דבש גזר

דבש גזר
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: זינק B.G., Konovalova N.V.
  • שנת אישור: 2008
  • קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לשימורים, להקפאה, למוצרים ארוזים, להכנת מיץ
  • צורת שושנת עלה: מתפשט למחצה
  • משאיר: בינוני, ירוק בהיר, מנותח עדין עד בינוני
  • משקל, ג: 120-210
  • הצורה : גלילי עם קצה מחודד מעט
  • איכויות טעם: מצוין
  • הרכב : חומר יבש 9.7-11.3%, סך סוכר 5.3-6.8%, קרוטן עד 11.7 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם
  • מונחי הבשלה: אמצע-סוף
ראה את כל המפרטים

גזר הדבש המתוק מאוד הוא תוצאה של ברירה ביתית. אבל הם בוחרים מגוון לא רק בשביל זה. הוא שמור היטב ונראה ייצוגי למדי, מה שמושך חקלאים מקצועיים.

היסטוריית רבייה

מחברי גזרי דבש הם מגדלים מחברת זרעים ידועה. מדובר ב-Zink B. G. ו- Konovalova N. V. העבודות החלו בשנות ה-2000, ובשנת 2005 הגישה החברה בקשה להתקבל לגידול. החלו ניסויים במגוון, אשר התגברו בהצלחה, ובשנת 2008 הצטרף זן הגזר Medovaya לשורות הרישום של המדינה והיה מיועד לאזור המרכזי של הפדרציה הרוסית.

תיאור המגוון

הדבש שייך לזן נאנט. שורשים חלקים וחלקים נבדלים על ידי מראה אטרקטיבי למדי. אחת התכונות החיוביות היא העובדה שניתן לאחסן גידולי שורש עד לקטיף החדש, שכן לזן איכות שמירה מעולה.

מאפייני המראה של הצמח וגידולי שורש

הצמח מהזן הנחשב מתפשט למחצה. עלי גזר בינוניים, צבועים בגוונים ירוקים בהירים, מנותחים דק או בינוני.

גידולי שורש הם גליליים בצורתם, הקצה מחודד מעט. המשקל הממוצע של גזר הוא בין 120 ל 210 גרם. הם גדלים באורך עד 16-18 סנטימטרים. צבע הפרי והחרבן כתום.

מטרה וטעם של פקעות

מאפייני הטעם של Medovaya מצוינים, בעוד המוצר מתאפיין ברמת קרוטן גבוהה (11.7 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם), כמו גם ברוב הויטמינים. הפירות מיועדים לשימוש במזון טרי, וכן לשימורים, הקפאה, הכנת מיצים ומחיתים למזון תינוקות או דיאטה.

הַבשָׁלָה

גזרי דבש הם זנים באמצע סוף. זמן ההבשלה של גידולי שורש מוערך ב-115-125 ימים.

תְשׁוּאָה

התשואה הממוצעת של ירקות היא 5-7 ק"ג / מ"ר.

אזורי גידול

על פי המלצות הרישום של המדינה, ניתן לגדל בהצלחה את מגוון גזר הדבש באזור המרכז של הפדרציה הרוסית.

גידול וטיפול

לשתילת זרעי גזר, הדבש הוא אידיאלי עבור אדמה חולית ואדמה חרסית. זריעה מומלצת בסוף אפריל, שעבורה יש לעשות שקעים מיוחדים של 3-4 ס"מ באדמה. כדי להשיג גזר גדול, יש לשמור על המרחק בין הרכסים על 20 ס"מ. לאחר מספר שבועות, זה יהיה יש צורך לדלל את המיטות. כתוצאה מכך, אמורים להישאר כ-4 סנטימטרים בין הצמחים. לאחר זריעת זרעי הגזר, מומלץ לכסות את האדמה.

עבור שתילת חגורה, תחילה עליך לשחרר את האדמה. סרט הזרע ממוקם בתלמים מוכנים לחים, עומק המיקום הוא סנטימטר וחצי עד שניים. לאחר מכן יש לכסות את הקלטות באדמה ולהשקותן. הרכסים מכוסים בסרט, לחות הקרקע נשמרת. מכיוון שהזרעים על החגורה ממוקמים במרחק מסוים, אין צורך לדלל את היבולים.הצמח מתפתח היטב.

בעתיד, יש להקדיש תשומת לב לטיפול, הכולל התרופפות קבועה של הקרקע, כמו גם עישוב מעשבים שוטים. לגזר דבש יש סבילות טובה לבצורת. יש להשקות אותו במשורה, אך באופן קבוע, כדי שהשורשים לא יסדקו. גזר יגדל היטב באותן ערוגות שבהן גודלו בעבר מלפפונים, קישואים, כרוב ובצל. התרבית גדלה במיוחד אם האדמה הופרתה בעבר בדישון אורגני. גזר דבש מופרי לפי הצורך, אך לא יותר מפעמיים במהלך עונת הגידול.

