תהליך הכנת שיפוד גריל

Brazier הוא ציוד ברביקיו חיצוני. הוא אידיאלי להכנת ארוחות טעימות שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנה. הפלטה מגיעות בסוגים ובצורות שונות, אבל כדאי לשים לב לאחד הנפוצים ביותר - הדגם עם יריקה.

פלטה חשמלית לשיפודים היא נוחות אמיתית להרגעה. ניתן להשתמש בו בארץ, בחוף הים, בסנטוריום. זה מאפשר לך ליהנות עם החברים שלך. אפילו לטבחים מתחילים לא יהיו שום בעיות עם זה, כי זה לא דורש שום מיומנויות נרכשות מיוחדות. אתה יכול לקנות כונן חשמלי בכל חנות או להכין אותו בעצמך. כל העניין בבישול הוא הפשטות. יהיה צורך רק להסיר את הבשר המוגמר וליהנות מהשאר.

כדי לצייד גריל מוכן עם יריקה, תזדקק לכלים הבאים:

• יש צורך במקדחה כדי ליצור חורים במוצרי עץ;
• המטחנה משמשת לניסור מוצרי מתכת;
• שרשרת או חגורה לאופניים;
• לפחות שמונה חתיכות של גלגלי שיניים;
• מברג משמש לשחרור ברגים ואומים, אי אפשר בלעדיו.

בנוסף, יש צורך במנוע חשמלי, אך ניתן להחליפו בהנעה לרכב.

יש מצב שפשוט אין ברביקיו מוכן, אז אפשר להכין לבד.

לשם כך, תזדקק לחומרים הבאים:

• מוטות מתכת;
• מכשיר להחלפת הידית;
• סכין קטנה;
• מכשיר ריתוך;
• סרגל או סרט מדידה;
• מסור חשמלי.

תהליך ייצור הברביקיו כולל מספר שלבים.

• יש להדק את הלוחות בסגמנט ולקדוח בהם חורים, המרחק בין החורים בתחתית הפלטה צריך להיות קטן באופן ניכר.
• המבנה מבושל עוד יותר מהצלחות הללו.
• לאחר מכן, עליך לרתך בזהירות רבה את הפינות, שישמשו כרגליים במבנה זה.

לפני שאתם בונים שיפוד, תחילה עליכם לחשוב על האורך והקוטר שלו, כמו גם להכין את כל החומרים הדרושים. אם השיפוד ישמש לגריל חתיכות קטנות של קבב, אז יש להשתמש במוט בעובי של כמה מילימטרים. כדי ליצור פגר של חיה קטנה, אתה צריך לבחור שיפוד ממוט בעובי 10-12 מ"מ. אם אתה רוצה להכין חתיכות בשר גדולות (למשל מאייל), עדיף להשתמש במוט ברוחב של 13 עד 17 מ"מ. אורך הרוק תלוי בגודל המנגל.

אם פתאום הברביקיו לא היה בקרבת מקום, אז אתה צריך לעשות מקום כזהשישאיר את הבשר מעל הלהבה. מעליו מניחים יריקה עם המוצר. מוטות פלדה צריכים להיות מאותו סוג, בשל כך, העומס יהיה אחיד. יש לערום מספר זוגות של מוטות לשניים. בשל הימצאותם של רווחים, היריקה תחזיק היטב ובבטחה ליד האש.

שיפוד שונה מסיבוב רגיל בנוכחות ידית. בעזרתו, אתה יכול להחזיק את הפגר בצורה מאובטחת לטיגון אחיד, לשנות מעת לעת את מיקומו. אש ברביקיו היא אויב אמיתי שיכול להרוס ארוחת ערב מיוחלת וטעימה. אתה יכול ליצור ידית לחלוטין מכל מוצר שאתה נתקל בו. ניתן להשתמש בידית אופניים או חתיכת צינור.

הידית חייבת להיות מחוברת למבנה הראשי. עבור אמינות, עדיף לרתך אותו למוצר.אם אתה לא יכול למצוא שום דבר, אז איזה קצה מעוקל של המוט, אפילו הרגיל ביותר, יתאים. העיקר כאן הוא להשיג מנוף. לאחר מכן, אתה יכול לעשות מוט בכל צורה נוחה. זה יבטיח בישול נוח של הבשר. הידיים צריכות להיות רחוקות מהאש הלוהטת, ולכן המתכת החורגת מהמגבילים חייבת להיעשות לפחות מטר אחד.

אפשר לעשות יריקה חשמלית, אבל צריך יותר ידע וזמן. הדגם החשמלי מספק את תהליך בישול הבשר במהירות ובקלות, והקבב עסיסי.

תהליך הכנת שיפוד חשמלי כולל את השלבים הבאים:

• אתה יכול לעשות כמה צלחות מפח פלדה עבור הכונן;
• יש לחתוך חור הצצה בכל צלחת;
• לציר ההליכה יש לחבר גלגל שיניים, אותו ניתן להסיר מהאופניים, ולאחר מכן גלגל שיניים ליצירת תיבת הילוכים;

• מכשיר כזה חייב להיות קבוע על צלחת, ולאחר מכן לשים על פיר;
• בצד השני, הציוד הבא ממוקם דרך המיסב;
• גלגלי שיניים רחוקים מהידית צריכים להיות קבועים על השיפוד;
• אתה צריך לחבר את המנוע לרגל של ברביקיו זה;
• משוך את השרשרת לבסיס;
• חבר את התומכים בצד הנגדי של המנגל.

כך שתהליך בישול בשר על גריל עם יריקה מביא שמחה, כדאי לשים לב לכמה ניואנסים חשובים.

• יש להניח את תומך השיפוד על משטח ישר כך שיהיה במצב אופקי ולא יוצר בעיות בהכנת קבב.
• עדיף לעשות את ידית השיפוד ארוכה מהרגיל כדי שלא יהיו בעיות בטיגון בשר ובעת הזזת השיפוד.

רוק הגריל הוא מרכיב חשוב שיש לו חשיבות רבה להכנת בשר עסיסי וטעים.

ראה את הסרטון הבא על תהליך הכנת מאורה למנגל.