הצפויה בהחלט של תושבים אחרים המתגוררים בבית.

ניתן לחלק את הסיבות לאי שביעות רצון לחמש קבוצות.

• ראשית, אי שביעות רצון תבוא לידי ביטוי על ידי אנשים שדירותיהם בגובה שתיים או שלוש קומות, שכן הם יהפכו לקורבנות של ריח פיח, עשן, פתיתי פיח ושאר מוצרי בעירה שחודרים אליהם דרך האוורור ופתחי האוורור.

• הריח שמתפשט סביב הבשר בזמן הבישול תמיד מושך את המבשל. עם זאת, זה יכול לפגוע ברגשות האסתטיים של השכנים. בנוסף, אנשים הסובלים מאלרגיות עלולים לחוות התקפי חנק, ובמקרה זה עלולים להיות מואשמים בפגיעה בבריאותם.

• אל תשכח כי מרפסות משמשות בדרך כלל לייבוש פשתן ובגדים. גחלים משריפה, ריח העשן עלול לקלקל פשתן שטוף טרי, מה שיוביל באופן טבעי לאי שביעות רצון ועלול לגרום לסכסוך.

• כל בר דעת יודע שהבערת שריפה במרפסת היא הפרה ישירה של תקני בטיחות אש. בנוסף, עצם ההליך להכנת ברביקיו מלווה כמעט תמיד בשימוש במשקאות אלכוהוליים. השילוב של נסיבות אלה יכול לגרום לשריפה, לא רק בדירת האשם, אלא גם על אכסדרה השכנה, אשר, ללא ספק, לא ימצא חן בעיני אף אחד.

• שכנים אחראיים המתגוררים מספר קומות מעל, תושבי בית שכן או אנשים העוברים ליד בית בו צולים בשר על אש, עשויים לראות השתקפויות של להבה או עמוד עשן ולהזעיק את מכבי האש. בנסיבות כאלה, תצטרך לענות על קריאת שווא, כמו גם על אי עמידה בתקני בטיחות אש.

חשוב גם לזכור שגם טיגון בשר על אש, לאחר שיצא בעבר על הגג, אינו רעיון טוב. בדרך כלל חומר קירוי או ביטומן משמש לייצור קירוי. חומרים אלו יתלקחו תוך דקות. בנוסף, יש לזכור כי על הגג מותקן לרוב ציוד תקשורת וטלוויזיה שונים שיכולים להתמוסס או פשוט להידרדר מהטמפרטורה הגבוהה.

החוק מחייב את העבריין לשלם בין ארבעת עד חמשת אלפים רובל או להיענש בצורת מאסר לתקופות שונות אם עקב הפרת תקני בטיחות אש, התעוררה שריפה שהרסה או פגעה קשות ברכושו של מישהו אחר או גרמה לנזק. לבריאותם של אחרים.

בגין שריפה שנבנתה שלא כדין ביער, כמו גם בכל מקום לא חוקי אחר, חלה חובה על העבריין בקנס השווה לשנים עשר ערכי יסוד.

לפיכך, הכנת הברביקיו צריכה להתבצע אך ורק באוויר הפתוח: בשטח החלקה האישית, במקום מאובזר במיוחד ביער או בחצר. יש להקפיד על כל תקני בטיחות האש הדרושים ללא פשרות: מקור השריפה חייב להיות ממוקם במרחק של לפחות חמישים מטרים מבנייני מגורים, מבני ציבור, כמו גם מכבישים מהירים. הוא גם לא צריך ליצור אי נוחות לאנשים שעוברים במקום ולמי שנמצא בקרבת מקום.

בגין הדלקת אש בתחומי אזור מגורים ייאלץ העבריין לשלם קנס בגובה שונה, ובמקרה של תוצאה קשה במיוחד, תיתכן עונש של ממש בדמות מאסר לתקופות שונות. יש לזכור ולהקפיד על כל התכונות הללו כדי למנוע טרגדיה והפסדים כספיים גדולים.

