הכל על מונרד הלימון
לימון מונרדה הוא תרבות נוי שניתן למצוא לרוב בגינות פרחים. זה פופולרי לא רק בגלל התכונות האסתטיות שלו, אלא גם בגלל היכולת להשתמש בו בבישול או בתרופות. בואו נסתכל מקרוב על הצמח הזה.
תיאור הצמח
התרבות היא כישלון של רב שנתי שגדל במהירות, שאורכו מגיע ל-60-90 ס"מ. בעל עלים ריחניים, כאשר משפשפים אותם, הם מדיפים ריח לימון. אם העלווה כבר ישנה, אז היא עדיין נשארת ריחנית, עם זאת, בתקופה זו הריח מזכיר יותר אורגנו מאשר הדרים. אגב, הריח הזה נחשב לאטרקטיבי עבור דבורים ופרפרים, ולכן הגינה בה נטועה המונרדה תמיד מלאה במצב רוח קיץ.
העלים בצורת אליפסה, מחודדים, מגיעים ל-3-8 ס"מ באורך. סביב הגבעולים הגדלים ממרכז השיח, פרחים בצבע לבן, ורוד או סגול מתולתלים. הפריחה נמשכת מיוני עד ספטמבר עם תפרחת רב-שכבתית חמודה. בטבע התרבות נפוצה בארצות הברית, שם ניתן למצוא אותה בצדי הדרכים. הצמח גדל היטב באדמת החמר המקומית ולעיתים מרבד של פרחים בצבעים עזים מעטרים כרי דשא אמריקאים. התרבות הסתגלה היטב לחיים בגנים הרוסיים.
חובבי ברגמוט יכולים לקצור את העלים לבישול. לדוגמה, כדאי להוסיף מונרדה בעת אפיית מאפים: עוגות גבינה או עוגות. הפרח יכול להוסיף טעם חריף למנת דג, רוטב, ליקר ביתי. לעתים קרובות מאוד, צרכנים מוסיפים את העלים לתה שלהם. ואת הצמח אפשר למצוא על השולחן גם כמרכיב שפשוט מקשט מנה חגיגית במראה האסתטי שלו. יש אנשים שמקפיאים את העלים בקוביות קרח כדי לרענן את המשקאות הקרים של הקיץ.
תכונה נוספת של צמח זה היא האפשרות להשתמש בו ברפואה ובקוסמטולוגיה. השמן, העשוי מלימון מונרדה, עשיר בתימול ובעל תכונות נוגדות חמצון וחיידקים. ניתן להשתמש בו בזמן הצטננות כדי להקל על הנשימה והשיעול, וכדי לסייע בפינוי טפילים מהמעיים. ניתן להשתמש בפרח זה להכנת אמבט פנים: מוצר זה יפחית את שמנוניות העור ויגן מפני אקנה, במיוחד אם המרכיב משולב עם קמומיל או לבנדר.
בקיץ משפשפים את עלי המונרדה לתוך העור כדי להגן על עצמם מפני יתושים: ריח הצמח מפחיד חרקים מוצצי דם.
זנים
הזנים הנפוצים ביותר ברוסיה הם "מונה ליזה", "דיאנה", "סולנצבסקי סמקו"... אלו הם זנים שנתיים שעם זאת יכולים לעמוד בקור החורף.
נטיעה ועזיבה
צמח זה סובל היטב קרקעות גירניות או אלקליות, אך חשוב להימנע מאזורים שעלולים להיות מוצפים. בחר מיקום שטוף שמש לשתילה. ניתן למקם את הצמחים עצמם קרוב זה לזה, בערך 30-40 ס"מ: זה ייצור מראה ציורי יותר של הערוגה, אבל בין השורות עדיף לשמור על מרחק של לפחות 70 ס"מ. אם הגנן הוא מנסים ליצור סידור פרחים, מומלץ להשאיר כ-40-50 ס"מ מנחיתות אחרות. שתילים נטועים בחורים נפרדים, רווים בשפע במים. לאחר השתילה, יש להשקות את השיחים מיד היטב, ולאחר מכן להשקות מספר פעמים במרווח של 2-3 ימים. יתר על כן, כמעט אין צורך בהשקיה של התרבות, רק במהלך התקופה היבשה, אם היא עולה בקנה אחד עם תקופת הפריחה.
בשאר הזמן, התרבות תסבול בצורת היטב. עם זאת, במקרה שבו הצמח נטוע למטרות דקורטיביות, עדיין עדיף להשקות אותו בדומה לגידולים שכנים, כי אז התפרחות יתפתחו בשפע, בנוסף, הסיכון לפגיעה בצמח על ידי טחב אבקתי יקטן. כאשר גדלים באדמה דלה, יש להתחיל את ההלבשה העליונה בשנה הראשונה. ההפריה הראשונה מיושמת בתחילת האביב או חודש לאחר השתילה. קומפוזיציות מינרלים מורכבות מתאימות כתזונה נוספת בתקופה זו. הצמח ניזון בפעם השנייה לאחר הפריחה. במקרה זה, תערובות סולפט ואשלגן יהיו רלוונטיות, אשר ישפרו את ההתבגרות והניצנים לשנה הבאה.
גיזום גם אינו דורש כללים מיוחדים והוא מורכב רק בהסרת החלק מעל הקרקע לפני מזג אוויר קר. יש להשמיד את המסה הירוקה החתוכה. אין צורך להסיר נבטים דהויים, שכן הבשלת זרעים בתרבות זו אינה משפיעה בשום אופן על משך הפריחה. השיח גדל על מיטה אחת במשך 5-6 שנים ויש צורך בהתחדשות במקרה של אובדן תכונות דקורטיביות. כדי שהצמח תמיד יהיה יפה וישמח את הגנן בפריחה שופעת, אין צורך לחכות שהשיחים ימותו, עדיף להפריד אותם כל 3-4 שנים.
ניחוח ההדרים העשיר של הצמח מפחיד מזיקים, ולכן אינו זקוק לטיפול נוסף מפני חרקים. יתרה מכך, את המונרדה ניתן לשתול לצד גידולים אחרים כדי להגן עליהם מפני מזיקים. מבין המחלות, צמח זה מושפע לרוב מטחב אבקתי וחלודה. כדי למנוע מחלות אלו, מומלץ לבצע טיפול בחומרים המכילים נחושת בתחילת האביב.
אם התרבות גדלה למאכל אדם, עדיף להשתמש בחליטות של שום, בצל, צמרות עגבניות או תרופות עממיות אחרות במקום סמים.
שִׁעתוּק
נהוג לגדל תרבות על ידי חלוקת שיח או גידול מזרעים. במקרה הראשון משתמשים בשיחים בני ארבע. זו לא שיטת הגידול הפופולרית והפרודוקטיבית ביותר, אז בואו נתעכב על גידול זרעים ביתר פירוט. הזריעה מתבצעת בינואר או בפברואר. חומר השתילה קבור במצע במיכלים, היורה הראשונים יכולים לבקוע תוך שלושה שבועות.
שיחים צעירים ירגישו נוח בטמפרטורה של כ +20 מעלות. ניתן להשתיל שתילים בני 2-2.5 חודשים באדמה פתוחה. לפני השתילה יש לחפור את המיטה, להוסיף זבל, מינרלים, חול, סיד, ולהוסיף אמוניום חנקתי ישירות בשלב שתילת שתילים.
התגובה נשלחה בהצלחה.