גזר Losinoostrovskaya 13

במשך יותר מחצי מאה, גזר Losinoostrovskaya 13 נחשב לאחד הזנים המקומיים הטובים ביותר. יבול השורש שייך לזן ברליקום-נאנט. הוא בולט לא רק בפירות הכתומים המיושרים שלו, אלא גם בהרכב העשיר של חומרים מזינים.

התרבות היא נציג בולט של הבחירה הביתית. העבודה על הזן בוצעה במרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות בסוף שנות ה-50 של המאה העשרים. מחברי התרבות, המגדלים Zhidkova N., Kvasnikov B., Belik T. קיבלו אותו על ידי חצייה, כמו גם בחירת הדגימות הטובות ביותר של זני גזר כגון נאנט, Touchon, אמסטרדם. הבקשה לרישום הוגשה בשנת 1960. לאחר ניסויי מגוון מוצלחים 4 שנים מאוחר יותר, בשנת 1964, הזן Losinoostrovskaya 13 נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.

Losinoostrovskaya 13 הוא זן גזר מוכח, וגננים רבים סומכים עליו. אחד המאפיינים של התרבות הוא שבמקום שבו מתמזג יבול השורש עם הצמרות, אין עיגול ירקרק האופייני לרוב הזנים האחרים. זה קורה בגלל שבתקופת הגידול הגזר נמצא כולו באדמה.

זן הגזר Losinoostrovskaya 13 שונה בכך שיש לו שורשים גליליים מיושרים, שלרוב יש להם קוטר זהה לכל האורך (32-42 מ"מ). לקצה הגזר צורה מעוגלת או מחודדת. באורך, יבול השורש גדל ל-15-17 ס"מ. המשקל הממוצע הוא 140-170 גרם. צבע העיסה וגם הליבה כתום.

צמרות הגזר של הזן ישרות, אך ניתן לפרוש לצדדים, גובה העלים 35–40 ס"מ. מספר עלי הרוזטה הוא 13 (לפי גרסה אחת, עובדה זו שימשה דחף ל- בחירת השם), אבל לפעמים יש 11. קווי המתאר של העלים מחורצים מאוד, עלה עם פטוטרת כמעט באותו גודל. העליונים צבועים בצבע ירוק עז.

Losinoostrovskaya 13 משמש גם טרי וגם לשימורים, הקפאה, מכינים ממנו מיץ גזר, המוצר מצוין גם לעיבוד במחית למזון תינוקות, שמתגלה מתוק למדי גם ללא תוספת סוכר. וגם הרבה אנשים מבשלים גזר מיובש בתנור, שהוא מעדן טבעי מצוין.

גזר אמצע ההבשלה Losinoostrovskaya 13 מבשיל בתקופה של 80 עד 110 ימים.

התשואה הממוצעת של זן הגזר המתואר גבוהה למדי, היא מגיעה ל-6-8 ק"ג / מ"ר.

גידול גזר Losinoostrovskaya 13 מומלץ לחלק האירופי של רוסיה, למעט הדרום, כמו גם לסיביר, טרנסבייקליה ואזור המזרח הרחוק.

ניתן לשתול את הזרעים של Losinoostrovskaya 13 באותה מידה גם בתחילת מאי וגם לפני החורף, באוקטובר. כפור, אם הם לא חזקים, לא יפגעו בשתילים. אם הזריעה מתבצעת באביב, היא מתבצעת בחריצים, עומק השתילה הוא 1-2 ס"מ, בין החורים 3-4 ס"מ. החריצים נעשים עם מרחק של 15-20 ס"מ.

אדמה טובה במיוחד המתאימה לגידול זן זה של גזר תהיה אדמה או אדמה חולית. יתר על כן, זה חייב להיות מאוורר היטב.

טיפול בגידולי גזר של תרבות זו מורכב ממספר פעילויות: התרופפות מרווחי שורות, ניכוש עשבים, השקיה קבועה, דישון בדשנים מינרליים, מניעת מחלות והתקפות של מזיקים. אתה לא צריך לקחת חומוס כרוטב עליון לגזר, זה יכול לגרום להסתעפות של גידולי שורש.

יחד עם זאת, השקיה צריכה להיות מתונה למדי, זה ימנע פיצוח של הגזר. וגם עבור מגוון זה יש צורך לבצע דילול, כלומר, הסרת חלק מהשתילים הנטועים בצפיפות מדי. אם לא תדללו, שורשים שגדלים במרחק של פחות מ-1.5 ס"מ ישתלבו זה בזה, יפריעו זה לצמיחה של זה וגם יעוותו.

טכניקת טיפול חובה נוספת היא שהגבעה צריכה להתבצע מספר פעמים במהלך עונת הגידול, אין לחשוף את יבול השורש. וכדי לשמור על לחות באדמה, המיטות מכוסות בחומוס או כבול לא חומצי.

הודות לעבודתם של מגדלים, ל- Losinoostrovskaya 13 יש חסינות לרוב המחלות האופייניות לגידולי מטריות. וגם התרבות עמידה בפני פריחה, מסתגלת היטב לקרירות פתאומיות.

אף על פי כן, הגזרים מהזן המדובר עדיין סובלים לפעמים מריקבון לבן ואפור, ועלולים לעבור בקטריוזיס ופומוזות. כמה מזיקים, למשל, זבובי גזר, סקופים, שבלולים, כנימות, גם מעצבנים את היבול. כדי למנוע התקפות של זבובי גזר, אפשר לעשות ערוגות לצד גזר עם בצל ירוק מצד אחד ושום מצד שני. וגם כדי למנוע מחלות, יש צורך להקפיד על התנאים הנכונים למחזור יבולים וטכנולוגיה חקלאית.