גזר רומוס

רומוסה הוא זן גזר פופולרי שמושך גננים עם שורשיו הגדולים ועמידותו לתחבורה.

גזרים גודלו על ידי מגדלים מהולנד, שהצליחו להשיג יבול עם יבול גבוה ומאפייני טעם מצוינים של הפרי. כיום הזן כלול ברשימת הזנים הזמינים, הרשום ברשומות המדינה, ומטופח באופן פעיל באזורים רבים של רוסיה.

גזר רומוס כלפי חוץ כמעט אינו שונה מזנים אחרים. יש לו גם צמרות ירוקות בגודל בינוני ושורשים כתומים. הייחודיות של התרבות היא בצלחות עלים חזקות מסוג גדל ישר, מה שמקל מאוד ומזרז את הקציר.

בתחילה, גזר יוצרים שורשים ירוקים שמושכים מיד תשומת לב באתר. לאחר מכן, הפירות משנים צבע וצורה, המאפיינים העיקריים הם:

• צורה - fusiform, מחודדת מעט לקראת הקצה;

• אורך - עד 24 ס"מ;

• משקל - מ 95 עד 195 גרם;

• הקליפה חלקה, כתומה בוהקת.

היתרון של גידולי שורש הוא שהם יכולים לעמוד בהובלה, לא להיסדק או להישבר.

רומוסה משמח גננים עם ירקות שורש מתוקים ופריכים. הטועמים העריכו את מאפייני הטעם. המאפיין המרכזי של גזר רומוס הוא תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם. הערך התזונתי של ירק שורש אחד הוא 35 קק"ל בלבד, בעוד שהוא עשיר ברכיבים שימושיים ויסודות קורט. 100 גרם גזר מכילים:

• בטא קרוטן - 18.3 מ"ג;

• חומר יבש - 9.7-11.3%;

• סוכר - 5.8-8.1%.

בין החומרים השימושיים הם ויטמינים מקבוצה A ו-B, כמו גם מינרלים: אשלגן, כלור, נתרן ואחרים.

גזר משמש להכנת המנה הראשונה והשנייה, כמו גם להקפאה ולשימורים.

בממוצע, גידולי שורש נוצרים תוך 100-127 ימים. עם זאת, כאשר מגדלים יבולים באזורי הדרום, ניתן להפחית את זמן ההבשלה.

מחוון התשואה המקסימלי מגיע ל-6.5 ק"ג למ"ר. אם תרצה, ניתן להגדיל את המחוון אם תפעל לפי ההמלצות לטיפול בצמחים.

כדי להשיג תשואות גבוהות, תחילה עליך לשתול את הגזר בצורה נכונה. תנאים:

• בבחירת אתר, יש לתת עדיפות למקומות מוארים ורגועים;

• האדמה צריכה להיות רופפת, קלה ופורייה;

• עדיף לשתול גזר באדמה חומצית נמוכה.

במידת הצורך, ניתן להוריד את ערך ה-pH באופן עצמאי בעזרת דשנים אלקליים, שישמשו כמנטרל. האדמה לשתילת גזר מוכנה מראש, מה שהופך את הדישון הדרוש וריפוי האדמה.

תכנית נחיתה:

1. עדיף לשתול גזר באמצע האביב, כאשר האדמה מתחממת מספיק;

2. בין השורות כדאי לסגת 15 ס"מ;

3. יש צורך לשמור על מרחק של 5-7 ס"מ בין זרעים;

4. עומק שתילה - 2 ס"מ.

לאחר מכן, תצטרך לפזר קלות את הזרעים באדמה, להשקות בשפע ולכסות בנייר כסף למשך מספר שבועות. זה יספיק כדי להבטיח הופעת זרעים מהירה והיווצרות העלים הראשונים של הצמח. לאחר 14 ימים, הזן יתחיל ליצור יבול שורש.

אז כדאי לדאוג לטיפול בצמח. להלן הדגשים.

1. הַרזָיָה. ההליך הכרחי אם הזרעים נטועים בעובי מדי. אם זה לא צפוי, הנבטים ישמידו זה את זה.

2. רִוּוּי. גזר לא מאוד תובעני בהקשר זה. מומלץ להשקות את המיטות לפחות פעם בשבועיים. בתקופת בצורת יש להגדיל את נפח הנוזל המיושם, ובעונה הגשומה יש להפסיק לחלוטין את ההשקיה. בפעם האחרונה מים מוכנסים לאדמה שבועיים לפני הקציר. נפח ההשקיה הממוצע צריך להיות 5 ליטר.

3. רוטב עליון. בפעם הראשונה הגזר מופרי 4 שבועות לאחר הנביטה. לאחר מכן הרוטב העליון מיושם כל 2-3 שבועות לפני הקטיף, ובכך להבטיח צמיחה פעילה והיווצרות של גידולי שורש. קומפלקסים מינרלים משמשים לעתים קרובות יותר כדשנים, שכן הצמח אינו אוהב חומר אורגני. דישון בתרכובות אורגניות יוביל להידרדרות במצב התרבות ובאופן עקרוני ייתן את האפקט ההפוך לחלוטין לאפקט הרצוי.

בנוסף, כדאי לדאוג לניכוש עשבים קבוע כדי למנוע ריקבון ומוות של היבול.

גזר נטועים בדרך כלל בעונה החמה, כאשר הסיכון להחזרת הכפור הוא מינימלי. טמפרטורת האוויר הממוצעת צריכה לעלות ל-15 מעלות, והקרקע - עד 10 מעלות צלזיוס. בדרך כלל, טמפרטורות אלו מתרחשות בסוף אפריל או תחילת מאי.

רומוסה נבדלת בעמידותה המוגברת למחלות ומזיקים. עם זאת, אין זה אומר שהצמח אינו מסוגל לחלות. כדי למנוע את מוות התרבית, כדאי לדאוג לטיפולים מונעים של גזר בניסוחים מיוחדים. וגם לפני הזריעה, אתה יכול להשרות את הזרעים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן כדי לחזק את החסינות של הזן.