כיום, התקדמות הטכנולוגיה מאפשרת לרכוש מכשירים מיוחדים המאפשרים לכל חובב בשר מטוגן לבשל שיש קבב או מעדני בשר אחרים מבלי לצאת מביתו. פתרון זה אידיאלי עבור אנשים שלא מורשים לצאת לחוץ עקב מצבם הבריאותי, לוח הזמנים הצפוף או קשיים כלכליים. כמובן, מנות מבושלות על גריל חשמלי או אנלוגי טכני אחר של ברביקיו שונים מעט בטעמם ממנות העשויות על להבה פתוחה, אבל אפילו אניני טעם של מעדני בשר יסכימו שהם לא גרועים יותר מקבבים מסורתיים.

לרוב האנשים יש מרפסות קטנות, לכן, אפילו העובדה שהמראה של ברביקיו מודרני הופך את החדר אוטומטית לחדר מסוגנן ואצילי אינה מצדיקה את חוסר ההיגיון של פעולה זו. מנקודת המבט של חיסכון במקום, גריל נייח יגרום יותר נזק מתועלת, היות והוא בשימוש נדיר, והוא יתפוס מקום כל הזמן. לכן, זה הגיוני לרכוש ברביקיו נייח רק אם יש לך מרפסת משלך. למרפסת רגילה, מכשיר פלטה מתקפל, בעל עיצוב מתקפל ואינו תופס הרבה מקום, הוא המתאים ביותר.

תנור הגריל על גז או חשמל מהווה תחליף מצוין למנגל הקלאסי. שתי האפשרויות בטוחות לחלוטין מבחינת בטיחות אש. היתרון העיקרי של גרילים חשמליים הוא קלות השימוש שלהם, הקלף המנצח של גריל גז הוא המהירות. באמצעות גריל גז, אתה יכול לטגן בשר הרבה יותר מהר מאשר מקביל חשמלי. המכשירים מגיעים במגוון גדלים, ממכשירים נייחים גדולים ועד קטנים וקומפקטיים המתאימים בקלות על שולחן אוכל.

בנוסף, הם קלים מספיק כדי שניתן יהיה להשתמש בהם גם במרפסת בחורף וגם בקוטג' הקיץ. הפופולריים ביותר הם דגמים עם מדפי צד מתקפלים.

היתרונות של פלטה חשמלית:

• בתהליך טיגון בשר לא נפלט פיח ועשן, מה שאומר שתוצרי הבעירה לא ישקעו על הקירות, וריח הבשר לא יחדור לדירות השכנות ולא יעצבן את התושבים.

• סוגריים חשמליים לבית הם חוקיים לחלוטין מבחינת בטיחות אש. יתר על כן, זה לחלוטין לא מזיק לבריאות.

• אין צורך להדליק אש גלויה.

ישנם שני סוגים של קישור חשמלי: אנכי ואופקי. האופקי הוא מכשיר הדומה לפלטה מסורתית בצורתו, כאשר גופי החימום ממוקמים מתחת לשיפודים. הפיכת הבשר כאן חייבת להיעשות באופן ידני. למיצב האנכי צורה גלילית. המכשיר מצויד בגוף חימום רב עוצמה, וכן במנגנון המסובב את הבשר.

אחת החלופות המפורסמות ביותר לברביקיו היא האיירפרייר. מכשיר זה הוא לא רק אידיאלי לבישול בשר, אלא גם מסוגל לשמח את בעליו עם תפוחי אדמה אפויים או נקניקיות. מכשיר זה דורש חשמל כדי לפעול, ולכן הוא ממוקם בדרך כלל במטבח.

בדרך כלל מוקצה למכשיר שולחן מיוחד, שבו נמצא המכשיר עצמו., כלים לבשר מוכן, כמו גם אביזרים נוספים שעשויים להידרש בתהליך הבישול.

לנוחות מירבית, ניתן להשלים את פנים המרפסת עם ספה קטנה או ספה קטנה. לאחר מכן, תוכלו להזמין חברים בבטחה לברביקיו ביתי.

כל האמור לעיל מצביע על כך שאתה יכול ברביקיו חוקית במרפסת. העיקר הוא לשמור בקפדנות על כללי בטיחות האש. טכנולוגיות מודרניות מציעות מגוון רחב של תחליפים חלופיים למנגל הקלאסי.

המעשנה במרפסת די פופולרית היום. בחירת גריל למרפסת או הכנתו בעצמכם אינה קשה כלל אם תעקבו אחר ההמלצות שלנו.

לסקירת וידאו של המנגל במרפסת, ראה את הסרטון למטה.