גזר מלכותי של שנטן

ברוסיה, גזר המלכותי של Shantane נכלל ברשימת הגידולים הפופולריים ביותר בשימוש בחלקות גן. זה קל לגידול, יפה וטעים. בנוסף, זה נותן יבול שופע.

זן Chantenay מקורו לפני 70 שנה בצרפת כתוצאה מהצלבה של מספר זני גזר. במהלך כל הזמן הזה, גידולי השורש של הזן ממש לא איבדו את תכונותיהם המצוינות המקוריות. להיפך, הודות לעבודתם של מגדלים במדינות שונות, הופיעו זנים רבים, כמו גם כלאיים ששיפרו באופן משמעותי את התכונות הללו. משפחת Chantenay המרובה כוללת את הזנים הפופולריים הבאים:

• מלכותי;
• מלכותי;
• קַרדִינָל;
• שרלוט;
• קורודה.

אבל אלה רחוקים מכל הזנים, יש הרבה יותר מהם, עד כמה עשרות. שנת 2006 הייתה בסימן הכניסה לרישום המדינה של אחד מהזנים הללו - Shantane Royal. היוצר והמחבר של התרבות היה חברת האגרו המקומית "פויסק".

כפי שכבר צוין, הזן המלכותי של Chantane מייצג את הזן הפופולרי של Chantenay. המאפיין העיקרי של התרבות הוא ערכת צבעים כתומה בהירה. ערכי הזן הפכו גם לעמידותם של גידולי השורש בפני פריחה, פיצוח ואיכות שמירה גבוהה.

צורתו של זן הגזר המדובר היא חרוט בעל קצה מעוגל. הירק נבדל גם בצמרות בעלות צפיפות ובהירות ניכרים, הצבועים בגוונים ירוקים עשירים. הרוזטה פרוסה למחצה, העלים ארוכים.

משקלו של כל ירק שורש כתום נע בין 75 ל-250 גרם. האורך מגיע ל-15-16 ס"מ, הקוטר הוא 5-6 ס"מ.

תכונה אופיינית מיוחדת של הגזר מהזן המתואר היא שהליבה שלו כמעט אינה בולטת בפרי, היא באותו צבע. ירקות נבדלים בעיסה צפופה, הטעם של גזר זני מתוק ונעים מאוד. גזרים מזן זה נחשבים שימושיים מאוד, מכיוון שהם עשירים גם ביסודות קורט וגם בוויטמינים. אז, 100 גרם של המוצר מכיל:

• בטא קרוטן בכמות של 9 מ"ג;
• פרוקטוז - 0.5 גרם.

מומלץ על ידי מומחים לצריכה טרייה, בישול ביתי, אחסון.

גזר המלכותי של שנטן הוא יבול של אמצע העונה. מנביטת זרעים ועד לקצירת קציר עשיר, ככלל, זה לוקח 100-106 ימים.

התרבות המתוארת היא בעלת תשואה גבוהה. בממוצע, למ"ר. מטר של שטח בגינה, אתה יכול לקבל מ 3.5 עד 8.1 ק"ג של ויטמין גזר.

בשל העובדה כי גזרים זניים נבדלים על ידי חוסר יומרות שלהם, כמו גם עמידות מרשימה לכפור, הם יכולים להיות מעובדים כמעט בכל אזורי הפדרציה הרוסית. ובשטח החלק האירופי, חלקם אפילו מקבלים 2 יבולים כל אחד. היבול המתואר גדל בסיביר, באורל, עם זאת, במקרה זה, יש צורך לשתול זרע קצת מאוחר יותר.

גזר מזן זה נטועים בגינה בסוף אפריל - תחילת מאי. המרחק שיש להקפיד עליו בין השורות הוא 18-20 ס"מ. בשתילה בצורה חגורה, היבול מונח באדמה לחה עד לעומק של 1.5-2 ס"מ. רצוי להניחו "על הקצה ".

כל הנטיעות מושקות בקביעות עד להנבטה, ולאחר מכן הטיפול יכלול ניכוש והשקיה.לא נהוג לדלל את זרעי השאנטן רויאל.

מאפיין אופייני לזן המדובר הוא עמידותו הגבוהה למחלות ומזיקים שונים. התרבות טובה במיוחד בהתנגדות להתקפות של זבוב הגזר, מה שמבדיל אותו מזנים אחרים.