גזר הוא אחד הגידולים הכי לא יומרניים מבחינת תנאי הגידול; הם יכולים לסבול בצורת קצרה וזמן קור קצר. עם זאת, כדי לקבל גידולי שורש טעימים וגדולים, עליך להקפיד על הכללים הבסיסיים לשתילת גזר.

למרות העובדה שגזר הוא יבול לא יומרני, ובאופן עקרוני אפילו מתמודד עם בצורת, אפשר לקבל ירקות מתוקים וחזקים רק על ידי מתן קבוע של כמות הלחות הדרושה.
אם זרעי הגזר נשתלו לעתים קרובות מדי וכתוצאה מכך הם נבטו בשורה צפופה, אז כדי לקבל יבול עשיר של גידולי שורש גדולים ואחידים, בהחלט תצטרך לדלל, ויש לעשות זאת בזמן. נכונה.

גזר גדל כמעט בכל גינה. יש דעה שתרבות זו עמידה מאוד בפני כל מיני מחלות ומזיקים, אבל זה לא המקרה. ללא טיפול מתאים, גזר הופך רגיש לכל מיני זיהומים ומושפע מחרקים מזיקים.

על מנת שהגזר יישמר לאורך זמן ויישאר טרי כל החורף, יש להוציאו מהגינה לאחסון בזמן. אתה יכול לקבוע את זמן החפירה, בהסתמך על: הסימנים החיצוניים של הצמח, הזמן המצוין על אריזת הזרעים, המאפיינים האקלימיים של האזור, הנתונים של לוח השנה הירחי.
לפני שליחת גזרים לאחסון, יש למיין אותם בקפידה ולהכינם כראוי. יש צורך להשליך דגימות מקולקלות, גידולי שורש יבשים ונקי מהאדמה. כדי לשמור על הגזר היטב, חשוב לספק את הטמפרטורה והלחות הנכונים באזור האחסון.
תכונות עיקריות
מחברים
זינק B.G., Konovalova N.V.
שנת אישור
2008
קטגוריה
כיתה
סוג מגוון
נאנט
קביעת פגישה
לצריכה טרייה, לשימורים, להקפאה, למוצרים מצורפים, להכנת מיץ
תשואה ממוצעת
5-7 ק"ג/מ"ר
סחירות,%
73-90
אִחסוּן
מתאים לאחסון חורף
צמח
צורת שושנת עלה
מתפשט למחצה
משאיר
בינוני, ירוק בהיר, עדין עד בינוני מנותח
ירק שורש
הגודל
ארוך
הצורה
גלילי עם קצה מחודד מעט
משקל, ג
120-210
אורך, ס"מ
16-18
צבע הקליפה
תפוז
צבע ליבה
תפוז
משטח
חלק
מראה חיצוני
מוֹשֵׁך
איכויות טעם
מְעוּלֶה
הרכב
חומר יבש 9.7-11.3%, סך סוכר 5.3-6.8%, קרוטן עד 11.7 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם
תכולת קרוטן
עד 11.7 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם
טַעַם
מתוק
שמירה על איכות
מְעוּלֶה
גָדֵל
זמן זריעה באדמה
בסוף אפריל
ערכת זריעה
4X20 ס"מ
מרחק בין שורות
20 ס"מ
הקרקע
חצץ חולי וחצני
מקום
מקום שמשי
רִוּוּי
צריך להיות דליל וקבוע
עמיד לחום
עמידות לחום
אזורי גידול
מֶרכָּזִי
עמידות למחלות ומזיקים
יַצִיב
הַבשָׁלָה
מונחי הבשלה
אמצע-מאוחר
התקופה מהנביטה ועד הקציר
115-125 ימים
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של גזר
אבקו גזר אבקו גזר בולטימור בולטימור ויטמין גזר 6 ויטמין 6 מתיקות תינוק גזר מתיקות תינוק גזר דורדון דורדון קיסר גזר הקיסר גזר קנדה קנדה גזר קרמל קַרַמֵל גזר קרוטל קרוטל מפל גזר אֶשֶׁד גזר מלכת הסתיו מלכת הסתיו גזר קורודה שנטן קורודה שאנטאן לגונת גזר לָגוּנָה גזר Losinoostrovskaya 13 Losinoostrovskaya 13 דבש גזר דבש גזר MO MO גזר מוסקבה חורף A 515 מוסקבה חורף A 515 גזר ננדרין ננדרין גזר של נאנט 4 נאנט 4 גזר נאפולי נאפולי גזר NIIOH 336 NIIOH 336 גזר סתיו מלך מלך הסתיו גזר רוטה ריזן רוטה ריזן גזר שמשון שמשון גזר סנטיברין סנטיברינה גזר שלמה שלמה גזר טושון לגעת ב פלקה גזר פלאקה פורטו גזר בשביל ל גזר שנטן 2461 Shantane 2461
כל הזנים של גזר - 42 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים