גזר מוסקבה חורף A 515

בבחירת זן גזר לשתילה על רכס גינה, מגדלי ירקות רבים מעדיפים זנים שנבדקו בזמן, למשל, מוסקבה חורף A 515. סוג זה אינו יומרני בטיפול, מסתגל במהירות לתנאי הגידול, וגם נותן תשואות גבוהות ויציבות. קל לגדל ירק, העיקר להכיר את נבכי הטכנולוגיה החקלאית.

גזר החורף A 515 של מוסקבה המבשיל באמצע גדל על ידי מדענים ממרכז המחקר הפדרלי לגידול ירקות ב-1943. 7 שנים מאוחר יותר, בשנת 1950, גידול הירקות הוכנס לפנקס המדינה המאושר לשימוש. גזר מעובד באזורים הצפון-מערביים, המרכז, המזרח הרחוק, צפון הקווקז והוולגה התיכונה. אתה יכול לגדל גזר הן על רכסי הגן והן על אדמות חקלאיות. בנוסף, המגוון גדל בשמחה על ידי הגננים של מולדובה ואוקראינה.

מוסקבה חורף A 515 הוא צמח בעל שושנה עוצמתית עם עלווה מתפשטת. העלים של הצמרות ארוכים (עד 25-30 ס"מ), בצבע ירוק אזמרגד, עם דיסקציה חזקה של הקצה. לעלווה אין ארומה אופיינית.

מין זה שייך לזן Chantenay. זן הגזר מאופיין בעמידות בפני פיצוח ופריחה. שורשים בשלים בולטים מעט מעל פני הקרקע, מה שמפשט את תהליך הקטיף.

מגוון זה הוא בגודל בינוני. גידולי השורש כולם מפולסים ומסודרים, ולכן גזר גדל לעתים קרובות באופן מסחרי. המשקל הממוצע של ירק הוא 100-170 גרם. אורך הדגימה אינו עולה על 16 ס"מ, והקוטר הוא כ-5 ס"מ.

צורת גידולי השורש היא חרוטית או חרוטית מוארכת עם "אף" מעוגל. קליפת הירק דקה, חלקה, עם ברק בולט, ללא אי סדרים. על פני השטח ניתן לציין לפעמים עיניים רדודות וכמה שורשים חוטיים בהירים. לגזר בשל צבע כתום עז אחיד.

היבול החפור סובל הובלות ארוכות ללא הפסדים. בנוסף, הזן ניחן בחיי מדף ארוכים, כך שהגזר אידיאלי לאחסון בחורף.

Moscow winter A 515 הוא ירק שזכור בטעמו המעולה. עיסת התפוזים מאופיינת בעקביות צפופה בינונית, עדינה, פריכה ועסיסית, ללא סיבים ומרירות. הטעם נשלט על ידי מתיקות נעימה, סוכריות קלה, משלימה ארומת גזר. הליבה של גידולי השורש דקה, כמעט ואינה שונה בצבע מהעיסה.

גזר ניחן במגוון מטרות - הם נאכלים טריים, מוסיפים לסלטים, מנות קרות וחמות, קפואים, משמשים לשימורים של ירקות, ומשמשים גם כהכנה לתקופת החורף. כמה עקרות בית מציינות שהזן אידיאלי לעיבוד על פירה ומיצים.

מוסקבה חורף A 515 הוא מגוון של אמצע העונה.עונת הגידול נמשכת 110-120 ימים. אתה יכול להעריך את הטעם של ירקות שורש לאחר 70 יום, והבשלה מלאה מתרחשת מאוחר יותר. קציר המוני מתרחש בסוף אוגוסט, ספטמבר.

מדדי היבול לזן מצוינים. בממוצע, 5-7 ק"ג של דגימות עסיסיות ניתן לאסוף מ 1 מ"ר של נטיעות. כאשר מגדלים ירק למכירה או לעיבוד תעשייתי, עד 60 טונות של גזר נחפרים מתוך 1 דונם של מטעים. היבול המקסימלי נרשם בסביבות 100 t/ha.

גזר נטועים בסוף אפריל - תחילת מאי. הזרעים עוברים חיטוי מראש. לפני הזריעה, חריצים נעשים באתר בעומק של 1.5-2 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 15-20 ס"מ. השתילה מתבצעת על פי ערכת 5-7 על 15-20 ס"מ. הקודמים הטובים ביותר לכך היבול הם: בצל, עגבניות ומלפפונים.

עבור טיפוח podzimnogo, זריעת זרעים מתבצעת בסוף אוקטובר, בטמפרטורה של + 4 ... 5 מעלות.

הטכנולוגיה החקלאית של הירק אינה שונה במיוחד מזני גזר אחרים: השקיה רגילה, מריחת רטבים שלוש פעמים בעונה, דילול (פי 2), התרופפות ונייכוש האדמה וכן מניעת וירוסים.

נוח לגזר לגדול בחצץ קל או חולי, שהם מופרות, לחות, נושמים וגם בעלי רמת חומציות ניטרלית. בנוסף, הירק מתפתח היטב, גדל במצעים רוויים בחומוס.

הצמח תרמופילי, עמיד בפני תנודות טמפרטורה קלות, אך פגיע לצל ובצורת. האתר צריך להיבחר שטוף שמש, חם ומואר.

בשל חסינותה הגבוהה, התרבות נחשפת רק לעתים רחוקות למחלות ומזיקים.